Bagaimana Menyiapkan Soto ayam kampung simple yang Lezat

Dipos pada August 26, 2020

Soto ayam kampung simple

Sore-sore begini enaknya membuat Soto ayam kampung simple yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto ayam kampung simple yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam kampung simple, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam kampung simple di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto ayam kampung simple kira-kira 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto ayam kampung simple diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam kampung simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam kampung simple memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi si embah nyembelih ayam, bingung mau di masak apa, jadilah masak soto ayam kampung simple... Segerrr

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam kampung simple:

  1. 300 gram ayam kampung
  2. 1 sachet bumbu ayam goreng racik
  3. Pelengkap
  4. Kobis / kol di iris tipis
  5. Kecambah besar
  6. Mie bihun
  7. iris Tomat di
  8. Daun bawang
  9. Sledri
  10. Bawang goreng
  11. Bumbu uleg
  12. 6 siung bawang putih
  13. 4 siung bawang merah
  14. 1 sdt ketumbar
  15. 1 sdt merica
  16. 2 kemiri
  17. 1/2 sdt kunyit bubuk
  18. Bumbu cemplung
  19. 1 ruas jahe geprek
  20. 1 ruas lengkuas geprek
  21. 2 batang serai
  22. 5 lembar daun jeruk
  23. secukupnya Garam
  24. Kaldu bubuk
  25. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam kampung simple

1
Pertama masak ayam kampung, cuci daging ayam (sisain 1 potong buat kaldu) rebus daging dengan bumbu racik. Masak sampai empuk, berhubung ini ayam kampung muda, jadi cepet empuknya. Setelag matang, tiriskan, lalu goreng
2
Buat kaldu, rebus daging yang disisain tadi, rebus dengan air kurang lebih 2 liter, rebus sampai mendidih dan daging cukup empuk, disini saya lebih ambil tulang² dengan daging tipis.. Selanjutnya saring air kaldu, biar gumpalan dari rebusan daging bersih. Masak lagi dengan api kecil. Oiya daging di masukkan lagi
3
Uleg semua bumbu uleg, sampai halus, setelah halus, tumis dengan minyak sedikit, sampai wangi, kemudian masukkan ke kuah kaldu
4
Tambah kan bumbu cemplung, garam dan kaldu bubuk, masak hingga mendidih, tes rasa jangan lupa
5
Rendam dengan air panas masing², irisan kol, kecambah dan mie bihun.. Tiriskan
6
Siapkan mangkok, tata bahan pelengkap (kol, bihun, kecambah, suwiran ayam), tuangkan kuah, taburi bawang goreng, irisan daun bawang, tomat dan sledri
7
Nikmati selagi hangat dan jangan lupa sambel nya..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Soto salah satu hidangan berkuah tanpa santan yang segar dan nikmat disajikan panas/ hangat.

Soto Ayam Ardani

Soto Ayam Ardani

Ceritanya lagi mikir menu lain buat Adek..jadi inget udah lama g dibuatkan soto...sekalian mamanya juga ingin ngemil leher ayam dan cekernya. Langsung cus ke tukang sayur buat beli bahannya.

Soto Ayam Special

Soto Ayam Special

Seneng masak soto ayam special krn gak perlu masak menu lain.. dan anak sholeh makannya selalu nambah...🤭😍🥰 #CookpadIndonesia #masakituasyik #WongKitoGalo

6 porsi
45 menit
Soto ayam

Soto ayam

Yukkk bunda2..msak soto..jgn klah ama yg msh umur 13thn yaa..hihikx..mumpung pnyk stock ayam buat sotoo yukk #3weekschallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Source: yasmine kitchen

Soto ayam rumahan

Soto ayam rumahan

Kepengen makan soto cuzz dicoba ya..😊

Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Sudah lama sekali nggak makan soto berkuah santan..karna selama ini saya hanya masak soto bening tanpa santan. Begitu ada challenge posbar ini saya jadi berkesempatan untuk masak soto kuah santan. Ini versi saya setelah lihat punya mbak marisca bangun..sesama mantan tenaga medis yg banting setir di dapur..hahha😍😘😁 Yg pasti ini nikmat banget dimakan pas cuaca dingin seperti kota tempat saya tinggal beberapa hari ini. Apalagi bikinnya sama anak2..dibantuin goreng emping, ulek bumbu dan suwir ayam..🧒👧 #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_depok #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #semarak_kusukasoto #herlinrecipe_sotomedan #kusukasoto

6 porsi
1 jam
Soto Ayam Surabaya

Soto Ayam Surabaya

Malam mommies.. kalau dirumah sudah masak begini, suami makannya bisa nambah2 moms 😄 Ini soto ayam ala saya ya moms, menurut saya gurih dan legit sih.. yuk dicobain moms..

1 panci uk 18cm
Soto ayam

Soto ayam

Karena saya lagi puasa, gambarnya apa adanya dulu ya. Dan disini juga masih jam 13:29 Wita.Jadilah belum bikin sambal, belum suir ayam. saya pengen bagi resep, siapa tau bisa jadi ide buat buka puasa teman teman ❤️

Soto ayam

Soto ayam

Tak terasa ramadhan segera pergi meninggalkan kita 😭 ,mdh"an taun depan bisa ketemu lagi 🙂,,,,ini menu Sahur terakhir

Soto ayam madura

Soto ayam madura

Buka puasa pengen yg seger2 , ahkirnya bikin soto ayam madura....selamat mencoba guys😊

Mpasi Soto Ayam Giling

Mpasi Soto Ayam Giling

Punya baby udah 10mo+ tapi maem nasi lembek belum bisa, jadi masih bubur terusss padahal mamanya udah gatel pengen masakin ini ituuu... Alhasil bikin kuah² aja yaaa yg penting mama berkreasi, ternyata anaknya doyan hehehe alhamdulillah yaaa

3 porsi
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Manfaat in sisa dada ayam dikulkas 🤣😂

Soto ayam lengkap bumbu mahmudah

Soto ayam lengkap bumbu mahmudah

Pengen makan soto ayam lengkap ala anak kost

4 porsi
1 jam
Soto ayam ala-ala

Soto ayam ala-ala

Kepengen banget makan soto kampus, soalnya lagi lockdown jadi gak ke kampus, alhasil aku bereksperimen ✌️