Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Surabaya yang Enak Banget

Dipos pada December 22, 2021

Soto Ayam Surabaya

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ayam Surabaya yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto Ayam Surabaya yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam Surabaya, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam Surabaya sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Surabaya kira-kira 1 panci uk 18cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Surabaya memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Malam mommies.. kalau dirumah sudah masak begini, suami makannya bisa nambah2 moms πŸ˜„ Ini soto ayam ala saya ya moms, menurut saya gurih dan legit sih.. yuk dicobain moms..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Surabaya:

  1. 1 ekor Ayam
  2. Bumbu Halus
  3. 6 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 3 buah kemiri
  6. sejumput Ketumbar
  7. sesuai selera Kunyit
  8. Bahan Geprek
  9. Lengkuas geprek
  10. Jahe geprek
  11. Batang Sereh geprek
  12. Daun jeruk 5lbr sobek2
  13. 1 lbr Daun salam
  14. Bumbu:
  15. Garam
  16. Gula
  17. Lada bubuk
  18. Penyedap (saya pake rasa ayam campur sapi takaran 2:1)
  19. Pelengkap:
  20. 2 btg Daun bawang potong kecil2

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Surabaya

1
Rebus ayam di panci sampai empuk
2
Tumis bumbu halus+bahan geprek sampai wangi dan berubah warna
3
Masukin tumisan bumbu ke panci rebusan ayam
4
Bumbuin dan masukin bahan pelengkap
5
Rebus sampai ayamnya berubah agak kuning (sampai kuah meresap)
6
Saat menyajikan tabur bawang putih goreng lebih enak, tambah seledri dan jeruk nipis

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Padang

Soto Padang

Udah lama banget beli bumbu soto padang dr @dapuruniverse. Akhirnya eksekusi deh hari ini. Rasanya rempah banget krn emg aku suka yg berempah2 gitu. Kata suami jg enak banget. Tp untuk masak ini, tetep hrs siapin bumbu halus sendiri, krn bumbu soto padang cm bubuk aja. #dirumahaja

4 porsi
45 menit
#48 Soto Bandung Iga Sapi

#48 Soto Bandung Iga Sapi

Kangen hidangan soto bandung ...simple dan cepat bikinnya

Soto Sapi Seger (#postingrame2_Soto)

Soto Sapi Seger (#postingrame2_Soto)

Alhamdulillah, bisa ikut PR lg.. Setelah 2x ga bs ikut.. PR kali ini temanya soto😍😍

Soto Sadang Khas Purwakarta

Soto Sadang Khas Purwakarta

Yuk coboy jalanΒ² virtual ke Tangerang, nemu resep soto yang simpel ini` ```Selain Sate Maranggi, satu tempat makan lain yang identik dengan Purwakarta adalah Soto Sadang. Soto Sadang sendiri terdiri atas dua pilihan, yaitu soto kuah bening dan soto kuah santan. Disajikan bersama nasi putih panas di boboko, sotonya sendiri terasa segar dengan campuran rempah-rempah yang menyatu pas dengan kuah daging dan aroma jeruk nipis. Bumbu nyapun juga simpel cm diirisΒ². Menurut pemiliknya, kuah soto ini terasa gurih karena berasal dari kaldu asli dan tidak dicampur penyedap rasa, itulah rahasia kelezatannya. Sekilas tampak seperti sup daging, karena berkuah bening. Soto Sadang ini menggunakan jenis potongan fillet/ cubes` SC: Bunda Rayyan #KampungIdaman #CoboyDolan #CoboyDolanNangCocomtang #CoboyDolan_Cocomtang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #OlahanDagingKurban #posbarIDAMAN #ResepSayur_Elloet`

Soto Kaki Sapi

Soto Kaki Sapi

Kali pertama buat soto kaki sapi A'la saya hhhmm...mantafff kelg sukaaa semua...Alhamdulillah..

Soto Betawi

Soto Betawi

4-5 porsi
Soto Daging Situbondo

Soto Daging Situbondo

7 porsi
120 menit
Soto Betawi

Soto Betawi

Soto betawi resep dari ibu Tatik Asriasih ...seger..rasanya hampir sama dengan soto dari daerah saya Rembang..11..12 rasanya...😍 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #RecookSotoBetawi_Yogya

Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor

Pas bangeeet bikin soto mie cuaca lagi hujan..

Soto betawi simpel

Soto betawi simpel

Buka puasa hari ini saya hidangkan menu soto betawi yang hangat dan nikmat ini untuk keluarga, ini adalah menu favorit keluargaku, makan ini anak-anak bisa nambah lagi. #dirumahaja

Soto Daging Kuah Bening

Soto Daging Kuah Bening

Malam sebelumnya makan diluar, terus pesen nasi rawon tapi ternyata rasanya yaaa cukup tp ga begitu memuaskan lidah πŸ˜… yaudah deh besokannya bikin tp bukan rawon, mirip2 dikit laah 😁

Soto Betawi Santan

Soto Betawi Santan

Bukan orang betawi, tapi rasanya bangga banget bisa bikin soto betawi.. hihi

5 porsi
35menit
Soto Betawi Susu

Soto Betawi Susu

Berawal dr #stayathome krn covid19 melanda Indonesia, jd mencoba eksperimen masak sendiri dirumah :)

8porsi
1jam
Soto Bandung mantap pisan 😁

Soto Bandung mantap pisan 😁

Resep ini aku recook dari mbak risa januarti udah berkali2 masak soto bandung pake resep ini karna rasanya cocok dan enak

4 orang
120 menit
Soto ayam Segeeeer.(+sambal soto merah)

Soto ayam Segeeeer.(+sambal soto merah)

Menu buka puasa pertama ,kemarin sore

4 porsi
Soto Betawi Ala Mama Fia

Soto Betawi Ala Mama Fia

Setelah beberapa kali mencoba bikin soto betawi dan hasilnya kurang memuaskan (alias pasti aja ada yang kurang). Sekarang bener-bener berhasil enak dan menjadi favorit suami. Hehe Masyaallah. Follow IG : @dapurmamafia0205

Soto Bandung

Soto Bandung

Soto Bandung adalah salah satu varian soto yang sangat simple menurut saya, ga seribet soto lain yang biasanya pakai berbagai macam bumbu & bahan2 pendamping lainnya...Hehehe Rasanya ringan dan segar. Resep saya liat dari mba Giacinta Permana. #ComboNgabibita_AnekaSoto #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron2 #Dirumahaja