Bagaimana membuat Soto ayam seger yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto ayam seger yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayam seger, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam seger sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto ayam seger kira-kira 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam seger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam seger memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kadang panas kadang hujan butuh yang seger-seger ya buibuk 🤭
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam seger:
- 300 gr paha ayam
- 300 gr ceker ayam
- 1 bungkus bihun/soun
- 100 gr toge
- 150 gr kol
- Bumbu yang dihaluskan :
- 8 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 4 ruas kencur
- 1 Ruas kunyit
- 1/2 ruas jahe
- 1/2 ruas laos
- 1 bh kemiri
- 1/4 bh pala
- 1 sdt merica
- pelengkap tumis bumbu :
- 5 lbr daun jeruk
- 3 lbr daun salam
- 2 batang sereh
- pelengkap kuah :
- 20 gr bawang putih goreng
- 1 bh tomat
- 1 Batang daun bawang
- 1 batang daun seledri
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam seger
