Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam + Ceker yang Bikin Ngiler

Dipos pada September 21, 2020

Soto Ayam + Ceker

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ayam + Ceker yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto Ayam + Ceker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam + Ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam + Ceker sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Soto Ayam + Ceker diperkirakan sekitar 2 3 cm.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam + Ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam + Ceker memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hujan turun setiap hari akhirnya mutusin masak yang berkuah hangat dan pedas selesai maem badan jadi hangat πŸ˜‹ #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam + Ceker:

  1. 1/2 kg dada ayam
  2. 1/4 kg ceker ayam
  3. secukupnya Air
  4. Bumbu halus:
  5. 5 bj bawang merah
  6. 4 siung bawang putih
  7. 2 bh kemiri
  8. 1/2 sdt merica
  9. Secuil pala
  10. 2 ruas kunyit
  11. 1 cm jahe
  12. 1 btng daun pre iris kasar
  13. Rempah daun :
  14. 3 lbr daun jeruk
  15. 2 lbr daun salam
  16. 3 cm lengkuas geprek
  17. 1 btng sere geprek
  18. Pelengkap :
  19. Su'un secukupnya rendam d air panas secukupnya tiriskan
  20. 4 lbr daun kol iris lembut
  21. 2 telor rebus
  22. Sledri iris secukupnya
  23. Bawang merah goreng unt taburan
  24. 1 bj kentang d iris kotak tipis2 lalu goreng sampai kering
  25. secukupnya Sambal soto
  26. secukupnya Jerek nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam + Ceker

1
Siangi ceker potong kukunya,di cuci bersama dada ayam sisihkan,cuci juga bumbu2sisihkan
2
Didihkan air rebus ceker dan daging sebentar lalu buang airnya,lalu tambah air lagi hgg mendidih
3
Haluskan bumbu lalu tumis dgn sedikit minyak dan rempah daun tumis hgg bumbu tanak
4
Setelah tanak masukkan bumbu ke rebusan ayam tadi rebus hgg bumbu meresap jangan lupa kasih garam gula royco ayam lalu ambil dada ayam tiriskan
5
Setelah tiris goreng ayam hgg kecoklatan lalu duwir2 ayam sisihkan
6
Setelah soto matang dan ceker empuk tes rasa,matikan kompor tinggal racik soto d mangkok
7
Pertama suwiran dada ksh soun rajangan kol kripik kentang,sledri,bawang goreng siram kuah soto panas dan ceker telor (aq lupa ngerebus telor jd gak pakek telor)sambal soto dan air jeruk nipis,soto ayam ceker siap d nikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam bumbu rebus

Soto ayam bumbu rebus

Saat memasak masakan berkuah, saya mencoba mengurangi proses menumis agar mengurangi minyak yang dikonsumsi. Untuk soto dengan bumbu rebus ini, rasa tidak kalah dengan soto bumbu tumis. Selamat mencobaa... 😊

3-4 porsi
Soto Ayam Ekonomis

Soto Ayam Ekonomis

Soto ayam ini resep ekonomis dan minimalis,cocok buat ngabisin sisa2 bumbu di kulkas hehe.....aku pake tulang ayam tapi boleh di skip kalau gak ada...tapi biar minimalis rasa tetep enaak😁

3-4 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

2x bikin soto Ayam tapi rasanya ga ada yg cocok dilidah. Dan suami gamau makan gegara ga enak, kata org jawa sih * nyemplang*, akunya juga mogok bikin soto lagi, tapi suami selalu nyemangatin. Katanya kalo mogok masak gamau bljar,bulan madu ke jogjanya batal πŸ˜₯. Daaaan Alhamdulillah resep kali ini endul cocok dilidah + dapat pujian dari suami. Honeymoonnya ga jadi batal 😁 #BringBackMemories

5 -6 porsi
Soto Kudus / Soto Ayam Kuah Bening

Soto Kudus / Soto Ayam Kuah Bening

Source : Giacinta Permana #ibubaimmasak #Bandung_RecookGiacintaPermana

Bubur Ayam Rasa Soto

Bubur Ayam Rasa Soto

Bubur ayam biasanya dituang kuah kuning seperti soto. Mie instant aja ada rasa soto. Gimana rasanya ya kalau bubur nya dimasak dengan kuah soto?? Yuk yang penasaran merapat dan coba resepnya..

4-6 porsi
Soto Ayam Betawi

Soto Ayam Betawi

Sebenernya mau bikin soto ayam biasa pake santan, tapi kelupaan ga punya santan, karena adanya susu jadilah pake susu. Ternyata lebih gurih dan creamy.

2-3 porsi
Soto Ayam Kampung πŸ“πŸ“ Sederhana

Soto Ayam Kampung πŸ“πŸ“ Sederhana

Soto ini satu satunya menu yg cocok buat nyambut keluarga besar. Kalo lagi tanggal tua. Sambil ngirit ngirit lah dikit

10 porsi
20 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Assalamualaikum πŸ˜‡

Soto ayam bening

Soto ayam bening

selain sop ini jadi salah satu makanan fav pak suami.

Omelet Soto Ayam (simple 2 bahan)

Omelet Soto Ayam (simple 2 bahan)

Buat sarapan simple g sempat masak yg ribet..mlm td msh ada sisa soto ayam stengah mangkok msh bnyak isinya, biar g bosen itu lagi jd diubah tampilannya jd omelet buat sarapan anak2 (smile)

Soto Ayam Suwir

Soto Ayam Suwir

'Dari rasa menguatkan rinduπŸ’ž'

3-4 porsi
45-60 menit
Soto Ayam Semarangan

Soto Ayam Semarangan

coba coba bkin soto ala semarangan yg seger...ringan rasa'y....

60 mnt
Oseng ayam kuah soto

Oseng ayam kuah soto

Inspirasi : dish by ifa Tapi saya kreasikan sendiri 😊 Segeerrr bangettt dan pedeesss...

Soto Ayam Segar Istimewa πŸ½πŸ‘Œ

Soto Ayam Segar Istimewa πŸ½πŸ‘Œ

Habisin sisa parutan kelapa di kulkas dan emang pengen makan yg segar hari ini.πŸ‘πŸ‘Œ Semua takaran bumbu udah pas.😘😘😘 #kreasiresepbyme#

6 Porsi
60 menit
Oatmeal Soto Ayam + Dada ayam Fillet (Menu Diet)

Oatmeal Soto Ayam + Dada ayam Fillet (Menu Diet)

Akhirnya Diet day 1 (breakfast) setelah sekian lama bermalas malasan :( sekarang waktunyaaaa !! biar nanti bisa ngerasain badan baru ditahun yg baru πŸ˜‚ semangat semuanya yg lg diet πŸ’ͺ ini kalorinya dihitung di Aplikasi FatSecret cuma 189kkal yaa

1 porsi
Soto ayam ala ala

Soto ayam ala ala

Ceritanya lagi bingung masak apa.. Apalagi buat baby, hmmm. Yaudah pilih deh soto ayam...

Soto kudus

Soto kudus

soto yang berasal dari Kudus. Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge. Kuahnya lebih bening. . Soto kudus dalam penyajiannya memiliki tradisi dihidangkan dalam mangkuk kecil untuk satu porsi soto. Persis dengan soto lainnya, soto kudus ditemani sambal dan jeruk nipis . Bahan pembuatan soto kudus adalah daging ayam atau daging kerbau, taoge, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, merica, ketumbar, dan garam dengan tambahan sedikit gula. . Source tulisan : https://id.m.wikipedia.org/wiki/Soto_Kudus . Dalam Resep saya ini, saya tidak pakai toge Karena ga Ada, Unik nya Dari Soto Kudus ini menurut saya ada gula Merah nya, mungkin itu Salah satu khasnya . Btw Resep ini terinspirasi Dari resepnya mba @fitrisasmaya . Terimakasih mba fit untuk resepnya .. izin tulis ulang yaa 😊😊 . Kenapa buat soto ini Karena kemarin senin abis makan soto ayam ditempat mba astri .. jadilah kabita.. turut berduka cita yaa mba semoga ayahnya diterima disisi Allah .. Aamiin . #PejuangGoldenBatikApron #Week_3 #Mingguke3 #Sotokudus #Olahanayam #Vennyberbagiresep

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Soto ayamnya kali ini g pake koya krn keburu anaknya bosen d tinggal masak. Ini sotonya di kasih wortel krn biar si baby menu makannya komplit 4*