Bagaimana Menyiapkan Soto Ceker yang Lezat

Dipos pada March 15, 2019

Soto Ceker

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ceker yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto Ceker yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ceker, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ceker di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ceker memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ujan2 gini enak nih yg anget2. Inget masih punya ceker di frizer dan janji sama anak2 bikin soto ceker. Mohon dimaafken semua fotonya burem krn ternyata casing hp yg baru diganti semalem itu lensanya kotor. Omg kok aku gak engeh ya. Tapi mudah-mudahan mksd dan tujuannya jelas dimengerti #CookpadCommunity_Tangerang #sotoceker #masakanrumahan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ceker:

  1. 500 gr ceker
  2. 5 helai daun jeruk
  3. Seruas jahe & lengkoas
  4. 2 btg sereh, geprek ikat
  5. secukupnya Kaldu bubuk & merica
  6. Bumbu halus :
  7. 7 siung bawang merah
  8. 6 siung bawang putih
  9. 3 btr kemiri
  10. Seruas kunyit
  11. 1 sdt ketumbar
  12. Bahan pelengkap :
  13. Soun, daun bawang iris, bawang goreng, telur matang, tomat
  14. Jeruk nipis, toge (seduh sebentar)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ceker

1
Cuci bersih ceker. Rebus hingga mendidih sekitar 30 menit. Buang air rebusannya, siram ceker dibawah air mengalir. Rebus lagi dengan air baru sampai mendidih sekitar 20-15 menit. Buang airnya
Soto Ceker - Step 1
Soto Ceker - Step 1
Soto Ceker - Step 1
2
Sembari menunggu rebusan selesai bisa haluskan bumbu dan siapkan bahan pelengkap.
Soto Ceker - Step 2
Soto Ceker - Step 2
3
Tumis bumbu halus dengan daun jeruk jahe lengkoas sampai matang. Masukkan tumisan kedalam panci kosong dan masukkan air 1lt-1500 ml. Masak hingga mendidih.
Soto Ceker - Step 3
Soto Ceker - Step 3
Soto Ceker - Step 3
4
Setelah mendidih masukkan ceker, kaldu bubuk dan merica. Masak sebentar 5-10 menit
Soto Ceker - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam ceker

Soto ayam ceker

#PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #cookpadComunity_Bekasi Cuaca akhir akhir ini.. Alhamdulillah sdh sering turun hujan.,dan biasanya pengen nya tuh ngemil atau mkn yg hangat hangat to mager kalau harus keluar rmh dl,. magerrr., Eksekusi aja yg ada..yukkk

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

Resep soto lamongan ini resepnya ibu sisca soewitomo... resep sotonya sumpahh enakkkkkkk banget.... dan Kali ini karna ada acara di rumah jadi bikin soto utk 50 porsi..😌😌😌😌 lumayan melelahkan tp terbayarkan dengan rasa yang enakkkkkkkkk😅

Soto Ceker Banjar

Soto Ceker Banjar

Hujan - hujan begini enaknya masak sarapan yang seger dan hangat.. #varianalajtt#

5 - 6 porsi
Soto Ayam (Bening) Bogor

Soto Ayam (Bening) Bogor

Kemarin di bawain soto ceker dari jakarta sama kakak, tapi rasanya kurang srek sama lidah ku yang ndeso ini😅 yaudah bikin deh sendiri biar sesuai lidah dan bikin porsi banyak biar sekeluarga kebagian😁

4-5porsi
Soto Ceker Ayam

Soto Ceker Ayam

Kelihatan Seger, tiba2 pengen yang berkuah, kali ini mau masak soto yg tdk kental banget tp lebih berasa #Sarungtangancookpad #Sutilcookpad

4 orang
1 jam
Sauto (soto tauco) khas Tegal

Sauto (soto tauco) khas Tegal

Pengin makan sauto tapi kalo masih edisi lebaran gini pasti warung-warung masih pada rame.. daripada berdesakan lebih baik bikin sendiri di rumah, bahannya mudah sekali..silahkan dicoba 😊, boleh dikreasikan sendiri (tetelan ayam boleh diganti dengan babat/daging sapi, dll)

5-6 porsi
60 menit
Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Hari ini saya masak soto ayam kuah bening, hemm bener2 seger, masaknya cepet dan gak ribet, emng beda sih sama soto yg aku masak biasanya, ini lebih seger.

Soto Ayam ceker

Soto Ayam ceker

Bismillahirrahmanirrahim Satu lagi yang bisa bikin anak²ku lahap makannya yaap ini dia soto ayam bening...saya dapat resep ini dari ibu mertua tercinta sebelum nikah sama misua saya ga pernah tau dan ga pernah ngerasain soto ayam bening tuh gmn maklum lah kami beda peranakan satu Jawa timur satu Jawa barat😁😁 Dan lagi saya persembahkan buat bunda² semoga resep ini juga jadi alternatif lain supaya anaknya yg lagi sakit dapat menikmati sajian makanan lain selamat mencoba ya bunda...jangan patah semangat peluk cium untuk anak²ku diluar sana😘😘😘 Sajian resep ini sdh kumplit yaaa...ada protein,karbohidrat,sayuran dan vitamin nya semoga bermanfaat Sekalian ikutan challenge #MotoPakeHape #CookpadIndonesia #KapsulAjaib #MeracikKapsulAjaib #TemanSetiapMomen #MotoPakeHape #CookpadCommunity_borneo

6 porsi
Soto ayam bandung

Soto ayam bandung

Bingung sih ini soto apa sop...tapi klo liat resepnya sih soto bandung gitu☺

Soto ceker ayam

Soto ceker ayam

30 menit
Soto ayam telur puyuh (mpasi 11+)

Soto ayam telur puyuh (mpasi 11+)

Masih bapil, jadi makan yang berkuah2..ini temanya double protein hewani dan nabati, biar BB naik lagi hhee

Soto Ayam Ceker Kuah Kuning

Soto Ayam Ceker Kuah Kuning

Beberapa hari ini ga masak2, lagi pengen siap makan aja hihi *males bingiitt😂 akhirnya tadi pagi pengen bgt makan soto, brengkot deh ke tukang sayur nyari bahannya. Pas jam makan siang sotonya udh ready, wiiiihh mantep bangettt siang2 makan soto asem pedess segeerrrrr😍😍😍 tambah ceker kesukaan anakku, maknyosss... #GA_TheNextLevel

5 porsi
Soto ceker ayam

Soto ceker ayam

Elva muchtar#Berburucelemekemas#Resolusi2019...td pg br bikin ayam goreng balado siang bikin soto ceker yummy segerr

Soto Ayam Pacitan

Soto Ayam Pacitan

Keluarga saya paling suka kalau buka puasa dg menu soto ayam buatan saya. Saya namakan Soto Ayam Pacitam spt buatan ibu saya. Ciri yg membedakan dg soto yg lainnya adalah taburan kacang tanah.

Soto Ceker

Soto Ceker

26-08-2020 Menu maksi di rumah ibun hari ini, masak yg cepat karena masaknya udah kesiangan. 😁 Ini resep turun temurun dari si mama, ibun dapat resepnya dari si kakak no 1. Alhamdulillah semuanya sukaa. 🥰 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

Soto Ceker

Soto Ceker

Seharian Hujan... Dan Ada Tante dan anak²nya yang kangen banget katanya makan soto ceker,, cus langsung suami belanja ceker dan bumbunya ke pasar...

1 keluarga
20 menit
Soto Ayam Rumahan Surabaya

Soto Ayam Rumahan Surabaya

Hari pertama mpasi baby, pake resep kakak saya. Soto ayam surabaya sbnrnya ngga ada, adanya soto lamongan, kalo soto surabaya ya kuning bening kyk gini

10 porsi
Soto Ayam Seger (Soto Bening)

Soto Ayam Seger (Soto Bening)

Anak2 lahap banget kl dimasakin yang berkuah... langsung hap,hap....semalam habis jajan soto diwarung sate ternyata ada yg msh belum puas... jadilah masak soto sendiri...lebih enak...seger... bisa dikasih isi yang banyak,selain masak soto ada juga sate ati buat menemani si soto yg seger.....cobain deh 😊