Bagaimana Membuat Soto Ayam ceker yang Sempurna

Dipos pada July 10, 2020

Soto Ayam ceker

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Ayam ceker yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto Ayam ceker yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam ceker sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam ceker sekitar 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam ceker memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim Satu lagi yang bisa bikin anak²ku lahap makannya yaap ini dia soto ayam bening...saya dapat resep ini dari ibu mertua tercinta sebelum nikah sama misua saya ga pernah tau dan ga pernah ngerasain soto ayam bening tuh gmn maklum lah kami beda peranakan satu Jawa timur satu Jawa barat😁😁 Dan lagi saya persembahkan buat bunda² semoga resep ini juga jadi alternatif lain supaya anaknya yg lagi sakit dapat menikmati sajian makanan lain selamat mencoba ya bunda...jangan patah semangat peluk cium untuk anak²ku diluar sana😘😘😘 Sajian resep ini sdh kumplit yaaa...ada protein,karbohidrat,sayuran dan vitamin nya semoga bermanfaat Sekalian ikutan challenge #MotoPakeHape #CookpadIndonesia #KapsulAjaib #MeracikKapsulAjaib #TemanSetiapMomen #MotoPakeHape #CookpadCommunity_borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam ceker:

  1. 500 gr ayam potong sesuai selera
  2. 4 buah ceker ayam(tambahan)
  3. 1 liter air
  4. Bumbu halus
  5. 3 siung bawang merah
  6. 2 siung bawang putih
  7. 4 butir kemiri
  8. 1 ruas jahe
  9. 2 ruas kunyit
  10. 2 sdm garam
  11. 1/2 sdt merica
  12. 2 sdm minyak goreng
  13. 1 batang serai geprek
  14. 3 lembar daun jeruk
  15. Bahan pelengkap
  16. 4 butir telur
  17. 1 keping bihun jagung
  18. 1 buah kentang ukuran besar
  19. 100 gr Kol
  20. 100 gr Tauge
  21. 2 buah tomat
  22. 3 batang seledri
  23. 2 batang daun bawang
  24. Bawang goreng
  25. 1 buah jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam ceker

1
Haluskan kunyit, kemiri, jahe, bawang merah, dan bawang putih. Lalu tambahkan merica dan garam, Siapkan penggorengan dengan api sedang, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan minyak goreng. Masukkan Daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas. Tumis bumbu hingga harum.
Soto Ayam ceker - Step 1
Soto Ayam ceker - Step 1
2
Siapkan panci untuk merebus air. Rebus air hingga mendidih. Setelah air mendidih kemudian masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam panci.Masukkan ayam yang sudah dibersihkan ke dalam kuah soto yang sedang direbus. Rebus kuah hingga mendidih dan ayam hingga hingga matang. Tambahkan daun bawang yg sdh diiris²
Soto Ayam ceker - Step 2
3
Ayam yang sudah di rebus dalam kuah kemudian goreng hingga berwarna kecoklatan setelah itu suwir ayam kecil-kecil.
Soto Ayam ceker - Step 3
Soto Ayam ceker - Step 3
4
Goreng hingga kering kentang yang sudah diiris tipis-tipis. Sisihkan dalam wadah tertutup
Soto Ayam ceker - Step 4
Soto Ayam ceker - Step 4
Soto Ayam ceker - Step 4
5
Rebus telur hingga matang,Rebus bihun hingga matang tiriskan
Soto Ayam ceker - Step 5
Soto Ayam ceker - Step 5
Soto Ayam ceker - Step 5
6
Siapkan mangkok Letakkan kol yang sudah diiris, tauge, kentang goreng, bihun, irisan tomat, telur, dan daging ayam.tuang kuah soto secukupnya tambahkan taburan bawang goreng,irisan seledri,jeruk nipis.Lengkapi jg dengan sambal,kerupuk dan kecap
Soto Ayam ceker - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Kampung (Khas Sasak)

Soto Ayam Kampung (Khas Sasak)

Soto Sasak ini lebih enak dimakan pakai lontong. Tapi kalau tidak ada lontong, pakai nasi juga enak.. selamat mencoba yaa 😊

Soto Ayam Kuah Santan/Soto Ayam Betawi Simpel

Soto Ayam Kuah Santan/Soto Ayam Betawi Simpel

Akhirnya keturutan juga bikin soto betawi...pertama nyicipi soto betawi ayam pas d negara orang...alhasil ketagihan, dan pas pulang kampung nyari yg namanya soto betawi kagak ada ,,mungkin hanya ada d area ibu kota... Sampai akhirnya hr ini nyoba bikin soto betawi ayam yg mungkin resepnya agak mudah... Yukk simak pembuatan nya hehe #BerburuCelemekEmas #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity #Soto #ResepSimpel

3 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Soto ayam bening mudah dan enak

Soto ayam Ala Mak'nu = No Santan

Soto ayam Ala Mak'nu = No Santan

Soto Betawi ayam🐔 kuah susu🥛

Soto Betawi ayam🐔 kuah susu🥛

Mumpung ngumpul kelg.di rumah, bikin ini akh😉 #dirumahaja#

Soto ayam bumbu instan

Soto ayam bumbu instan

Pengen bikin soto yang praktis tapi tetap kaya rasa...dan tetap simple #pejuanggoldenapron2

5 s/d 6 porsi
Soto Ayam Santan

Soto Ayam Santan

Hasil recook resep soto ayam santan ala mba Indry Hapsari rasanya seger dan gurih #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_denpasar

8 porsi
Mpasi 11 bulan soto ayam

Mpasi 11 bulan soto ayam

8. Soto Ayam Kuah Bening

8. Soto Ayam Kuah Bening

Soto ayam ini pas banget disajikan panas saat hujan. Yummy, ini resep warisan mama lhooo 😁. Selamat mencoba!!!

Soto ayam asli enak

Soto ayam asli enak

Soto ayam asli enak

Soto ayam bening sederhana

Soto ayam bening sederhana

Soto ayam simpel

Soto ayam simpel

Mama saya yang ngajarin resep ini waktu saya pertama belajar masak. Jadi kangen mama...😊😊

4 porsi
1 jam
Soto ayam banyuwangi

Soto ayam banyuwangi

Dihari lebaran saya musti siapin perut buat di isi soto karena sodara2 alm bapa selalu masak soto.kalo keluarga besar dari mama tumpah ruah ditempat kita karena nenek anak pertama dan masih ada buyut juga.bapa anak bungsu jadi kita yang bersilaturahmi kerumah uwa dan hampir semua dari mereka menyajikan soto.bahkan keluarga angkat alm bapa pun masak soto juga.karena kita tinggal dibanyumas jadi soto yang mereka buat biasanya sroto (soto sokaraja) semuanya enak2 ada yang bening dan bersantan.lebaran kali ini ngga bisa makan soto buatan uwa2ku jadi bikin sendiri aja buat ngobatin kangen sama mereka yang selalu sayang sama kita. saya sudah pernah share resep soto kali ini saya bikin soto ayam banyuwangi recook resepnya mba fahira saya modif di langkah membuatnya dan toge saya pake toge biasa karena pas ngga ada toge pendek di pasar #kartulebaranku_jakarta #cookpadcommunity_jakarta

5 orang
Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Assalamualaikum. Lagi musim hujan gini enaknya yang hangat-hangat. Memanfaatkan bahan stok di kulkas, jadilah soto ayam sederhana rasa istimewa😆

Soto Ayam

Soto Ayam

Soto ayam, khas jawa timur. Yang tidak bening. Banyak bumbu dan banyak bahan pelengkap. Bikinnya makan waktu karena banyak beud pritilan-pritilannya. Cuma dimasak kalau punya banyak waktu luang.😄😄

Soto ayam praktis

Soto ayam praktis

Pengennya makan yg kuah2 dan segar.. So, bikinlah soto ayam praktis ala2 makmil. Ini porsi mini masaknya, cukup untuk 4porsi org dewasa.

Soto Medan ayam versi bening

Soto Medan ayam versi bening

Ceritanya mau Bikin soto2an... bahan Uda gaya Lamongan tp kok ga ada koya nya ya🤔dan untuk taste lebih dominan rempah jinten seperti soto Medan malah😓😒yaaah dgn bbrp modif sana sini tentu....maafkeun ya kl soto Medan ala saya ini ga persis plek seperti soto Medan aslinya.... #siapRamadan #cookpadcommunity_ponorogo #pekanInspirasi #pekan_Medan

Soto Ayam Lamongan dengan Koya

Soto Ayam Lamongan dengan Koya

Ngidam banget soto lamongan cak har di surabaya yang pake koya melimpah ruah. Berhubung disini ga nemu yang kaya gitu . Yaudah deh buibuu bikin sendiri ajaa . Rasanyaaa mantull .

Soto ayam kondangan Surabaya

Soto ayam kondangan Surabaya

6 porsi
45 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Anakku pada suka makan yang berkuah kuaahh . Jadi soto ayam ini salah satu menu andalan di rumah . Tapi gak pake perintilan kayak telor, bihun, toge dll hhe . Begini aja yang penting ada kuah dirumah deh.

4 porsi