Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Daging yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Daging ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini seger bgt masyaa Allah ujan ujan pula hehe, karna saya masak dalam porsi besar jadi buat bunda" dikira" aja ya takaran bumbunya 😃
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging:
- 1 ekor ayam
- 1/2 kg daging sapi
- 2 batang daun bawang (rajang halus)
- 3 batang daun seledri (rajang halus)
- 1 bungkus so'un besar
- secukupnya kecambah toge
- secukupnya tomat
- Bumbu halus*
- 1 1/2 sdt lada
- 1 1/2 sdt ketumbar
- 1 1/2 sdt jinten
- 7 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah (rajang halus)
- 1 1/2 sdt cengkeh
- 3 batang kecil kayu manis
- 4 kemiri
- 2 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
- 2 ruas lengkuas
- 2 batang sereh (geprek)
- secukupnya garam
- secukupnya penyedap rasa
