Bagaimana membuat Soto Medan yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Medan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Medan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Medan memakai 30 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#festivalResepAsia#[Indonesia]#[DagingAyam] Lebaran di kmpung orang,, ya mw gak mau masak sendiri mkn berdua dgn suami...jd jg lah lah lebaran wlw minimalis
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Medan:
- 1/2 kg daging ayam potong 2 aja, rebus dgn garam,goreng, suwir
- 1 bks mie jagung, rebus dan tiriskan
- 1 ons kecambah, rebus dan tiriskan
- 2 bks santan kara yg kecil, 1 bks di encerin dalam air 1 liter
- Secukupnya minyak utk menumis
- Bumbu Halus :
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt jintan
- 3 bh kemiri
- Bumbu kasar :
- 2 cm lengkuas, geprek
- 1 btng serai, geprek
- 5 helai daun salam
- 3 helai daun jeruk purut
- Kayu manis
- Bunga lawang
- Kapulaga
- Secukupnya garam
- Garnis :
- iris Daun bawang dan daun sop,
- Bawang goreng
- Kacang tanah goreng
- Bumbu pelengkap :
- Perkedel kentang
- Secukupnya cabai kecil, rebus dan haluskan
- iris Jeruk nipis,
Langkah-langkah untuk membuat Soto Medan
