Cara Gampang Membuat #219 Soto Ayam Asli Lamongan yang Bikin Ngiler

Dipos pada August 20, 2022

#219 Soto Ayam Asli Lamongan

Menu praktis dan gampang yaitu membuat #219 Soto Ayam Asli Lamongan yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya #219 Soto Ayam Asli Lamongan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari #219 Soto Ayam Asli Lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian #219 Soto Ayam Asli Lamongan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #219 Soto Ayam Asli Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #219 Soto Ayam Asli Lamongan memakai 28 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #219 Soto Ayam Asli Lamongan:

  1. 3 buah kepala ayam
  2. Balungan ayam
  3. 1 batang sereh, geprek
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 1 batang daun bawang, iris
  6. 1/4 sdt penyedap rasa
  7. Secukupnya gula dan garam
  8. Bumbu Halus:
  9. 8 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 3 butir kemiri bakar
  12. 2 ruas jari kunyit bakar
  13. 2 ruas jari jahe
  14. Sejumput ketumbar dan merica
  15. Bahan Tambahan:
  16. Bihun
  17. Toge
  18. Kobis, iris tipis
  19. Telur
  20. iris Seledri,
  21. Jeruk nipis
  22. Kecap
  23. Bumbu Sambal:
  24. 10 cabe rawit rebus
  25. 1 siung bawang putih rebus
  26. Bahan Koya:
  27. Kerupuk udang
  28. Bawang putih iris goreng

Langkah-langkah untuk membuat #219 Soto Ayam Asli Lamongan

1
Rebus ayam terlebih dahulu sampai tidak ada darah dalam tulang ayam. Saya selalu merebus dua kali agar air kaldu tidak amis. Disarankan menggunakan ayam kampung ya bund, agar kaldu lebih sedap dan mantap.
2
Dalam wook pan/panci tumis bumbu halus bersama sereh geprek. Tuang +- 500ml air, masukkan kepala ayam. Beri daun jeruk tanpa tulang daun. Diamkan hingga mendidih, tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa. Tes rasa, kalau sudah oke, kecilkan api, diamkan +- 10 menit agar bumbu meresap ke dalam ayam. Sebelum api dimatikan, masukkan irisan daun bawang.
3
Saatnya membuat sambal. Rebus cabe rawit dan bawang putih selama 5-7 menit, angkat, tiriskan, uleg halus. #Sambal ini boleh diberi garam maupun tidak ya. Kalau saya lebih senang memberi sedikit garam. Boleh juga ditambahkan air agar seperti di warung-warung.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

soto semarang

soto semarang

Saya asli semarang.tp tinggal di bandung Hujan2 bgni kngn rsanya mkn soto bening khas semarang... Bikin sndri ok x ya ...cus!

Soto Ayam

Soto Ayam

Karena cuaca dimalang lg dingin bgt, pingin makan yg seger2,jd kepikiran bikin soto ayam yg seger pake jeruk nipis n bubuk koya.

Soto Tulangan & Ceker Ayam

Soto Tulangan & Ceker Ayam

Sabtu pagi, Kemang sudah diguyur hujan. Dingin-dingin enaknya makan yang kuah. Akhirnya memutuskan bikin soto. Dan kebetulan anakku suka banget ceker. Yowes, let's go ....

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Resep mba Susi Agung. Ceritanya kemarin nggak sengaja lihat IG nya mba sukmawati yang posting soto ini. Lihatnya ngiler dan baper. He he...akhirnya bikin juga buat buka dan sahur. Resep saya tulis yang saya buat kemarin yaa..resep asli kunjungi akun beliau.. Terimakasih...

Soto Sulung

Soto Sulung

Lagi pengen soto sulung kebetulan dirumah ada jeroan sapi dari Idul Adha kemarin. Yo wess kita masak sajaa

4 porsi
1 jam
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Salah satu soto favorit, dengan kuah bening dan rasa yang segar serta rasa rempah yang minimalis, membuatnya pun mudah dan praktis, cukup dengan bumbu dasar kuning kita udah bisa bikin aneka soto Nusantara dirumah😊😊

Soto ayam Lamongan

Soto ayam Lamongan

Source : mba Vy Recook udah lama. Bikinya jg udah berkali-kali.thanks mba resep endesnya... Ini sebenarnya foto tahun old tapi baru sempet di post tahun now 😄

Soto Ayam Kampung 🐓🐓 Sederhana

Soto Ayam Kampung 🐓🐓 Sederhana

Soto ini satu satunya menu yg cocok buat nyambut keluarga besar. Kalo lagi tanggal tua. Sambil ngirit ngirit lah dikit

10 porsi
20 menit
Soto ayam medan

Soto ayam medan

Klo masak2 yg berat suka intip resep ci xander/devina,udah cocok rasanya. Ini soto ayam medan resep ci xander ya

Soto Ayam

Soto Ayam

60 menit
Soto Lamongan+Koya

Soto Lamongan+Koya

Sebenere cuma penasaran sama koya nya doang. Rasanya plek mie instant rasa soto koyaa🤣 Yg asli pake ayam kampung ya, lebih gurih katanya. Berhubung sy gak doyan jdinya pke ayam broiler aja... Ayamnya sy goreng sebentar sebelum disajikan, lalu di suwir2.. biar tambah enak aja dan garing..

Soto ayam

Soto ayam

Musim pancaroba menjelang musim hujan memang enaknya makan yg hangat2..

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Ini bakulan ibuku.. endeus anti enek krn soto bening.di peresin jeruk nipis pake sambel trus taburin koya.. Laziz.. . . Yg mau share ijin dulu ya. Hargai hak cipta

10 orang
Soto ayam ceker lamongan lengkap dengan koya dan sambal

Soto ayam ceker lamongan lengkap dengan koya dan sambal

Soto teman saat sakit ato musim hujan. Enak banget dimakan anget2. Perfektooooo teman dapur ibunnnn Silahkan recook dan coba hasilnyaaaa.

Mie seddap soto campur ala peny

Mie seddap soto campur ala peny

Saya penggemar mie dan emang suka sama mie seddap rasa soto. Ini tadi liat di kulkas ada bahan-bahannya dan eksekusi lah. Disini mendung , jadi butuh yg hangat2 untuk menghangatkan badan. Di foto saya kasih tambahan kulup kenikir (sayur kenikir) , . karena tadi mama ngrebus kenikir dan jadilah toppingnya.

1-2porsi
Soto Ayam Lamongan #rabubaru

Soto Ayam Lamongan #rabubaru

#BikinRamadanBerkesan #PekanPosbarSoto

Soto kudus

Soto kudus

Tahun ini harusnya saya jalan2 sama keluarga mau ke kudus,karena mama saya sdh pernah makan soto kudus daging kerbau katanya enak,saya jadi pengen bikin soto kudus tapi pakai ayam potong karena kebetulan cuaca mendung enaak bgt bikin yg segerr2 apa lagi dg peresan jeruk nipis yg byk saya incip resep dari mba adila prabasiwi enak juga ya soto pakai jintan harum2 gmn gtu..#PejuangGoldenApron3

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Klo mau berangkat ke kantor tp blm sarapan di rumah, pasti mampir dulu ke soto ayam lamongan 😁, lama2 muncul ide bikin sendiri buat dirumah, sebagai permohonan maaf buat org dirumah krn sarapan enak sendirian 😀🤣🤣.. #PejuangGoldenApron3

10 Porsi Saji
1 Jam
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Biasa aku suka sarapan soto ini di warung langgananku, karena sedang masa PSBB mengurangi beli makan diluar, jadilah masak sendiri di rumah untuk sekeluarga #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_jakarta #Indonesianfood