Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat "Soto Koya" yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal "Soto Koya" yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari "Soto Koya", seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian "Soto Koya" ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat "Soto Koya" biasanya untuk 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat "Soto Koya" diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan "Soto Koya" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat "Soto Koya" memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Efek nonton liputan kuliner di tv. Akhirnya kepengen dan jadilah bikin sendiri.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat "Soto Koya":
- 500 gr Ayam, potong dadu kecil
- 15 butir Telur puyuh, rebus hingga matang, kupas kulitnya
- 2 buah Kentang, iris bulat tipis, rendam sebentar dalam air kapur sirih, cuci bersih lalu goreng garing
- 100 gr Taoge panjang, buang ekornya, seduh sebentar, tiriskan
- 1 batang Daun bawang, iris halus
- 3 batang Seledri, iris halus
- 1 buah Tomat, iris bulat
- 750 ml Air
- 3 buah Jeruk nipis/jeruk kunci, potong dua
- secukupnya Bawang goreng
- 1 sdt Garam
- 1 sdt Gula pasir
- Bumbu halus
- 1 sdt Merica
- 3 butir Kemiri
- 5 butir Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- 1 ruas Jahe
- 1 ruas Kunyit
- Bahan lainnya
- 2 lembar Daun salam
- 2 lembar Daun jeruk
- 1 batang Serai, digeprek
- Bahan koya
- 5 lembar Kerupuk udang, digoreng
- 7 siung Bawang putih, iris halus lalu goreng garing
- 3 butir Bawang merah, iris tipis lalu goreng garing
Langkah-langkah untuk membuat "Soto Koya"

