Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Ayam Bening yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto Ayam Bening yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam Bening, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam Bening di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hujan, dingin-dinging pengen...SOTO! Selain gampang, soto bening ini enak banget. Apalagi kalo makannya dengan tempe goreng. Beuuuhhhh...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Bening:
- 1/4 kg dada ayam
- 200 ml air utk rebusan
- 1 daun salam
- 1 daun jeruk
- 1 sere, geprek
- 1 ruas lengkuas, geprek
- Bumbu Halus
- 1 ruas kunyit
- 1/2 ruas jahe
- 3 bawang putih
- 6 bawang merah
- 1 kemiri
- Garam
- Gula (bisa skip)
- Bahan Pelengkap
- 1/2 ons tauge
- 1 bungkus soun (sy ga pake lg keabisan hehehehe)
- 1 daun seledri
- 1 daun bawang
- 3 lembar daun kol, iris
- 1 jeruk nipis, 1/2 nya utk kucurin sambel
- Bawang goreng
- Sambel hijau
- Segenggam cabe rawit ijo
- secukupnya Garam
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Bening
