Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Mace yang Sempurna

Dipos pada June 29, 2020

Soto Ayam Mace

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Mace yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto Ayam Mace yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam Mace, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Mace ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Mace sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Mace memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena saya suka soto jadi saya coba untuk membuatnya sendiri. Dan ini pertama kali saya membuatnya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Mace:

  1. 1/2 Kg Ayam (Dada)
  2. 1/4 Kg Kol
  3. 5 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. Laos
  6. Jahe
  7. Kunyit
  8. Serai
  9. Daun salam
  10. Daun Seledri
  11. Daung Bawang
  12. 1 bh Tomat
  13. 1 ons Tauge kecil (khusus soto)
  14. 1 bks Soun
  15. 1 bh Jeruk Nipis
  16. Pala
  17. 1 bks Bumbu soto cap ayam
  18. 1 bks penyedap rasa
  19. secukupnya Gula
  20. secukupnya Garam
  21. 5 gelas air

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Mace

1
Goreng ayam hingga mata, lalu suir suir..
2
Kemudian, haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kunyit, pala, jahe, laos hingga halus lalu tumis masukkan daun salam dan serai lalu tiriskan.
3
Iris kol, daun bawang dan daun seledri.
4
Kol dan tauge direbus sebentar lalu tiriskan.
5
Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan bumbu yg telah dihaluskan aduh hingga rata lalu masukkan ayam yang sudah disuir td ke dalam rebusan air. Kemudian masukkan daun seledri, daun bawang dan tomat..
6
Untuk kol, tauge dan soun dimasukkan kemudian, agar rasa nya tidak berubah..lalu kasih perasan jeruk nipis..
7
Selesai..Selamat mencoba โ˜บ

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Rumahan

Soto Ayam Rumahan

Kenapa sy beri judulnya soto ayam rumahan karena ini salah satu #MakananFavoritIbu yg sangat sering sekali di masak mami sy di rumah sampai sekarang Setiap orang mungkin bisa beda resep walaupun namanya sama Tapi mau seperti apapun resep dan model sotonya, bagi sy masakan rumah terutama masakan mami akan terus terkenang rasanya sampai kapanpun walaupun sangat sederhana dan tampilannya. Siapa yg setuju acungkan tangan ๐Ÿ˜€ #SemuaTentangIbu #cookpadindonesia #resolusi2019 #Cookpadcommunity_id #Cookpadcommunity_bekasi #saturesepsatupohon

Soto ayam bandung

Soto ayam bandung

#PejuangGoldenApron2 #CookpadComunity_Garut #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Week1_2 Soto bandung ini biasanya memakai bahan daging ato tetelan... Tapi kali ini saya ganti dengan ayam ...soto ini rasanya ringan... Seger..hampir sama dengen soup cuma beda bahan dasar.. Disukai kelurga karena Bagus untuk pencernaan

1 jam
Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Kalau di jogja itu makan soto kuahnya bening dan pakai ayam kampung enak banget apalagi makannya pas sarapan๐Ÿ˜„ Btw nggak sempat banyak ambil foto bahannya soalnya kalau pas kellihatan suami foto bahan bahan masakan suka di ledekin suami๐Ÿ˜‚. Katanya, mau masak ajah di foto-foto terus udah jadi masakannya di foto lagi๐Ÿ˜‚ #AhlinyaAyam #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_jakartatimur

Soto Ayam

Soto Ayam

Menu simple banget, yg ribet nyiapinnya ๐Ÿ˜‚ masaknya sih cepet bgt tinggal cemplung2.. Biar makin seger walaupun #DiRumahAja.. cocok bangey disajikan hangat2 disantap bareng sekeluarga. Hmmmm semoga #WeekendChallenge ini makin berkesan yaaah

Soto Ayam Rumahan Simpel

Soto Ayam Rumahan Simpel

Menu soto dgn rasa andalan ketika weekend, suami dirumah dan kita habiskan untuk our time. Simpel, dan murah meriah. Cocok dikala tanggal old seperti saat ini hihihii.. #KangenKampung #dapurguna #d'kitcheners #cookpadcommunity_depok #TEMANDEPOK #makananrumahan #menuhemat #PejuangGoldenApron2

Soto Ayam Lamongan ala Tiara Kitchen

Soto Ayam Lamongan ala Tiara Kitchen

Penasaran dengan macam2 soto,, krn saya penyuka banget soto.. Hehe.. Kali ini pengen bikin soto ayam Lamongan. Dengan sedikit modifikasi bahan yg ada dirumah.. Makasih mbak Vivi resepnya yaa.. #dirumahsaja #BerburuCelemekEmas #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Depok #RecookDepok_Vivi

Soto Ayam kuah bening

Soto Ayam kuah bening

๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿค— #SiapRamadan

Lontong soto ayam suwir

Lontong soto ayam suwir

#SiapRamadan #SerbaSerbiAyam #AhlinyaAyam

2 porsi
Soto Ayam rumahan

Soto Ayam rumahan

Bismillah, Ini soto ayam versi surabayaan yak :) Suami penggemar makanan berkuah yang kaya rempah, salah satunya soto ini. Inget banget awal2 masak soto merasa riweuh karna soto banyak printilannya, lalu di beli lah bumbu soto instan, karena ngga pede buat coba2 racik bumbu sendiri. merasa kurang cocok dan terlalu micin dengan bumbu instan akhirnya kuteguhkan hatiku untuk mencoba2 dan bereksperimen dengan bumbu takaran sendiri sambil intip2 resep soto temen2 lain di cookpad~ Setelah beberapa kali masak soto, MaasyaaAllah sekarang sudah pede dong dengan bumbu sendiri :D (hhehe receh sekali yaa) mungkin belum sesedaap milik abang2 warung soto, tapi Alhamdulillah suami cocok dengan rasanya :p Sebenernya kita semua bisa masak kok :) cuma untuk menemukan rasa yang pas butuh sering berlatih dan ngulang ulang ajaa #DariPengenJadiBisa #CookpadCommunity_Depok #SatuResepSatuPohon #TeamTrees #TukangMasakDiDapurSendiri

4 porsi
Soto ayam suwir

Soto ayam suwir

Maknyossss sampeee ludesss klo bikin soto๐Ÿคฉ #OlahanAyamRowoel #OlahanSotoRowoel

Soto Ayam Jawa (Temanggung)

Soto Ayam Jawa (Temanggung)

Singkat cerita Saya bekerja jauh dari keluarga. Sy sangat rindu masakan ala rumah buatan ibu saya. Tidak lain & tdk bukan berikut adalah resep yg biasa ibu sy buat.. Semoga bermanfaat ๐Ÿ™

5-6 porsi
Soto Ayam plus Ceker

Soto Ayam plus Ceker

#Sotonusantara

Soto Ayam Sederhana #KapsulAjaib #07

Soto Ayam Sederhana #KapsulAjaib #07

Bismillah.... Pingin yang segerrr makannya bareng2 keluarga .. jadi ingat pejuang kecil tersayang disana yuk makan Soto bareng2 ... #KapsulAjaib untuk #PejuangKecil Soto Ayam menjadi menu makan malam ini .. #KapsulAjaib

Soto Ayam

Soto Ayam

#AhlinyaAyam #AntiRibet