Cara Gampang Membuat Soto Ayam kuah bening yang Enak Banget

Dipos pada June 18, 2020

Soto Ayam kuah bening

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ayam kuah bening yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto Ayam kuah bening yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ayam kuah bening, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam kuah bening sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam kuah bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam kuah bening memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak malam dadakan, pas ada bahannya semua

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam kuah bening:

  1. 1/2 kg ayam potong, cuci dan kasih peresan jeruk nipis
  2. Secukupnya Kol
  3. Secukupnya Tauge
  4. Secukupnya Daun bawang
  5. Bawang goreng
  6. Cabai rawit merah rebus
  7. Bumbu Halus
  8. 5 siung bawang putih
  9. 5 siung bawang merah
  10. 4 buah kemiri
  11. 1 ruas kunyit
  12. Secukupnya merica
  13. Secukupnya Garam
  14. 3 helai sereh geprek
  15. 3

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam kuah bening

1
Rebus 1/2kg ayam yg sudah dbersihkan dan diberi jeruk, tambahkan garam
2
Setelah matang dan empuk, tiriskan ayam, lalu goreng secukupnya
3
Sembari goreng ayam, tumis bumbu halus soto
4
Masukkan tumisan bumbu kedalam air kaldu ayam, tunggu hingga mendidih,tambahkan garam jika dirasa kurang
5
Lalu tambahkan daun bawang dan matikan api
6
Setelah ayam goreng matang, siapkan bihun, kol dan tauge
7
Bihun dan tauge direndam dalam air panas kurang lebih 5menit saja
8
Rebus cabai rawit merah lalu diulek sebagai sambal
9
Soto siap dinikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Bumbu Soto

Ayam Bakar Bumbu Soto

Pengen makan ayam bakar , tp lagi malas ribetnya buat bumbu, akhirnya pakai bumbu soto sachet'an aja.

Soto Ayam Suwir

Soto Ayam Suwir

Assalamualaikum cookpaders :) Punten atuh kabarnya 😊 Ada resep soto nih yang lagi pengen soto. Sok atuh di intip sekedap 😁 Salam goyang oseng 😘 #AntiRibet #MurahMeriah #BerburuCelemekEmas #PekanInspirasi #Resolusi2019

Soto ayam

Soto ayam

Musim hujan enaknya makan yg kuah2 biar hangettt hehe

4-6 porsi
45 menit
Soto ayam kampung kuning

Soto ayam kampung kuning

MantapπŸ‘

Soto ayam kuah santan

Soto ayam kuah santan

02.05.19 (17.1) Kalo biasanya bikin soto ayam tanpa santan, kali ini saya bikin yang beda. Tentu aja rasa kuahnya makin gurih karena ditambah santan Apalagi cuaca akhir-akhir ini lebih sering hujan, makin mantap makan soto ayam kuah santan #berburucelemekemas #resolusi2019 #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Lagi2 makanan serba Medan 🀭 krn suami org sana terpaksa harus bisa buat makanan dr sana aplg krn ada wabah corona.. harus dirumah aja.. kalau rindu kampung halaman pun sdh ga bsa kesana.. ga bisa makan sembarangan diluar jg.. menu makan harus macam2 biar ga bosen 🀦. Jd otomatis pinter masak hehe jadi deh..kok mirip Soto kuning Bogor ya? hanya bd di daging dan menurut sy yg Soto Medan ini lbh bold rasanya..krn mungkin banyak rempah ya...cobain jg yuk

Soto ayam betawi (susu+santan)

Soto ayam betawi (susu+santan)

sudh lma ga masak ini, paksu requaest dimasakin soto santan...

Soto ayam πŸ’›πŸ’›πŸ’›

Soto ayam πŸ’›πŸ’›πŸ’›

Soto makanan favorit

Soto Ayam

Soto Ayam

Hari ini anak2 saya duo K request mau makan siangnya soto ayam , seperti biasa masaknya pakai resep mama saya oma mona , enak mom mudah dan praktis buatnya cobain yah , oh yaa ayamnya buat lauk digoreng juga enak banget moms trus kuahnya bisa buat kuah kalo bikin bubur eimm nikmat moms 😊

Soto Ayam

Soto Ayam

Gampang dan cepat

Soto ayam komplit

Soto ayam komplit

Menghabiskan banyak bahan" dirumah yg nganggur.

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Sotonya bening tanpa tambahan koya maupun santan,jadi g bikin eneg, beri perasan jeruk nipis,jadi mantul rasanya. Resep ini sy recook punya sahabat saya Titri Wahyu.... Tingkyu sob.... Maaf resepnya sy modif lagi krn menyesuaikan bahan yg ada didapur.... #jemputrejeki #cookpadcommunity #resepsotoayam #resepsoto #resepwatie #resep

Soto ayam resep simbok

Soto ayam resep simbok

pertama banget masak soto ayam setelah jauh dari rumah , pastinya masakan ini request an dari suamik πŸ˜…

Soto ceker ayam

Soto ceker ayam

Kegiatan #dirumahaja bikin gabut, pas banget dengan cuaca yang hujan badai buat bikin masakan yang anget- anget πŸ‘Œ

Soto Ayam kuah santan tanpa MSG

Soto Ayam kuah santan tanpa MSG

Berhubung alergi dengan mie jadi buat sotonya isinya cuma ayam toge dan wortel.

Soto ayam

Soto ayam

SOTO AYAM resep dari mertua πŸ˜πŸ˜πŸ˜‚ sangat cocok dinikmati bersama lontong πŸ˜‚πŸ˜‚ oia ini soto kuah tanpa kacang yah, ada jg biasa org pakai kuah kacang yah tinggal dikasih kacang halus saja kok. kalau sya lebih suka kuah ini karena sotonya lebih berasa, kalau pakai kuah kacang mengurangi rasa soto menurutku πŸ˜‚πŸ˜‚ tapi balik lagi ke selera masing2 yah Moms πŸ˜™πŸ˜™ apapun itu tetap enak kok. 😁😁

34# Soto ayam bening

34# Soto ayam bening

Soto salah satu makanan kesukaan anak anak nah...dibulan ramadhan ini sangat cocok soto bening buat menu sahur yu kita intio ke dapur #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Soto ayam tahu ala rizka

Soto ayam tahu ala rizka

Soto rumahan ayam tahu

1 porsi
langkah"