Langkah Mudah untuk Membuat 27. Soto kare ayam ekonomis yang Bikin Ngiler

Dipos pada June 24, 2020

27. Soto kare ayam ekonomis

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat 27. Soto kare ayam ekonomis yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal 27. Soto kare ayam ekonomis yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 27. Soto kare ayam ekonomis, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian 27. Soto kare ayam ekonomis bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 27. Soto kare ayam ekonomis yaitu 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 27. Soto kare ayam ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 27. Soto kare ayam ekonomis memakai 31 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami lagi pengen buka dengan yang berkuah, jadilah aku nebak-nebak resep soto kare 👍 Ah iya, first time saya mau coba cari pengalaman dengan ikutan challenge #TiketMasukGoldenApron3 juga 👏 Selamat mencoba bagi bunda yang berkenan 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 27. Soto kare ayam ekonomis:

  1. Bahan ketupat :
  2. 16 sendok beras
  3. 4 pastik ukuran 75-15
  4. Air
  5. Bahan kuah :
  6. 1 butir kelapa
  7. 1/4 bagian paham ayam (nanti ini bagi 2)
  8. Air
  9. Bumbu kuah di haluskan :
  10. 3 cm ruas jahe
  11. 3 cm ruas lengkuas
  12. 2 cm ruas kunyit
  13. 7 siung bawang merah
  14. 4 siung bawang putih
  15. Garam halus
  16. Kaldu ayam
  17. 25 buah cabe rawit
  18. Sedikit terasi (optional)
  19. 1 1/2 SDM ragi instan (boleh 1 SDM)
  20. Royko di sesuaikan
  21. Sayuran :
  22. Kul (saya beli plastik sup-supan harga 2.000)
  23. Toge (saya beli harga 1.000an di pasar, itupun udah banyak)
  24. Daun bawang (saya beli bawang muda harga 2.000)
  25. Bahan pelengkap :
  26. 5 lembar daun jeruk
  27. Jeruk limu
  28. 5 cm sebanyak 3 serai yang di geprek
  29. Daun kemangi (optional) saya pakai soalnya suami suka
  30. Bawang goreng kemasan (saya beli 2, harga 1.000)
  31. 1 biji Bihun jagung

Langkah-langkah untuk membuat 27. Soto kare ayam ekonomis

1
Siapkan beras, lalu cuci bersih. Kemudian isi beras sebanyak 4 sendok ke masing-masing plastik. Diikat dengan longgar, karena nanti akan seperti digambar. Oh ya, plastik harus di tusuk dengan garfu di berbagai sisi, agar air bisa masuk.
27. Soto kare ayam ekonomis - Step 1
2
KETUPAT HARUS DIMASAK DULUAN KARENA MATANG LUMAYAN LAMA. SELAMA PROSES MEMASAK JANGAN BIARKAN AIR BERKURANG.
3
Rendam bihun menggunakan air panas, Agar cepat ngembang.
4
Parut satu butir kelapa, kemudian ambil sari santannya. Tambahkan 6-7 gelas air (intinya jangan encer juga jangan kental karena akan berpengaruh di tingkat gurih kuahnya).
27. Soto kare ayam ekonomis - Step 4
27. Soto kare ayam ekonomis - Step 4
27. Soto kare ayam ekonomis - Step 4
5
Haluskan semua bumbu, kemudian blender, waktu blender tambahkan secukupnya air. Di pic ini aku lupa foto terasi (over all gapapa kok kalau bunda gak mau pakai terasi, cita rasa tetep oke).
27. Soto kare ayam ekonomis - Step 5
27. Soto kare ayam ekonomis - Step 5
27. Soto kare ayam ekonomis - Step 5
6
Cuci bersih ayam, lalu potong menjadi dua bagian. Ada yang di potong kecil sebagai pemanis kuah, ada yang di potong utuh sebagai suiran ayam nanti.
27. Soto kare ayam ekonomis - Step 6
27. Soto kare ayam ekonomis - Step 6
7
Rebus ayam terlebih dahulu, gunakan secukupnya air. Tambahkan garam, juga perasan jeruk limu. JANGAN BUANG KALDU REBUSAN AYAM.
27. Soto kare ayam ekonomis - Step 7
27. Soto kare ayam ekonomis - Step 7
27. Soto kare ayam ekonomis - Step 7
8
Setelah itu goreng bagian yang di siapakan utuh, kemudian setelah di goreng suir-suir ayam.
27. Soto kare ayam ekonomis - Step 8
27. Soto kare ayam ekonomis - Step 8
9
Masak kari santan yang sudah siap, masukkan ayam yang sudah di potong kecil, lalu masukkan bumbu halus yang sudah di blend, sesuai pic masukkan juga garam halus, royko sebanyak 2 kali dengan contoh takaran sesuai di gambar, lalu masukkan 1 atau 1 1/2 SDM ragi rempah instan (sesuaikan), juga masukkan kaldu rebusan ayam (buang biji jeruk nipis yang ikut saat memeras tadi).
27. Soto kare ayam ekonomis - Step 9
27. Soto kare ayam ekonomis - Step 9
27. Soto kare ayam ekonomis - Step 9
10
Kemudian masukkan pula serai yang sudah di memarkan, daun kemangi, 1 bks bawang goreng, daun jeruk.
27. Soto kare ayam ekonomis - Step 10
11
Siapkan sayuran, cuci bersih, potong sayur kul, bersihkan toge, potong pula daun bawangnya.
27. Soto kare ayam ekonomis - Step 11
12
Terakhir, potong ketupat, letakkan bihun diatasnya, kemudian sayur kul dan toge juga, lalu suiran ayam, taburkan daun bawang pula. Kemudian tuang kuah kare, dan beri sejumput bawang goreng. Mau tambahkan telur, jeruk limu dan koyah pun juga bisa.
13
Finally, soto kare ayam siap dengan es santan susu ketan hitam jelly.
27. Soto kare ayam ekonomis - Step 13

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam

Soto Ayam

Biar pada betah #DiRumahAja

Soto Ayam ala Soto Kudus

Soto Ayam ala Soto Kudus

Kalo hujan-hujan paling enak yang hangat dan pedes seger.... Kebetulan tadi sore masak soto...Sebetulnya bikin soto itu ga susah kok.. Mirip kalo bikin opor tapi ga pake santan, ada yang ditambah jinten juga tapi saya sendiri jarang pake sih... #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Soto ayam

Soto ayam

#SiapRamadan

Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Soto ayam

Soto ayam

Uhhh seger banget dah kalo cuaca dingin" gini makannya soto ayam, ini pertama kali coba dan hasilnya memuaskan, gampang banget bikinnya no ribet

#07 Soto Ayam Lamongan Asli (Ceker)

#07 Soto Ayam Lamongan Asli (Ceker)

Ga afdol dong kalau asli Lamongan ga bisa masak soto Lamongan 🤓. Sebetulnya aku pake daging ayam juga, cuma yang ku foto kebetulan hanya ceker. Untuk soto ayam Lamongan ini biasanya aku buat 2 versi. Ayam tanpa digoreng dan ayam yang digoreng. Bumbu tetap sama. Aku pun pernah eksperimen membuat soto Lamongan yang kemiri dan kunyitnya tidak di bakar. Rasanya kurang pas di banding dengan yang dibakar.

Soto ayam kuning

Soto ayam kuning

Dari sebelum puasa pengen bgt makan soto.. Tp ga ada salahnya buat bijin sendiri. Karena hanya modal 25.000 udh dpt 6 porsi #siapramadan

Soto ayam

Soto ayam

Hujan hujan enaknya makan soto dong 😍

3-4 porsi
Soto ayam betawi

Soto ayam betawi

Ni request suami,pengen soto betawi.pertama kali bikin Alhamdulillah kata suami enak,sampe nambah makannya,anak jg jd mw makan 🤗

Soto ayam kuah kuning ala LilisSyam

Soto ayam kuah kuning ala LilisSyam

030719 Bismillah Latepost Karna sibuk sama bocill ,, jd bru sempet nulis resep 😁 Karna dirumah nyetok ayam nganggur ga dimasak, jdi cuma dibikinin soto aja yg kuahnya seger. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_Tangerang #sotoayamkuahkuning

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Malam semua.. Assalamu'alaikum. Masak apa hari ini? Karena aku baru sempat masak walau udah agak kesorean detik2 menjelang berbuka puasa, pakai bahan juga seadanya di kulkas jadilah soto ayam bening ini. Alhamdulillah nikmat.. 👌 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #MasakanRumahan #FestivalRamadanCookpad #TiketMasukGoldenApron3

Soto Ayam

Soto Ayam

Happy Cooking ☺

6-7 porsi
Soto ayam

Soto ayam

Soto ayam ini sangat mudah di buat, persiapkan bahan agar cepat. Untuk pelengkap bisa di sesesuaikan selera, saya tambahkan irisan kol (kubis), taoge kecil mentah, seledri yang di iris halus dan taburan bawang putih goreng serta telur rebus. #PejuangGoldenApron2 #sotoayam #sotoceker #cookpadcommunity_surabaya #kreasigalia_minggu2 #kreasigalia

Soto ayam ala petanahan kebumen

Soto ayam ala petanahan kebumen

suka kangen kalo ke kebumen soto ayam yg dijual di sekitar pasar petanahan. sotonya cenderung manis, cuma pakai kecambah/toge aja tanpa bihun dan kol. dan bedanya sama soto banyumasan sih yg ini g pakai kacang. aslinya hrus pakai ayam kampung biar kuahnya bner2 gurih tp berhubung g ada saya pakai ayam biasa #SatuResepSatuPohon

Soto ayam rumahan dgn koya dan bihun #7

Soto ayam rumahan dgn koya dan bihun #7

Ini soto rumahan, tapi lengkap dengan bahan printilannya. Gampang buatnya dan nggak ribet nyari bahannya hehehe

4 porsi
30 menit
Soto ayam mantulllll bener.

Soto ayam mantulllll bener.

Bingung buat menu catring yg stiap siang harus di kirim.. Tetiba inget yg seger.. Dan gurih.. Cao cus bkin. Alhamdulillah semua.ps sukaa

10 porsi