Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Bihun Bening yang Lezat Sekali

Dipos pada July 18, 2020

Soto Ayam Bihun Bening

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Ayam Bihun Bening yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto Ayam Bihun Bening yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Bihun Bening, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Bihun Bening di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Bihun Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Bihun Bening memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gara-gara lihat acara makan-makan di salah satu stasiun tv, acaranya pas nyobain makanan soto ayam bihun. Jadinya🤤😀 dan akhirnya coba-coba bikin sendiri.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Bihun Bening:

  1. 1/2 kg dada ayam
  2. 2 buah tomat
  3. 2 batang bawang pre
  4. 2 bungkus bihun jagung
  5. bumbu halus:
  6. 6 siung bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 7 cm kunyit
  9. 2 cm jahe
  10. 1 cm kencur
  11. 1 cm kunci
  12. 1 batang sere
  13. 2 lembar daun jeruk
  14. 2 lembar daun salam
  15. 1 sdt merica bubuk
  16. 1 sdt totole kaldu jamur
  17. secukupnya garam
  18. secukupnya gula
  19. sayuran pelengkap:
  20. 4 lembar kubis
  21. 1 genggam daun bawang
  22. 2 batang seledri
  23. 2 genggam cambah rawon

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Bihun Bening

1
Cuci bersih dada ayam utuh,tidak usah dipotong.
2
Haluskan semua bumbu,lalu tumis sampai harum. Setelah itu masukkan dada ayam sambil diaduk biar bumbu merata pada ayam tambah air biarkan hingga mendidih. Lalu pindahkan dalam panci dan tambahkan lagi air secukupnya hingga ayam terendam sempurna sekaligus untuk kuah soto.
3
Setelah ayam empuk,angkat dan kukus ayam kurang lebih 5 menit agar daging ayam keset.
4
Cek rasa kuah soto yang digunakan untuk merebus ayam tadi jika rasa sudah pas tambahakan tomat dan bawang pre, biarkan hingga sedikit layu lalu matikan api.
5
Iris semua sayur tambahan dan campurkan semua.
6
Rebus bihun pada air mendidih sebentar saja langsung angkat.
7
Setelah semua siap, racik sotonya. Dan soto bihun siap dinikmati selagi panas jangan lupa tambahkan bawang goreng.
Soto Ayam Bihun Bening - Step 7
Soto Ayam Bihun Bening - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam

Soto ayam

sore2 yg hot ini enaknya makan yg syeger2 ulala

Soto ayam bening+lontong

Soto ayam bening+lontong

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Soto ayam bening perdanaku Alhamdulillah berhasil setelah gabung di grup ini

#Ahlinya ayam Soto ayam simple

#Ahlinya ayam Soto ayam simple

1 jam
Soto Ayam bening

Soto Ayam bening

Buka puasa nanti pengen yg seger jadi kepikiran bikin soto sendiri aja sekalian buat sup sikecil juga.Aromanya itu lhoo 😌😋 #siapramadhan

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Menurut saya, soto yang paling enak adalah soto ayam lamongan.. 😁

Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Source: xanderkitchen Recook: kaka beryl @amrii_g2 . 12052019. Kalau soal soto soto an hampir semua saya dan penghunirumah suka termasuk juga soto medan ini, meski belum pernah berkunjung ke medan 🙈😩 ya paling gak kita sudah bisa via kulinernya aja 😅. Terimakasih untuk @xanderkitchen atas resepnya🙏🙏 . Btw saya menggunakan ayam 1/2 ekor yg sudah di potong potong, karena stock yg ada cuma yg seperti itu, . #siapramadan #berburucelemekemas #pekaninspirasi #pekan_medan #cookpadcommunity_makassar

Soto Ayam

Soto Ayam

Request suami ingin di buatkan soto ayam, dan setelah dimasak santan nya abis jadi sya pake susu bekas marinasi ayam, rasa lumayan enak + segar karna susu udah d campurkan jeruk nipis, jadi ga usah pake perasan jeruk nipis lagi

2 porsi
Soto Ayam Khas Pacitan

Soto Ayam Khas Pacitan

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh ^^ Pertama kali bikin soto sendiri, Alhamdulillah rasanya memuaskan. Biasanya makan buatan mama atau beli. 😃 Entry for GoDa Paders tema Cooking "Aneka Soto" ide dari mba Olive yg menang voting. Sekalian jadi resep pemanasan buat setoran Golden Apron 2.. Source : Fitri sasmaya (dengan sedikit modifikasi di langkah pembuatan) #PejuangGoldenApron2 #ResepNiar_GA2 #GoDa_SotoYaKamu #GodaPaders #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia

Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Di santap selagi hangat.. bagi yang suka asem pedes bisa ditambah perasan jeruk kunci dan cabe rawit, wuiih segerrr..nyeruput kuahnya 🤤❤️

5-6 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Soto ayam kuah kental

Soto ayam kuah kental

Masakin anak lanang yg doyan soto #ahlinyaayam #sayanganak

Soto Ayam Ambengan ala saya

Soto Ayam Ambengan ala saya

Soto Ambengan dengan kuah yg agak kental dihidangakan bersama sambal ulek

3 porsi
[21] Soto Ayam Bening

[21] Soto Ayam Bening

Hari libur yg agak 'mager' di rumah, dan kepengin makan soto bening khas Boyolali, daerah tetangga daerah asal saya Salatiga. Kangen cita rasa kampung, tapi mau ke rumah makan soto Boyolali terdekat di Jakarta kok mager bgt. Akhirnya pagi-pagi sy dan PakSu putuskan belanja sebentar ke pasar dekat rumah dan tukang sayur yg ada untuk masak masakan 'tombo kangen' ini. Si kecil juha favorit banget makan soto. And this is it 😍 #kapsulajaib #GoldenAppron2 #GoldenAppronChallenge2 #CelemekEmas #BerburuCelemekEmas #ChocolinzCooking #ChocolinzCooking_soto #SotoAyam #SotoBening #SotoBoyolali #CookpadCommunity_Salatiga #CookpadCommunity_Pati

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Soto Ayam simpel

Soto Ayam simpel

Msakin kesukaan ny suami.. lagi g enak badan pngen makan yg berkuah pedes dan sger.. jdilah soto ayam ini wlwpun ga komplit karna ga ada jeruk nipis nya gara" babang sayur ny ga jualan..

6 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

untuk 6 porsi
30 menit
#74 Soto ayam

#74 Soto ayam

#AhlinyaAyam resep ini dari emak saya, bagi saya soto ini rasanya seger banget 😋😋 . Apalagi kalau ada keripik kentangnya juga hemm..yummy bgy ada kriuk2nya, ada seger2nya +sambal yg pedesnya nampol hemm...bikin gagal diet 😀😀 #SiapRamadan

6 porsi
Soto ayam anti ribet

Soto ayam anti ribet

Bumbu ayam ungkep tetap jadi andalanku