Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto ayam bumbu kuning yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto ayam bumbu kuning yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ayam bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam bumbu kuning bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam bumbu kuning memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih dalam tema berbuka puasa disaat cuaca hujan. Pastinya maunya menu yang segar-segar dong. Kebetulan dirumah ada dada ayam dan punggung ayam jadilah saya buat SOTO AYAM BUMBU KUNING.dengan kaldunya saya buat dari punggung ayamnya dan dada ayamnya untuk suwiran di mangkoknya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam bumbu kuning:
- 3 buah Punggung ayam potong kecil
- secukupnya Dada ayam
- secukupnya Air
- Toge secukupnya(saya direbus sebentar sblm disajikan)
- Kol secukupnya iris halus(saya skip)
- secukupnya Sohun
- Daun bawang seledri iris halus
- Bawang goreng secukupnya(saya skip karena ga sempat bikin)
- Bumbu halus :
- secukupnya garam
- secukupnya penyedap
- gula secukupnya(boleh skip)
- 8 siung Bawang merah
- 8 siung Bawang putih
- 6 ruas kunyit
- 5 ruas jahe
- 1 sdm ketumbar
- 5 lembar daun jeruk
- 5 lembar daun salam
- 2 batang sereh
- Sambel soto :
- secukupnya cabe rawit merah
- secukupnya cabe merah keriting
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam bumbu kuning
