Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada September 2, 2020

Soto Ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ayam yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sotonya mungkin sedikit dimodifikasi dgn bahan yg tersedia, soalnya si bontot lg bosan sayur n sop. Oklah...buat soto dgn bahan seadanya, ... Tetep seger dan nikmat pokoknya soto ini, hehe😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 4 potong ayam, cuci, ungkap sampai berkaldu, sisihkan
  2. 500 ml santan sedang
  3. 1 Buah kentang, potong dadu
  4. 1 Buah wortel, iris-iris
  5. 2 lbr daun salam
  6. 1 ruas lengkuas, geprek
  7. 1 ruas kunyit, geprek
  8. 2 buah bunga lawang
  9. 3 buah kapulaga
  10. 2 lbr daun jeruk
  11. 2 buah serai, geprek
  12. Secukupnya daun bawang, iris sedang
  13. Bumbu halus:
  14. 5 siung bawang merah
  15. 5 siung bawang putih
  16. 1 ruas kunyit
  17. 1 sdt ketumbar bubuk
  18. 1/2 sdt lada/merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Dipan, tumis bumbu sampai harum, masukkan daun salam, serai, daun jeruk, lengkuas. Tumis sampai harum.
Soto Ayam - Step 1
2
Masukkan bumbu yg sudah harum td ke panci rebusan ayam yg sudah berkaldu, aduk2 rata
Soto Ayam - Step 2
3
Masukkan kapulaga, cengkeh, daun bawang, bunga Lawang, aduk sampai aroma dari bumbunya sudah terasa. Masukkan santan, garam, gula, penyedap rasa ayam. Aduk2 sampai matang, jangan sampai santannya pecah. Tes rasa, matikan api
Soto Ayam - Step 3
4
Soto ayamnya ready, yummy
Soto Ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam telur puyuh

Soto ayam telur puyuh

Ini orderan si bungsu pengen makan soto ayam pake telur puyuh... Langsung lahap makannya...

Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Makanan soto dimanapun menjadi makanan yang paling banyak dicari dan disukai sebab selain aromanya yang harum juga kuahnya yang segar dan selalu disajikan panas2 semakin mengundang selera makan. Sudah berbagai soto keluarga kami coba baik yang kuah bening ataupun yang bersantan encer seperti laksa. Tapi pilihan keluarga saya lebih suka soto dengan kuah bening sebab kelihatan seger sekali kalau dimakan. Bahan utamanya saya lebih memilih ayam kampung, karena ayam Ini memberikan rasa kaldu gurih. Kali ini saya akan membagikan resep soto ala saya. Berikut bahan dan langkah2 pembuatan soto kuah bening yang sering saya buat. #TiketMasukGoldenApron3

Untuk 7 porsi
Soto Ayam Ambengan

Soto Ayam Ambengan

Entah suda quarantine day keberapa. Karena dirumah aja dan no working, banyak makan dan banyak masak sampe bingung mau masak apa. Cek kulkas ada ayam rebusan dan bahan lainnya, ok buat soto ayam ambengan ini resep dari Cooking with Sheila. Ada resep lainnya yg lebih pake rempah banyak, tapi dari rsep mbak sheila dengan bahan rempah yg seadanya pun bisa enak. Yuk dicoba

Soto ayam

Soto ayam

Resep by : sarah

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Bismillah Klo orang jawa diamana pun berada ttp rindu masakan jawa. 😊 soto kesukaan suami. Pokoknya #ayaminlopwityu #CABEKU #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #PejuangGoldenApron3

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Bismillah.. Alhamdulillah it's friday, jangan lupa baca surat Al Kahfi nya ya saudari muslimahku 🙂. Krn walaupun #DiRumahAja, inshaa Allah kegiatannya akan lbh berkah, Aamiin. Btw, hari ini menunya masih seputar ayam, krn stok ayam yg paling banyak dirumah 😅. Dan today, pak suami request soto ayam bening, alhamdulillah masaknya simple ga pake ribet dan lama 😁.. #keepsafeandhealthy #keeppositive

6 porsi
30 menit
Soto Ayam Ambengan

Soto Ayam Ambengan

Addop resep dr buku Cooking With Love dapur Momychaa...makasih unt resepnyaa..☺ karena punya ayam goreng kremes utuh kalo d sajikan gitu lagi pasti bosen, akhrnya dibuatkan soto ayam ambengan, seger, gurih asem2 bikin makan jd lahap 😃😍

Soto Ayam Favorit Anak dan Keluarga: Rebus Ayam CUKUP 2 MENIT SAJA!

Soto Ayam Favorit Anak dan Keluarga: Rebus Ayam CUKUP 2 MENIT SAJA!

Ciri khas Soto Bandung yakni kuahnya yang bening, menggunakan lobak dan daging sapi. Namun soto yang aku buat ini menggunakan daging ayam dan tidak menambahkan taburan kacang kedelai goreng. Pastinya enak dan seger, cocok disajikan saat musim hujan seperti sekarang. Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan https://youtu.be/_WmOpjW7qMI https://www.devinahermawan.com/ Tags : soto ayam, soto ayam bening, lobak, soto bening, soto bandung, masakan nusantara, masakan sunda, menu buka puasa, menu sahur, devina hermawan.

Soto ayam kemiri

Soto ayam kemiri

Rindu kampung halaman😍😍😍

Soto ayam kuah santan khas jawa

Soto ayam kuah santan khas jawa

Rasa santan yg gurih dan sedap bikin semua orang termasuk anak"pun suka 😍

Soto Ayam Kampung Fiber Cremè

Soto Ayam Kampung Fiber Cremè

30. Bismillaaaahh ini setoranku yang ke-30 sebagai #PejuangGoldenApron2 ga nyangka🥺🥰 Kali ini masakanku cobain ganti santan sama fiber creme, yang katanya lebih baik daripada santan dan ternyata enak.. lebih creamy jadinya bikin soto ini endeusss... seger... sedep... gurih enyoy.. eitss ga diendorse ya ini asli review saya hehe

40 Menit
Soto ayam

Soto ayam

3 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Kemarin beli ayam 3 ekor, akhirnya sayap ayamnya di bikin soto aja biar beda ga bosen ayam goreng trs 🤭

Soto Ayam Ceker

Soto Ayam Ceker

Soto ayam plus ceker, siapa yang bisa menolaknya 😌 #WeekendChallenge “Pahlawan Menu Sehat” #RempahIndonesia

2-3 porsi