Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Bening Sederhana yang Anti Gagal

Dipos pada May 20, 2019

Soto Ayam Bening Sederhana

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ayam Bening Sederhana yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto Ayam Bening Sederhana yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ayam Bening Sederhana, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Bening Sederhana sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Soto Ayam Bening Sederhana yaitu 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Bening Sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening Sederhana memakai 28 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya dada ayam nganggur di kulkas dibikin soto bening aja yang seger. Silakan mencoba πŸ˜€

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Bening Sederhana:

  1. 1/4 kg dada ayam
  2. 2 liter air
  3. 1 bungkus soun
  4. 3 buah kentang
  5. 5 butir telur ayam
  6. 30 ml minyak sayur
  7. Bumbu halus
  8. 6 butir bawang merah
  9. 5 siung bawang putih
  10. 2 butir kemiri sangrai
  11. 3 cm kunyit
  12. 1/2 jempol jahe
  13. 1 sdt ketumbar
  14. 1/4 sdt merica bubuk
  15. Bumbu cemplung
  16. 3 cm turmeric
  17. 3 lembar daun salam
  18. 1/2 jempol jahe geprek
  19. 1 jempol lengkuas
  20. 1 batang serai ambil bagian putihnya
  21. 5 daun jeruk
  22. secukupnya Garam, gula,
  23. jika suka Kaldu bubuk
  24. Bahan pelengkap
  25. Daun seledri iris halus
  26. Daun bawang iris halus
  27. Jeruk nipis
  28. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Bening Sederhana

1
Rebus ayam dengan 1 L air, jahe & kunyit geprek, daun salam hingga empuk boleh tambahkan garam jika suka. Goreng sebentar, suwir-suwir. Sisihkan
2
Rebus telur ayam hingga matang
3
Potong tipis kecil kentang, bersihkan, taburi garam. Goreng api kecil hingga renyah. Sisihkan
4
Rendam soun di air panas lalu tiriskan
5
Haluskan semua bumbu, masukkan serai, daun jeruk, lengkuas, tumis hingga harum
6
Tambahkan air 1 L masak hingga mendidih, tambahkan garam sesuai selera
7
Koreksi rasa jika sudah pas beri sedikit irisan daun bawang dan seledri. Matikan api
8
Sajikan kuah soto dengan nasi putih & pelengkap telur rebus, suwiran ayam, soun, irisan daun bawang & seledri, dan perasan jeruk nipis

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam kuah bening

Soto ayam kuah bening

Selamat menunaikan ibadah puasa hari pertama .. semoga menginspirasi ibu2 yg bingung mau masak apa buat buka besok πŸ€—

Soto bening

Soto bening

#RecookResepAsia

Soto daging sapi kuah bening

Soto daging sapi kuah bening

Kangen masakan ibuku, alhasil buat sendiri sesudah wa tanya resep dan cara membuat 😘

4 porsi
Soto Bening ala Heni

Soto Bening ala Heni

#berburucelemekemas#resolusi2019 Musim hujan,enak menyajikan makanan hangat dan segar dengan bahan yang minimalis serta murah meriah

5 porsi
30 menit
Soto ayam bening

Soto ayam bening

Jngan ditanya kenikmatannya ni masakan, enaaaaak banget.. Syeger kuahnya.. #Cookpadcommunity_Balikpapan #TantanganAkhirTahun #MasakdiakhirTahun #5resepterbaruku

Soto kikil bening

Soto kikil bening

Niatnya mau bikin soto ayam tapi pak misua gk suka ayam akhirnya inget2 pak misua seneng juga sama kikil alhasil kikil yg kita eksekusi hahha lumayan jadi menu andalan di weekend keluarga. Dari pada beli mending buat sendiri. 😊

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Source: najwa

Soto ayam bening

Soto ayam bening

kuahnya bening yaa pake bahan seadanya😁 enak aja gitu makan soto yg anget² pake nasi panas

Soto bening telur puyuh

Soto bening telur puyuh

Happy weekend gengs cookpad, galau ihh emak nyari ide buat ikutan #weekendchallenge , sebetulnya mah banyak menu dari modal 15000, hanya biasa wanita mah rumit kan 😁 serumit ngisi tts πŸ˜‚, jadi emak baru turun gunung nih gengs betapa nyari ide akhirnya dapet juga satu, yg simple dan anak" suka ini dia soto bening telur puyuh. Pyuh πŸ˜“ nyicil ini belinya,, kl telur puyuhnya beli di abang sayur, kalau yg lainnya beli di ibu sayur. Dh komplit nih bahannya yuks mari kita buat list nya dl: Telur puyuh : Rp. 5000 Soun kaca : Rp. 2500 Masako : Rp. 500 Daun bawang : Rp. 1000 Tomat Rp. 1000 Jeruk limau Rp. 1000 Pedes bubuk Rp. 1000 Kecap Rp. 1000 Toge Rp. 1000 Bawang putih Rp. 1000 Total Rp.15.000

Soto ayam bening Mrs. Septa

Soto ayam bening Mrs. Septa

#5resepterbaruku mamak ini pecinta kuah kuah 😘😘

Soto Ayam bening segar.. (polosan)

Soto Ayam bening segar.. (polosan)

Ada ayam dirumah pengen yg berkuah2 seger gitu buat buka puasa eh ga ada toge sama bihun. Jd kita bikin soto ayam polosan aja yaa hihihihi. Biarpun polosan anak2 klo makan ini lahap sekali bisa nambah berkali2. Hihihi.

30-40 menit
Soto Ayam Bening Mudah dan Murah

Soto Ayam Bening Mudah dan Murah

Ini resep yang biasa dipakai sama ibu mertua dan kakak ipar kalau bikin soto. Biasanya tinggal makan, sekarang coba masak sendiri dan alhamdulillah lumayan πŸ˜‹ Tapi telur sama bawang gorengnya lupa gak ikut kefoto πŸ˜‚

3-4 porsii
Soto ayam bening

Soto ayam bening

Resep ke 32, pertama kali bkin soto... jd beli bumbu jadi aja di abang bumbu langganan wkwk

Soto Daging Kuah Bening

Soto Daging Kuah Bening

Ternyata masih ada sisa daging di kulkas Karena sudah beberapa hari makan makanan yang bersantan sejak berlebaran. Kayak nya bosen juga dengan yang bersantan. Maka dibuatlah yang seger seger, makan soto bening enak kali ya?? #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

(#pr_soto)Soto Ayam kuah bening

(#pr_soto)Soto Ayam kuah bening

Ikutan aahh ngeramein cookpad yang bikin semangat *haallaah Kebetulan ini foto bulan akhir Desember pas dapet orderan Soto ini sengaja masak di lebihin buat makan keluarga dirumah. *Oopps 😁😁 maaf foto seadanya, sambel dan perkedel pun sampai ga ikutan di fotoπŸ™ˆ langsung aja deh yaa

8-10 porsi
Soto ayam bening

Soto ayam bening

Rencana buat sotonya udh dipikirin dari semalam sih, biasa mamak2 di otakknya sebelum tidur mikirin besok mau masak apa ya??? Betul gak bun 😁 berhubung semua bahan sudah ada tinggal beli ayam aja, yuk masak soto πŸ˜„