Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Bening Minimalis yang Sempurna

Dipos pada December 20, 2020

Soto Ayam Bening Minimalis

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Ayam Bening Minimalis yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto Ayam Bening Minimalis yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam Bening Minimalis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam Bening Minimalis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Bening Minimalis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening Minimalis memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Bening Minimalis:

  1. 500 gram ayam
  2. 1 bungkus So'un, rendam air hangat dan tiriskan
  3. 100 gram kubis, cuci dan potong halus
  4. 1000 ml air
  5. 1 batang daun bawang, iris halus
  6. 2 lembar daun salam
  7. 3 lembar daun jeruk
  8. 1 batang daun sereh, geprek
  9. bumbu halus : 8 siung bawang merah 5 siung bawang putih 2 ruas kunyit 2 buah kemiri
  10. garam
  11. gula pasir
  12. bahan tambahan : emping jeruk nipis bawang goreng tomat

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Bening Minimalis

1
Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit. Cuci kembali ayam. Sisihkan
2
Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk dan daun sereh. Masak hingga harum.
3
Masukkan air. Biarkan hingga mendidih. Masukkan ayam, garam dan gula pasir. Masak hingga ayam empuk.
4
Matikan kompor. Angkat ayam dari panci. Tiriskan dan diamkan hingga dingin. Kemudian goreng ayam setengah matang. Angkat dan tiriskan.
5
Penyajian : Taruh dalam mangkok. Soun, kubis, tomat, ayam suir, daun bawang, bawang goreng. Siram dengan kuah soto. Sajikan bersama emping dan air jeruk nipis.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto khas Lamongan

Soto khas Lamongan

Assalamu'alaikum... Haii sahabat dapur Cookpad... Alhamdulillah bisa ketemu lagi di akun Cookpad untuk belajar dan berbagi kembali di balik dapur melalui tulisan resep. Kali ini di Komunistas COBOY ngadain event NGACO dengan tema Persotoan. Kali ini untuk pemateri adalah buk Winna senior dan guru saya. Asli resep beliau ini nagihin banget. Karna cita rasanya seperti abangยฒ soto gerobak. Trimakasih Bu Win untuk ilmu dan Inspirasi nya. Juga untuk Mican makasihnya sudah ngadain event kerrrreeeeeennnn ini๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰ #CoboyNgaco #NgobrolBareng_winna #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbarSoto #GA_TheNextLevel

10 porsi
2 jam
Soto Kudus

Soto Kudus

Soto Kudus

Soto Lamongan

Soto Lamongan

4 porsi
Soto Lamongan Tabur Serbuk Koya

Soto Lamongan Tabur Serbuk Koya

Ngiler dengan soto lamongan nya chef kuliner yang sudah di CM lama, kebetulan serbuk koya nya sudah bikin tinggal eksekusi saja...sy bikin 1/2 resep jadi bumbu disesuaikan dengan yang ada di deskripsi yaa...soto nya maknyuus tra la la๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ’• Source : Chiensyn Kuliner

Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Kemaren disekolah ada acara makan bersama.... Nahh..... Menunya itu soto ayam. Ternyata begitu nyampe rumah my son langsung request mnta Di bikinin. Kebetulan bahan"ny sdh ada d kulkas lngsung adja dieksekusi ๐Ÿ˜๐Ÿ˜dann hasilny anak" ska bingit. Hehehe......

6 porsi
45 menit
Soto ayam simpel

Soto ayam simpel

Wow udah lama tak upload.. sedikit cerita y mommy's akhir2 ini memang lg asik ngurusin anak2 apalagi Alexa gak bisa meleng dikit udah ada di atas sofa, meleng dikit udh pijit2 dispenser.. hehe jd rada jarang muncul sana sini.. sy jg jd kudet gegara semua grup d WA klo udh tinggalan chat lsg meluncur cantik ke bawah tanpa aba2 jd jrg ikut nimbrung pula jd syedihh huhuhu..jd harap d maklum ya pemirsah.. hihihi ya syuddd langsung ceki2 resyep mom..

Soto Kudus #43

Soto Kudus #43

Bismillah...cuaca masih ekstrim..kadang panas..kadang hujan..enaknya makan apa y yg seger2 gini..pilihan jatuh utk makanan soto dan kali ini maunya soto kudus yg udah terbiasa di lidah orang rumah..biasanya sih jajan diluar..tapi kali ini mau bikin sendiri ajah sekalian ikutan challenge cookpad minggu ini..let's cuuuzz gaes..source CP : hanim momciki #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarSoto

Soto Medan

Soto Medan

Assalamualaikum Cookpaders.. Minggu ini ikut meramaikan #PekanPosbarSoto bareng Cookpaders juga sekalian buat #SemarakClover dengan olahan santan dari mbak hana Rafunsel. Ini pas juga acara bebarengan dengan #Sumandan_NyotoSumatera ,, jadi full ya minggu ini padet acaranya ๐Ÿ‘๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€๐Ÿ˜˜. Saya masak Soto kesukaan paksu recook resepnya mbak een. Mantul bah enak kali resepnya dapet jempol ๐Ÿ‘ dari paksu ๐Ÿ˜๐Ÿ’ž๐Ÿ‘ . Liat resepnya๐Ÿ‘‡ cuss cobain ya ๐Ÿ‘Œ Sumber resep : Beranda Aqlan https://cookpad.com/id/resep/14003127-soto-medan?invite_token=EymH5i6Vxo64DsmeU72ema8u&shared_at=1616854953 #PekanPorbarSoto #PekanRayaSoto #Sumandan_NyotoSumatera #Basidoncek #AkulahSangSantan #Semarak_AkulahSangsantan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #niungniung #sotonyaniung #wongkitogalo

5 porsi
120 menit
Soto Mlati #LihaiRecook3_Yogyakarta

Soto Mlati #LihaiRecook3_Yogyakarta

Bismillah,,, ikutan #LihaiRecook3_yogyakarta, aslinya mau buat Lihairecook2, tapi saya telat posting, haha๐Ÿ˜€, yasudah lanjut aja deh๐Ÿ˜€. . Jadi ini resep soto andalan saya sekarang ini, nyobain resepnya Mbak Laras Athie dari #cookpadcommunity_yogyakarta, rasanya enaaak, segerrrr, malahan ini sekarang jadi menu jualan saya ๐Ÿ˜€, Alhamdulillaaaah ada aja tetangga yang order Soto ini. . #LihaiRecook3_Yogyakarta #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Yogyakarta

Soto garingan(no kuah)

Soto garingan(no kuah)

Kuah abis, jadilah soto garingan, suka bnget, wlo kuah ny masih, suka klo mkan cm kyak gini,

Soto ayam ala ala saiia

Soto ayam ala ala saiia

Gegara hubby seneng bgt mkn soto akhirnya nyobain deh bikin sndri.. Ga terlalu ribet sih tpi ini sotonya enaakkk bgt..

Soto Bangkong Semarang

Soto Bangkong Semarang

Soto Bangkong atau soto semarangan, kuahnya bening rasanya segar dan nikmat banget. #pekanposbarsoto

Soto Ayam

Soto Ayam

Resep kesukaan jika hari sedang hujan dan ingin makanan pedas berkuah tapi tetap sehat. Anak kecil juga suka.

6 porsi
120 menit
Soto Ayam Medan (pake santan)

Soto Ayam Medan (pake santan)

Awalnya sih pngen soto betawi tpi ayam numpuk di kulkas, nah teingat wktu acaraan di tmpat mbah masak soto santen kok enak btul jdi pngen deh hehe yaudah bkin soto medan aja.. Yukk capcuss ke resep ๐Ÿ˜Š

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Dapet surat cinta dari mamah cookpad di ajak ikut meramaikan program #PekanRayaSoto dan kebetulan JCCo juga ada program #Semanggi_AnekaSoto Mari masak soto๐Ÿฅฐ Source: Fadiah Dina (Lapak Bu'din) #Semanggi_AnekaSoto #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #PejuangGoldenApron3 #MingguKe43

Sroto Sokaraja / Soto Sokaraja

Sroto Sokaraja / Soto Sokaraja

Sroto merupakan penyebutan soto di daerah Sokaraja. Sroto identik dengan sambal kacang yang pedas dan gurih dan penggunaan lontong atau ketupat. Sudah lama banget tidak makan sroto Sokaraja karena sudah lama tidak mudik๐Ÿ˜Š. Kebetulan punya stock ayam kampung jadi bisa masak sroto. Saya recook resep Dapur Mama Defa. Saya buat sroto dengan bahan yang ada, sambal kacang saya pakai sambal kacang instan, toge saya skip karena tidak ada, lontong saya ganti nasi๐Ÿ™, krupuk juga skip. Meskipun tampilan tidak lengkap, tapi kuah srotonya enak banget. Anakku doyanโฃ๏ธ. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarSoto #SrotoSokaraja #cookpadcommunity_Bekasi

4 orang
1 jam