Bagaimana Membuat Soto ceker balungan sederhana yang Enak Banget

Dipos pada March 17, 2019

Soto ceker balungan sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ceker balungan sederhana yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ceker balungan sederhana yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ceker balungan sederhana, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ceker balungan sederhana sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ceker balungan sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ceker balungan sederhana memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

masak soto banyakin cekernya aja 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ceker balungan sederhana:

  1. 1/4 kg ceker dan balungan
  2. air
  3. bumbu halus
  4. 3 siung bawang putih
  5. 3 siung bawang merah
  6. sedikit pala
  7. 1 sachet rempah bumbu soto (harga 500)
  8. 1 buah kemiri
  9. 1 jempol kunyit
  10. 1/2 sdt ladaku
  11. 1 sdt garam
  12. bahan cemplung
  13. 3 lembar daun bawang (iris)
  14. 2 buah tomat (belah)
  15. 2 lembar daun salam
  16. 3 lembar daun jeruk
  17. serai geprek
  18. jahe geprek
  19. lengkuas geprek
  20. penyedap rasa ayam
  21. gula pasir
  22. bahan pelengkap saji
  23. tauge (rendam air panas)
  24. seledri (iris tipis)
  25. bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto ceker balungan sederhana

1
Bersihkan ceker dan balungan cuci bersih lalu rebus sebentar (buang air rebusan yg pertama) lalu rebus lagi sesuai yg akan dmasak (sebagai air kaldu)
2
Tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe dengan sedikit minyak sampai harum
3
Masukkan bumbu kedalam air kaldu masak dengan api sedang lalu masukkan daun bawang dan terakhir tomat.
4
Tambahkan gula garam dan penyedap rasa ayam. terakhir koreksi rasa.
5
Jika sudah pas tunggu beberapa saat stelah kuah benar2 matang lalu matikan kompor
6
Siapkan tauge, daun sledri iris dan bawang goreng pada piring saji. siram dengan kuah hangat beserta ceker dan balungan. tambahkan kecap dan sambal.😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ceker MPASI

Soto ceker MPASI

Bikin Cemilan buat #princessARRA , biasa yaaa kalo masak ya #sekalianMPASI biar ga boros bahan belanjaan ^_^ Yuuu dicobaa... mudah!

4 porsi
60 menit
Soto Ayam plus Ceker

Soto Ayam plus Ceker

#sotonusantara

Soto Ceker Seger | mpasi 10m+

Soto Ceker Seger | mpasi 10m+

Pertama kali si Neil makan soto ayam, lahap bgt yeyyy ❀️ #kapsulajaib #mpasi10m+

3 porsi
10-15 menit
Soto Bakso & Ayam Bening

Soto Bakso & Ayam Bening

Bismillahirrahmanirrahim Kangeeen soto bakso di pasar sukoharjo, dikampung sayaa. Jadilah eksekusi sendiri. Ngebulin dapur. Hhehe Selamat mencobaa πŸ’™

Soto Ceker

Soto Ceker

Sy pecinta soto, jadi tiap ada soto yg belum d coba, lngsung masuk cookmark... Kbetulan punya stok ceker yg bingung mau d bikin apa, eh ada resepnya bunda Heny... Cuz bikin dah..πŸ˜† Fotonya kekurangan bahan, telornya lupa, bwang gorengnya jg, alhasil foto apa adanya, gegara si kaka udah ngerengek n tereak2 ...Laper bundaaaaa...πŸ˜… Source: Heny Rosita

4 orang
1 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

Bicara soal soto pastinya banyak bgt jenis soto di berbagai daerah , yg membedakan mungkin dari segi kuah isian toping bahkan bumbu .. tapi saya udah terlanjur cinta sama soto ayam yg satu nih πŸ˜‹πŸ€€ Source : Susan Mellyani #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_SotoJabar #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto

Soto ayam ceker ala bunda Jk

Soto ayam ceker ala bunda Jk

Berhubung lg g enak bdn. Recharge pake soto anget bikin seger lg πŸ˜‰

Soto Ayam Ceker ala Dian

Soto Ayam Ceker ala Dian

males keluar , gofood udah pd abis , cek kulkas ada bahan yaudah di masakin aja. enak di sajikan lagi hujan + nasi

3 porsi
Soto Ceker

Soto Ceker

Kemaren beli soto ceker 15 rb dapet 6 biji cekernya, kecil2 lagi, karna gadis2ku yg pengen dimasakin akhirnya ke pasar hanya untuk beli ceker doang 20 rb dapet 32 biji cekernya, gede2 lagi

Soto ayam komplit

Soto ayam komplit

Dulu waktu hamil si Rasya, bontotku, si Ayah sempat nganggur sampai 6 bulan. Saking minimnya pemasukan, menu makan kami tak jauh2 dari mie instan + nasi, atau nasgor polos tanpa telur. Di saat2 seperti itu sbg seorg bumil, pengen sekedar makan soto saja sepertinya adalah sebuah ketidakmungkinanπŸ˜€πŸ˜€ Alhamdulillah akhirnya si Ayah dpt pekerjaan lagi, dan menu soto inilah yg pertama x aku masak, ketika gajian pertama tibaπŸ˜€πŸ˜€. Aduhaiyy rasanya seperti makanan surga buatku (lebay sumpahπŸ˜€) Sekarang Rasya-ku sdh berusia 5 tahun, dan Soto ini malah jadi salah satu menu daganganku sehari2 di sekitar rumah. Alhamdulillah, Terimakasih atas rizkiMu ya Allah 😊😊 #bringbackmemories

10 porsi
Soto ceker ayam

Soto ceker ayam

Elva muchtar#Berburucelemekemas#Resolusi2019...td pg br bikin ayam goreng balado siang bikin soto ceker yummy segerr

Soto Ceker

Soto Ceker

Masih #Rekreasi_Depok nih bareng #CookpadCommunity_Sumbar untuk meramaikan #Babako_KaDepok lewat #Basidoncek karena ini memakai kentang rebus jadinya masih #TetepKenyangTanpaNasi dong... Kemaren beli ayam dikasih ceker cumaΒ² yang mayan banyak sm si bapak penjual. Intip dong resepnya mbaΒ² yg di Depok sana. Jumpa resep soto mba @atidewdew yg simple, cuss lah bikin ini buat sarapan pagi. Pas banget ini mah porsi buat berdua hubby.. heheee Source : @atidewdew #OlahanSotoMamiFay

2 orang
Soto ceker

Soto ceker

Saya penderita asam lambung, soto ceker mungkin cocok untuk lambung saya. Mohon doanya agar saya cepat sembuh yaa temanΒ².

2-3 orang
1jam
Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Lagi musim hujan gini enak nya seruput kuah soto ayam bening ya moms.., banyakin cabe rawit & jeruk nipis nya biar makin seger. Bikin nya jg gampang bgt. Yuk masak !πŸ˜πŸ‘

4-5 porsi
Soto Ceker Ayam

Soto Ceker Ayam

#SatuResepSatuPohon pas ke pasar subuh masih ada yang jual ceker ayam alhasil di eksekusi jadi soto ceker ayam πŸ˜„πŸ˜„

SOTO CEKER KUAH SUSU ala Betawi Bikin Ketagihan

SOTO CEKER KUAH SUSU ala Betawi Bikin Ketagihan

Sebenernya ini bukan soto satu-satunya yg pernah saya buat, tapi memang ini soto betawi pertama yg saya buat.. Dibanding soto kuah kuning rasa soto betawi dgn kuah susu ini bikin saya terkagum-kagum dgn rasanya, apalagi kalau bukan pengaruh si susunya ini, bikin kuah makin gurih dan gak berasa eneg, selain itu juga dalam bumbu ada kencurnya, dan ini bikin soto makin mantap.. Resep saya adaptasi dari blog favorit saya JTT dgn sedikit modifikasi..

5 porsi
25 menit