Bagaimana Membuat Soto Ceker Bening yang Enak

Dipos pada April 17, 2021

Soto Ceker Bening

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ceker Bening yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto Ceker Bening yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Ceker Bening, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ceker Bening sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ceker Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ceker Bening memakai 25 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ceker Bening:

  1. 7 ceker
  2. 5 gelas air
  3. Bumbu halus
  4. 3 siung bawang putih
  5. 4 siung bawang merah
  6. Seruas jahe
  7. Seruas kunyit
  8. Seruas lengkuas
  9. 20 biji merica
  10. Bumbu cemplung
  11. 2 lembar daun salam
  12. 4 lembar daun jeruk
  13. 1 bungkus kaldu bubuk ayam
  14. Pelengkap
  15. Segenggam tauge
  16. 1/2 potong kecil kubis iris
  17. 2 buah jeruk nipis
  18. 2 batang besar seledri iris
  19. 1 bungkus Soun/bihun
  20. 1 bungkus Kecap manis (kalau suka)
  21. 1 buah tomat merah
  22. Bahan sambal
  23. 15 rawit merah pedas
  24. 1 siung bawang putih
  25. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ceker Bening

1
Cuci bersih ceker
2
Goreng atau rebus silahkan.
3
Masak sampai matang. Sisihkan.
4
Haluskan bumbu halus.
5
Tumis dengan sedikit minyak sampai wangi dan matang.
6
Angkat sisihkan.
7
Rebus 5 gelas air sampai mendidih.
8
Masukan semua bumbu cemplung dan bumbu halus goreng. Test rasa masukan sedikit garam.
9
Masak sampai mendidih dan wangi.
10
Rebus semua bahan sambal sampai matang.(kecuali garam).
11
Angkat haluskan dengan garam. Sisihkan.
12
Sajikan soto ceker lengkap dengan kecap manis jika suka.
13
Selesai.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Indomie Soto Carbonara??? | Masak indomie rebus anti-mainstream!

Indomie Soto Carbonara??? | Masak indomie rebus anti-mainstream!

Resep ala @edlnlaura ini berhasil aku recook dengan lidah dan perut yg bahagia!! Cocok nih buat kalian pecinta carbonara dan yg creamy2 hehe! 💛🍜✨

1 porsi
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Soto terfavorit...

Soto Bening

Soto Bening

Buat saya masak itu nggak harus semua bahan ada, yang penting niat dan bahagia. Sebagai seorang istri, kita adalah koki untuk keluarga. Harus pintar dan berani mencoba. Bisa karena terbiasa Happy cooking mom. #PejuangGoldenApron3 #belajarmasak

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Ini bakulan ibuku.. endeus anti enek krn soto bening.di peresin jeruk nipis pake sambel trus taburin koya.. Laziz.. . . Yg mau share ijin dulu ya. Hargai hak cipta

10 orang
Soto ceker simple & seger

Soto ceker simple & seger

Menu mkanan favorit si bocil,,klo udh dimsakin soto ceker mkannya lahap..😁

5 porsi
Soto mie bening

Soto mie bening

#cookpad #cookpadindonesia #berkahsyawal #siapramadan #resolusi2019 #berburucelemekemas #menurumahan #simpel ## lebaran menu nya rendang opor gulaii jd bosen dan nek kan bun nah keluarga sya pengen yg seger2.. jdi deh soto yg paling pas pilihannya😍😗

Soto Medan

Soto Medan

Hai hai haiii udh lama g post nih.. 🤗 Pengen ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad biar dapat #ebook 🙏🙏 boleh lah ya... 🤩🤩

banyak
max 1 jam
(9) Seblak indomie rasa soto

(9) Seblak indomie rasa soto

Mau makan seblak tapi males belinya jauh dan kalaupun mau bikin yg lengkap ga punya krupuknya😅 yaudah bikin seblak se-adanya.. Alhamdulillah enaQ..

2 porsi
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Soto lamongan diracik dengan tangan ajaib menjadikan keluarga bahagia dan sejahtera. Salam senyum dan sehat😀 kita raih melalui racikan #KapsulAjaib Makasih mbak lidia

4 porsi
Soto kuah kuning

Soto kuah kuning

Ini enak.. Top markotop ditambah sambal cabai rawit..

Soto gak pke ribet

Soto gak pke ribet

Karna si kk hari ini berulang tahun, jadi mak nya berinisiatif buat soto aja, itu pun dgn bumbu instan, karna malas ribet harus buat bumbunya 😁

Soto santan mama ais

Soto santan mama ais

Iseng2 mau bikin soto. Tpi bosen soto bening akhirnya kpiran pke santan.. katanya sedepp bgtt

Soto Banjar Resep Mertua..Kuah bening yg Segerrrr bgt

Soto Banjar Resep Mertua..Kuah bening yg Segerrrr bgt

Soto ini salah satu menu favorit suami ku, sekarang jd favorit kel kecilku😘...jd pas nikah suami minta aku utk belajar cara buatnya..karena gampang bikinnya, enak & ga ribet ini jd salah satu menu andalan kel wkt hari rayaa, suami & anak makan ini bs nambah trs hahaha

🐄Soto Betawi🐄

🐄Soto Betawi🐄

Nemu resep SOTO BETAWI dari salah satu aplikasi Facebook. Sepertinya menggiurkan banget, pengen coba resepnya @inovpelawi. Ini semua masih asli punya beliau. Berbagi aja di sini, siapa tua bermanfaat buat bunda pencinta soto Betawi.

Soto Koya Surabaya

Soto Koya Surabaya

Untuk 10 porsi
Soto jawa

Soto jawa

Walapun saya orang batak tapi hobi nya makan soto jawa,malah belum pernah bikin soto medan karena ga suka santan sih. Kalo pun pengen makan lebih senang beli. Kalo untuk bumbu saya liat soto medan sama soto jawa ini hampir sama hanya beda dipenggunaan santan nya. Diresep ini saya menggunakan campuran tulang sapi biar rasa kuah nya lebih enak. Kalo ga pake juga gpp kok. Okee deh ini resepnya ya,dijamin enak 😁 *narsis*

Soto Seger

Soto Seger

Sebenarnya saya bingung mau masak apa 😅 karena anak saya dari kemaren mulai ogah makan lagi. Waktu cek Cookpad ternyata ada rekomendasi resep mingguan, kebetulan bahan lengkap di rumah tinggal beli ayam kampung aja. 😂 Saya recook deh resepnya mbak Citra Haries. Biar kesannya makan di depot soto saya tambah dan tata aja toppingnya biar rame 🤣 hasilnya anak saya mangap terus. Oh iya... Ini bisa jadi salah satu rekomendasi menu makanan sehat untuk anak-anak Moms, terutama yang lagi GTM, maklum selain aromanya yang menggugah selera juga isi sotonya yang komplit, ada sumber karbohidrat, protein dan seratnya. Agar lebih aman dikonsumsi jangan ditambahkan MSG ya moms. Dalam resep ini saya tambahkan air agak banyak karena memasak ayam kampung makan waktu lebih lama dan dalam pelengkap saya skip sambalnya tapi ganti kerupuk😁. Kalau mau pake sambal boleh ya... #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunityBanjarbaru #KapsulAjaib

4 porsi
90 menit
Soto Banjar Ceker

Soto Banjar Ceker

Sistem kebut bikin soto andalan ala mama saya, seharian sibuk banget. Pagi antar anak2 ujian naik sabuk, siang dengan paksu n anak2 belanja bulanan nikmati weekend jua makan2 diluar. Pulang bejalan baru ngebut biar tuntung tema hari ni. Alhamdulillah rebes bisa nyoto ntar buat dinner sekeluarga #sotobanjar #wanilahmeolah #cookpadcommunity_samarinda #berburucelemekemas #resolusi2019