Bagaimana Menyiapkan Soto ceker yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 26, 2019

Soto ceker

Bagaimana membuat Soto ceker yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Soto ceker yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ceker sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ceker adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Soto ceker diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ceker memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya penderita asam lambung, soto ceker mungkin cocok untuk lambung saya. Mohon doanya agar saya cepat sembuh yaa teman².

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ceker:

  1. 1/4 ceker ayam
  2. 2 potong Ayam yang sudah di ungkep
  3. 2 buah kentang sedang potong tipis² (optional pakek atau tidak terserah ya mom)
  4. secukupnya Toge
  5. 1 bungkus Soun kaca
  6. 2 lembar daun bawang potong² ukuran sedang
  7. 4 siung bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 1 ruas Kunyit
  10. Kemiri
  11. Ketumbar
  12. Merica
  13. secukupnya Garam
  14. secukupnya Gula
  15. Royco ayam
  16. 1 buah Tomat
  17. 1 buah Jeruk nipis
  18. 1 ruas Lengkuas geprek
  19. Sereh geprek
  20. 2 lembar Daun jeruk
  21. 2 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Soto ceker

1
Rebus ceker yang sudah di cuci bersih selama 5 menit lalu diamkan selama 30 menit dan rebus kembali tanpa di buka tutupnya selama 7 menit. Kemudian buang air dan bilas dengan air bersih.
2
Haluskan garam, gula, bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit dan ketumbar.
3
Panaskan minyak untuk menumis bumbu halus masukan lengkuas daun jeruk daun salam sereh tumis hingga wangi
4
Siapkan 2 potong ayam yang sudah di ungkep lali suir2
5
Rebus kembali ceker, masukan tumisan bumbu, tunggu mendidih koreksi rasa tambahkan royko jika perlu garam atau gula. Masukan suir an ayam dan daun bawang aduk hingga rata. Masukan tomat aduk kembali dan matikan kompor.
6
Goreng kentang yg sudah di potong tipis, jika sudah matang angkat tiriskan.
7
Rendam soun dan toge dengan air panas di tempat terpisah
8
Hidangkan soto ceker dengan irisan jeruk nipis

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Bismillaah Indonesia kaya akan aneka makanan. Dr satu jenis makanan saja ada lagi varian2nya. Yang mempunyai banyak varian contohnya soto, ayam goreng, sambal, bubur dll. Karena sy penggemar soto, semua varian tersebut tdk akan dilewatkan. Sudah 8 jenis soto yg pernah sy tulis disini, dan in syaa Allah akan terus bertambah. 28/4/21

Soto Ayam ala Tiger Kitchen

Soto Ayam ala Tiger Kitchen

Salah satu comfort food yang terkenal se-antero Indonesia itu adalah SOTO. Dari sabang sampe merauke ada deh masakan ini dengan berbagai variasi. Kali ini saya bikin soto ayam yang simple-simple aja, sesuai dengan stock isi kulkas. Yang penting bisa bikin anak2 makannya habis...dan bapaknya nambaah....hehee

Soto ceker rumahan sederhana

Soto ceker rumahan sederhana

Suami lagi minta soto, minta di masakin soto kalo libur. Dan kebetulan sekarang libur 😊

10 porsi
Soto Ceker Lamongan

Soto Ceker Lamongan

Source : @dessy_solehyanti Soto salah satu menu favorit, dan ceker kesukaan anakku. Jadi aku ganti ayamnya pakai ceker ya Mba 🤭 Rasanya enak, ditambah bubuk koya makin enak, apalagi pakai perasan air jeruk nipis, beuuhh.. makin ngiler ya kaan? Sok atuh dicoba 👇 #CookMemberGenkPeDa_DessySolehyanti #GenkPejuangDapur #GenkPeDaEksis #CookpadCommunity_Tangerang

Soto ceker ayam untuk diet karbo

Soto ceker ayam untuk diet karbo

Soto ayam siapa sih yang ga suka makanan khas indonesia ini mudah di dapat di warung² makan atau warteg di mana pun ya kan...Ini no karbo ya, karna saya lagi menjalani diet karbo, enak,sehat, segar & mengenyangkan.. Bagi anda yg menjalani diet karbo boleh di coba.. Selamat mencoba

4org
±30 menit
Soto Ceker Bening

Soto Ceker Bening

2-3 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Ganti menu yang kuah2, biar seger bunda 😉

Soto ceker ayam

Soto ceker ayam

Resepnya terinspirasi dari resep mba Anita Joyo di instagram. Nuhun mbaa. Memasak soto sebenarnya simple, yang membuat rada repot adalah bahan pelengkapnya, h3. Tapi soto ceker seperti ini, tetap dihati....

6 porsi
1 jam 30 menit
Soto ayam dan ceker

Soto ayam dan ceker

Baru kesampaian jg masak soto hari ini, rasanya endeus bikinnya lama abisnya sekejap mata bikinnya emang cuma buat 2 porsi aja sih 😄 paling suka nyusun bahan2nya di mangkok kaya kang soto..😅

2 porsi
Soto Ayam ceker

Soto Ayam ceker

Bismillahirrahmanirrahim Satu lagi yang bisa bikin anak²ku lahap makannya yaap ini dia soto ayam bening...saya dapat resep ini dari ibu mertua tercinta sebelum nikah sama misua saya ga pernah tau dan ga pernah ngerasain soto ayam bening tuh gmn maklum lah kami beda peranakan satu Jawa timur satu Jawa barat😁😁 Dan lagi saya persembahkan buat bunda² semoga resep ini juga jadi alternatif lain supaya anaknya yg lagi sakit dapat menikmati sajian makanan lain selamat mencoba ya bunda...jangan patah semangat peluk cium untuk anak²ku diluar sana😘😘😘 Sajian resep ini sdh kumplit yaaa...ada protein,karbohidrat,sayuran dan vitamin nya semoga bermanfaat Sekalian ikutan challenge #MotoPakeHape #CookpadIndonesia #KapsulAjaib #MeracikKapsulAjaib #TemanSetiapMomen #MotoPakeHape #CookpadCommunity_borneo

6 porsi
Soto Ayam Keripik Kentang

Soto Ayam Keripik Kentang

Dapat tantangan minggu ini buat masakan dengan tema ayam. Jadi pagi² nunggu si abang tukang sayur lewat utk beli ayam. Kebetulan udah lama ga masak soto ayam. Dan sekalian bawa makanan utk jenguk anak sulung yg lagi mondok di Pesantren. Soto makanan yg segar saat cuaca dingin maupun panas. Masaknya lama karena banyak pelengkapnya,namun menghabiskannya ga perlu waktu lama 🤭🤭 jdnya masak hari ini buru² mana mau nguji anak² kedokteran yg lagi ujian OSCE periode november. #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge

5 porsi
120 menit
Soto Koya Bumbu Jadi

Soto Koya Bumbu Jadi

#5resepterbaruku Karena gak sempat bikin bumbu dari awal, saya memakai bumbu jadi. Kali ini memakai bumbu soto bamboo dicampur bu lilik . Rasanya mantap

8-10 porsi
Soto lamongan

Soto lamongan

untuk aku yang baru pertama kali buat soto lamongan resep dari bu @putri nuranisa ini pas banget. #AksiDutaRecook#DutaRecookBalikpapan

Soto Ayam + Ceker

Soto Ayam + Ceker

Hujan turun setiap hari akhirnya mutusin masak yang berkuah hangat dan pedas selesai maem badan jadi hangat 😋 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

2 3 cm