Cara Gampang Membuat Soto ceker yang Anti Gagal

Dipos pada March 17, 2019

Soto ceker

Sore-sore begini enaknya membuat Soto ceker yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto ceker yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto ceker, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ceker sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ceker memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ceker:

  1. 1/2 kg ceker
  2. 5 cm jahe
  3. secukupnya Kol
  4. secukupnya Tauge
  5. secukupnya Bihun
  6. 1 batang daun bawang
  7. 1 batang daun seledri
  8. 1 batang serai
  9. 3 lbr daun jeruk
  10. secukupnya Air
  11. secukupnya Minyak
  12. secukupnya Garam
  13. Bumbu halus :
  14. 4 siung bawang merah
  15. 3 siung bawang putih
  16. 1 ruas kunyit
  17. 2 cm jahe
  18. 3 butir kemiri
  19. Lada

Langkah-langkah untuk membuat Soto ceker

1
Bersihkan ceker ayam lalu rebus bersama jahe hingga agak empuk. Jika sudah agak empuk, buang air dan jahe. Rebus kembali dengan air baru untuk kuah.
2
Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga matang masukkan serai yg dimemarkan dan daun jeruk. Setelah matang masukkan ke dalam rebusan ceker yang baru. Aduk rata beri garam dan koreksi rasa. Tambahkan seledri dan daun bawang yg sudah diiris tipis. Masak hingga ceker empuk.
3
Siapkan air mendidih siram sebagian untuk bihun hingga empuk, sisa air mendidih untuk rebus tauge dan kol selama 3 menit angkat dan tiriskan.
4
Sajikan bihun, tauge dan kol serta kuah soto ceker dan cekernya. Untuk menambahkan penyedap bisa tabur bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam

Soto ayam

maaf jika tampilan nya agak kurang bagus yg penting rasanya di jamin mantul deh bner” seger bgtz 🀀

Soto ceker kuning

Soto ceker kuning

banyak
kurleb 1 jam
Soto Bening Ayam

Soto Bening Ayam

Kesukaan alm ibu, dan adik2. Masakan pertama ku untuk mereka

Soto ceker (Khas Magelang)

Soto ceker (Khas Magelang)

Siapa sih yg gak suka sama bagian dari Ayam ini, awalnya sih saya gak suka ceker mau di buat apa, masakan apa jg paling gak mau & selalu nolak klo dikasih hehe,, well knp skrg jd suka & menjadi salah satu bahan favorit ku adalah suami ngajak makan dimsun disalah satu resto dijakarta. Disitu ada ceker yg menurut ku enak & pas rasanya alhasil saya jd suka bgt sama ceker. Klo beli soto pun pasti minta ceker.. Nah kali ini saya mau eksekusi sendiri soto magelang resep dr mbk yu' penny ini resep dr mamahnya jg... Suwun mbk'e❀

3porsi
1jam
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..ini ennak..🀀πŸ₯° Makasiih mb Melda inspirasi resepnya πŸ€—..saya modif menyesuaikan selera di rumah yaa..πŸ™..semoga berkenan..πŸ™πŸ€—πŸ₯° source : melda yanti untuk resep asli silahkan disini https://cookpad.com/id/resep/14345695-soto-lamongan?invite_token=HJftY7fCJRygSQS3qAV5umqK&shared_at=1616918799 #RecookPapadaan #Recook_MeldaYanti #RecookOfTheWeek #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_id_borneo

Soto Ayam Gampang

Soto Ayam Gampang

Pertama kali uleg bumbu dan bikin soto tanpa pake bumbu jadi. Lah aku aja bisa, kamu juga pasti biiiisa.

2-3 porsi
1 jam
Soto Ayam Simple (anak kost)

Soto Ayam Simple (anak kost)

Pengen yang seger2 buat sarapan, jadilah ide memasak soto ayam ini. Kebetulan suami lagi flu dan mau makan yg anget2.

8 porsi
1 jam
Soto Kikil

Soto Kikil

Bingung mau masak apa buat anak, karena weekend challenge nya tempe teri anakku ga suka, jadi bikin soto aja dengan bahan seadanya. Ini sebenernya sotonya pake kikil. Berhubung masi ada sisa ceker 4 potong, jadi ikutan dimasukin aja buat kaldunya #PejuangGoldenApron2

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Ketika bosen makan sayur itu itu aja terlintas pengen yg seger yudh buat soto aja deh..

Soto Ceker

Soto Ceker

Untuk isiannya bebas mau ditambah apa sesuai selera. Kalo ini bener2 cuma ceker ajaa. Sambalnya cuma cabe rawit sama bawang putih aja yaa. Cara buatnya seperti biasa direbus dlu lalu di ulek terus dimasak lagi di wajan kasih air dikit tambahin garam gula :)

Soto seger ayam ceker

Soto seger ayam ceker

Ini menu spesial libur kerja, request suami 😁 πŸ’š

Soto ayam + ceker mantull

Soto ayam + ceker mantull

Bingung maw masak apa buat si dedek sama p.suamii punya ayam di msakin soto aja biyar gak ribett🀭

Soto Ayam Koya ala Sari Milly

Soto Ayam Koya ala Sari Milly

Penasaran dg soto ayam yg pake bumbu koya. Cari2 dpt deh resep dari mbah google. Bumbu koya dipadukan dg soto ayam resep ala saya.

Soto Ceker

Soto Ceker

Punya ceker ayam 1/2 kg enaknya dimasak soto aja mumpung cuacanya mendung. Dimakan anget segeeer banget.

3 porsi
Soto ceker

Soto ceker

15rb dpt apa ya???? Ternyata bisa dpt soto ceker sepanci,,, hehehe ceker (5rb) kentang (2,5rb) royco (1rb) ladaku (1rb) toge (1rb) sohun (2rb) Seledri+daun bawang (1rb) Bumbu dapur (1,5rb) Bahan yg lain masih ada di dapur y bund πŸ˜€πŸ˜€ #weekendchallenge #PejuangGoldenApron2 #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_jakarta #Berburucelemekcookpad #Berburucelemekemas

Soto Ceker!

Soto Ceker!

Source : Bunda Ririn

135. Soto Lamongan

135. Soto Lamongan

Kebanyakan koya πŸ€¦β€β™€ tapi emang doyan sih πŸ™„ ini dimakannya pake bihun jagung aja tanpa nasi, seger, & Alhamdulillah kenyang 🀭 Banyak ya proteinnya πŸ˜† Inspirasi Resep : Dapur ala Mama Jasmine https://cookpad.com/id/resep/14424619-soto-lamongan?invite_token=MJQ8FnB297kfnz77Q5yGzKCZ&shared_at=1616728752 #MasakItuSaya #PejuangDapur #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #CookpadIndonesia #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove

Soto ceker

Soto ceker

Akhirnya tau resep soto yang enak pake bumbu koyya beli di tukang bumbu giling

Soto Ayam Madura

Soto Ayam Madura

Assalamualaikum.. Kali ini saya memasak soto tersimpel karena dapat bumbu soto dari kakak ipar madura jadi saya tinggal posting cara masak kuah soto saja ya.. Setidaknya semoga bermanfaat buat semua pembaca setia resep #CookpadIndonesia 😊 Dan ini juga masak buat dimakan rame-rame oleh keluarga besar. πŸ˜‹ . . . . . #3weekschallenge #BerburuCelemekEmas #Rovolusi2019 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bali #MasakituSaya #Cookpaders