Bagaimana Membuat Daging Kentang Kecap yang Sempurna

Dipos pada March 22, 2023

Daging Kentang Kecap

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Daging Kentang Kecap yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Daging Kentang Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Daging Kentang Kecap, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Daging Kentang Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Daging Kentang Kecap oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Daging Kentang Kecap memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Mudah simple tapi enak dimakan dgn nasi atau bubur, semoga cocok yaa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Kentang Kecap:

  1. 250 gr Daging sapi/ayam/b2
  2. 4 buah Kentang
  3. 1 buah bombay
  4. 2 siung bawang putih cincang
  5. Daun bawang boleh skip
  6. Secukupnya Kecap manis
  7. Secukupnya Tepung tapioka
  8. Secukupnya Gula Garam dan penyedap
  9. Secukupnya bubuk gohiong boleh skip
  10. Air

Langkah-langkah untuk membuat Daging Kentang Kecap

1
Daging boleh cincang boleh iris sesuai selera, dii marinasi sebentar dgn kecap manis bubuk gohiong dan sedikit tapioka
2
Kentang dan bawang bombay potong sesuai selera
3
Tumis bawang putih dan bombay lalu masukkan daging tumis sp daging berubah warna
4
Masukkan kentang kecap dan air
5
Masak sp kentang empuk dan daging matang, tambahkan Gula Garam penyedap dan koreksi rasa, terakhir lalu tambahkan larutan tapioka agar kuah mengental, boleh skip
6
Masukkan daun bawang aduk sebentar, angkat dan siap dihidangkan, Gbu

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kwetiau Goreng Endess

Kwetiau Goreng Endess

Sudah lama ga bikin kwetiau goreng, biasa pake kwetiau kering ga pernah ngerasa pas. Survey dan tanya2 memang paling enak pake kwetiauw basah. Akhirnya kesampaian bikin kwetiau comot sana sini resep, disesuaikan dengan bahan2 yg ada di rumah. Pengennya bikin yg pedes nampol, apa daya suami dan anak ga doyan pedes. Maminya terpaksa ngalah, taburi bubuk cabe aja deh. Hasilnya cucok.. suami suka, anak juga (belum pernah makan kwetiau) makan juga. Ini saya pakai lapciong, kalau mau pakai yg halal bisa dengan udang/ ebi utk tambahan rasa dan wanginya

3 porsi
30 menit
Babi Merah Bali Kriuk

Babi Merah Bali Kriuk

Super ueenak 👍 mantap resepnya. Dagingnya empuk, luarnya kriuk. Sambil goreng sambil dicamil 😋 Saya pake cabe keriting, pas kehabisan cabe merah besar. Karena saya sekeluarga ga gitu bisa makan pedas, saya ngga pake cabe rawitnya. Dagingnya pas 1/2 beku diiris tipis supaya lebih mudah motongnya Recipe: ig lilyminarosa

Mun Tahu dengan Daging Cincang

Mun Tahu dengan Daging Cincang

salah satu menu masakan rumah favorit ku 😋 oh iya , untuk resep daging cincang nya juga suka saya aplikasikan di menu lain 😁 biasanya suka saya pakai di sop bening. #WorkFromHome #DiRumahSaja #MenuMasakanRumah #ResepMasakanRumah

Homemade nasi tim

Homemade nasi tim

Kl ud makan ini lupa sm brp karbo yg ud ditelen deh 😂

Nasi Bakmoy

Nasi Bakmoy

Masak nasi bakmoy sendiri dalam rangka rindu bakmoy di bandung yg terkenal banget yg ada di Jalan Mahmud.😋😋😋. Untuk dagingnya bisa diganti dengan daging ayam ya. #cookpad #cookpadindonesia #resepmudah #resepsederhana #resepsimple #masakanrumah #masakansederhana #homemade #bekalmudah #idebekal #olahanayam #olahantahu

2 Porsi
Bihun Goreng (ala chef)

Bihun Goreng (ala chef)

Buat sarapan pagi anak2 yg tidak pedas. Pas dirumah msh ada sisa sdkt bihun. Jd masak bihun goreng...(kl saya cocok pake bihun yg merk "Dua Burung Hong", menurut saya teksturnya pas dan enaknya lg lsg sdh potongan kotak2 tinggal ambil seperlunya dimasak). Enak... 😘👌👍

3-5 orang
30 menit
Sup Kacang Merah

Sup Kacang Merah

Salah satu sup favorit dalam keluarga saya karena setiap ada tamu, acara keluarga dan lain sebagainya paling sering masak sup ini untuk disajikan.. Buatnya simple g pakai ribet.. Ini saya buat pakai daging Pork.. Bisa kalau mau pakai daging ayam dll.. Yuk kepoin resepnya bunda..

Pastel Tutup aka Pastel Burung

Pastel Tutup aka Pastel Burung

Pastel ini punya memori yang sangat indah. Belajar resepnya dari Omaku. Semasa Oma hidup, beliau suka sekali masak pastel ini. Biasanya yang ada di pasaran dijual dengan kering tapi Oma saya suka masaknya pakai ada kuahnya

2 porsi
Daging Panggang Merah (Pork Carsiew)

Daging Panggang Merah (Pork Carsiew)

Daging ini biasanya ada di nasi campur, rasanya legitt banget. Di resep ini saya pakai daging babi, mau pakai ayam juga bisa ya ...

30 menit
Bakmi Ayam

Bakmi Ayam

Niat hati mau masak bakmi babi dengan toping minyak babi goreng kriuk, tapi cek kulkas ternyata hanya ada stok ayam cincang okelah mari kita masak bakmi 1/2 halal 1/2 haram. Btw kalo mau bikin yg halal tinggal ga usah pake minyak babi goreng kriuk dan kuah baksonya pake kaldu ayam aja.

4 porsi
Bola-bola daging babi dan udang

Bola-bola daging babi dan udang

Lagi mau kreatif bikin snack nya toddler dan sekaligus bisa jadi lauk juga. Ini mudah sekali mengolahnya, bagian ribet nya hanya pas pemberian tepung roti dan goreng saja. Setelah digoreng, rasanya ringan banget, empuk plus garing. Yuuuk dicobain, tapi hati2 karena sekali cobain ga bisa berhenti.

3 porsi
60 menit
Charsiu aka Chinese Barbeque Pork aka Babi Panggang Merah

Charsiu aka Chinese Barbeque Pork aka Babi Panggang Merah

Sejak ada virus nakal Covid-19, udah ngga pernah lagi makan nasi campur di resto langganan. Tapi jadi bisa bikin sendiri semuanya 😁. Resep ini hasil dari ngoprek internet, dari cookpad, youtube dan berbagai sumber lainnya yang dipadupadankan ala saya sesuai dengan ketersedian bahan di online shop dan supermarket langganan. Hauce sen cing ping gaes. Terima kasih semuanya 🙏 #PejuangGoldenApron3

4 orang
1 hari
Bakcang ketan

Bakcang ketan

Dari dulu kepengen banget bisa bikim bakcang. Cuma ga pernah coba krn takut gagal ngelipetnya. Ngebayangin bahan2nya yg banyak juga jd bikin ngeri klo sampe gagal ngelipetnya. Krn WFH dan hari bakcang sebentar lagi, makanya di niatin bikin dr jauh2 hari. Dan inilah hasilnya 😄.. ngelipetnya msh blum rapih tapi lumayanlah ya untuk 1st trial, ga bikin lumanyun 😆😆.. yang mau resepnya cuzz ya dibawah.. (bumbu2 yang aku pakai aku sesuaikan dengan lidah saya dan keluarga. Kalau mslnya ga sesuai dengan resep aslinya, boleh dikoreksi 😁) disini saya memakai daginh babi ya, untuk versi halal nya tinggal diganti saja dagingnya

Daging Telur Kecap

Daging Telur Kecap

Salah satu masakan simpel yang di gemari keluarga saya 😅 apalagi kalau di masak pedass... uuhhh mantap sekalii 😍 dimakan sama nasi hangat 🤤 soo perfect combination 😱😱😱😱

Bakmoy

Bakmoy

Kesukaan anakku yg kedua 😊

Bihun kuah resep nenek

Bihun kuah resep nenek

bihun... aku suka banget sama bihun terutama bihun kuah begini. dulu waktu kecil, oma aku suka masakin bihun kuah begini.. nah Puji Tuhan oma masih sehat sampe sekarang dan masih hobby masak juga. jadi aku suka tanya2 resep legendarisnya oma.. oma jg yang ajarin aku masak.. I love you, oma .. lho koq jadi curhat haha.. ya dah kita lanjut yah..