Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Nasi bakmoy yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Nasi bakmoy yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi bakmoy, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi bakmoy di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Nasi bakmoy bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Nasi bakmoy memakai 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi bakmoy:
- 250 gr daging babi/ayam, potong kotak/ blender
- 4 telur rebus
- 3 bawang putih, 3 bawang merah
- 2 pekak
- 2 cengkeh
- Kecap manis
- Garam
- Gula
- Merica
- Bahan kekian udang:
- 100 gr udang kupas
- 1 bawang putih
- 1 telur ukuran kecil
- 2 sdm tepung terigu
- Garam
- Merica
- Bahan kuah:
- Air kaldu ayam
- 1 sdm bawang putih goreng
- Garam
- Gula
- Merica
- Bahan sambal
- 3 cabe rawit
- 1 bawang putih
- 1 sdm petis
- Garam
- Gula
