Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bakso Goreng yang Enak Banget

Name: Bakso Goreng
Yield: 4-5 orang
Ingredients: Bahan utama; 200 gr daging ayam; 100 gr daging udang; 60 gr samcan babi (bisa pake lemak ayam); 200 gr tepung tapioka; 1/2 sendok teh baking powder double aktif; 1/2 sendok teh baking powder biasa; Bumbu; 2 siung bawang putih (bisa pake bubuk bawang putih); 2 butir telur ayam (saya pake ukuran sedang); 1/2 sendok teh garam; 1/2 sendok teh gula; 1/2 sachet penyedap rasa; 1 sachet penyedap bubuk jamur; 3 sendok makan air dingin; 2 sendok makan minyak goreng; 2 sendok makan minyak wijen; Minyak goreng

Dipos pada August 19, 2021

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bakso Goreng yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Bakso Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bakso Goreng, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bakso Goreng di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Goreng kira-kira 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan sampai lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Bakso Goreng diperkirakan sekitar 1 jam / 60 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bakso Goreng dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Goreng memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Goreng:

Bahan utama
200 gr daging ayam
100 gr daging udang
60 gr samcan babi (bisa pake lemak ayam)
200 gr tepung tapioka
1/2 sendok teh baking powder double aktif
1/2 sendok teh baking powder biasa
Bumbu
2 siung bawang putih (bisa pake bubuk bawang putih)
2 butir telur ayam (saya pake ukuran sedang)
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula
1/2 sachet penyedap rasa
1 sachet penyedap bubuk jamur
3 sendok makan air dingin
2 sendok makan minyak goreng
2 sendok makan minyak wijen
Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Goreng

Giling atau blender semua daging menjadi satu, jika sudah tercampur masukan minyak goreng dan minyak wijen beserta telur, garam, gula, penyedap rasa dan bubuk jamur sampe merata

Masukan adonan gilingan ke dalam baskom, campur dengan 200gr tepung tapioka (bisa pake tepung pati), uleni sampe tercampur rata, masukan 3 sendok makan air dingin, uleni lagi sampe kalis.

Jika sudah kalis, siapkan minyak untuk menggoreng, panaskan api besar. Jika sudah besar buat bulat2 seperti bakso.

Goreng sampe meletup bakso gorengnya, kecilkan api, aduk aduk sampe warna kecoklatan atau matang, angkat tiriskan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

73. Pork Belly Teflon 🐷🐷

#cukupdirumahsaja #masaksimplerasabikinngiler #membabibuta

Babi Rica bumbu simpel

Masak simpel dengan bumbu seadanya,dimasak dengan rasa cinta buat orang-orang tercinta pasti enak😊😉😍

4 orang

1 jam

Babi kecap

Kalo sudah masak ini gak ada itungan menit sudah pasti ludes...pedas manis makan pake nasi hangat

Babi Kecap

Posting dulu ahh resep babi kecap ala ci @ekitchen.. Meskipun bahan kurang lengkap, tapi rasanya tetep enak bangettt😋😋😋..

Crispy Pork Belly (Siobak) with Airfryer

WFH memaksa kita untuk kreatif.. Penasaran liat video homemade siobak yg tampak simpel banget, kalau bisa bikin segampang itu ga perlu beli lagi kan lumayan.. Hasilnya? Siobak cantik dengan kulit super crispy dan daging super juicy, plus limpahan cinta dari suami 😋 Resep ini dijamin anti gagal, selamat mencoba!

Samchan kuah kembang tahu

Locupan Asam Manis

Ngiler liat locupan di salah satu Claypot yang terkenal itu. Pengen coba buat sendiri, bikin yang ga pedes supaya bocah juga bisa ikut makan. Ini locupan bisa juga diganti dengan kwetiau atau bihun ya. Sayurnya juga bisa pakai apapun. Pokoknya yang penting asem manisnya harus pas. Mari dicoba yuk ini mudah deh dibuatnya.

5 porsi

30 menit

Babi Goreng Sambel Matah

Lagi Pengen makan yg kriuk2 pedes

Crispy Pork Belly

2 jam

Babi Kecap Resep Mertua

Bakso Babi Goreng / Fried Meatball

Biasa saya cuma bikin bola-bola daging goreng yang ngga pake baking soda dan tepung kanjinya dikit. Waktu lihat resep ini sepertinya enak 😊 jd coba bikin. Resep dari dapur yuli. Kebetulan beberapa resepnya cocok dengan selera keluarga. Baksonya yang ini terasa kenyal, bukan yang kopong. Rasanya gurih 😁 Sumber: dapur yuli #PejuangGoldenApron3

Mihun Goreng Babi

Pengen bikin mihun goreng, ini mi yang terbuat dari tepung beras. Enak buat sarapan atau makan malam. Disajikan dengan acar timun.

Pork Hamcoikon

Lotus Root & Braised Pork Belly in Fermented Tofu Sauce

Makanan khas orang hongkong, rasanya yang enak dan cocok untuk lauk nasi hangat

5 orang

1 jam 30 menit

Daging Telur Kecap

#PejuangGoldenApron3 #TiketGoldenApron3 -minggu22- (28Okt)

4-5 orang

30 menit

Siomay babi ayam udang

Chinese Barbeque Pork Belly / charsiu samcan 🐖 dg wajan anti lengket

Charsiu adalah babi panggang merah Juga biasa disebut babi barbekyu manis Resep ini sebenarnya resep ayam charsiu yang pernah saya posting. Ayam dimasak charsiu juga enak lho.. Bisa klik di hestek #charsiulingga utk melihat kreasi charsiu. Saya coba memasak samcan 🐷 dg saus ini ternyata oke juga , enak manis tipis seperti dendeng 😋😋 Samcan yang saya beli di supermarket, sudah beririsan tipis (sliced). Jika membeli di pasar dalam potongan yang tebal, bisa bantu menyayatnya tipis2 dalam keadaan samcan setengah beku, jadi mudah untuk diiris #charsiulingga #samcancharsiu #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_banjarmasin

4 Porsi

Babi Masak Sawi Asin Kering (Hamcoi Kon)

Babi Kecap Simple

Resep ini tercipta karena anak-anak GTM, mamak pusing mau masakin apalagi dan ank2 lagi doyan banget makan telur, bosen kan kl cm rebus dan goreng.. jadi mari berikan telur yang berbeda hari ini..

4-5 porsi

30-35menit

Sup Daging dengan Kentang, Wortel, Tomat dan Jagung

Resep masakan dari Mama tercinta yang SEDAPPP bangettt!! Rasanya selalu bikin nagih 🤤🤤 karena buat saya daging yang empuk serta kentang dan wortel nya yang pas agak lembek sedikit dan manisnya kuah sup karena tomat bikin pengen nambah nasi terus!!!

5 - 7 orang

50 - 60 menit

Kreasi Masakan Babi

Aneka Resep Masakan Babi