Cara Gampang Menyiapkan Pork Hamcoikon yang Bikin Ngiler

Dipos pada November 13, 2022

Pork Hamcoikon

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Pork Hamcoikon yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Pork Hamcoikon yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pork Hamcoikon, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pork Hamcoikon di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Pork Hamcoikon bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Pork Hamcoikon memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pork Hamcoikon:

  1. 250 gram daging samcan diiris sedang
  2. 1 ikat sayur asin kering (hamcoikon) rendam air panas diiris
  3. 4 siung bawang putih di geprek
  4. 1 sm ebi rendam air panas
  5. 4 sm minyak untuk menumis
  6. 1 sm kecap asin
  7. 2-3 sm kecap manis
  8. 1/2 St kaldu bubuk
  9. 400 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Pork Hamcoikon

1
Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai coklat, masukan ebi dan potongan samcan, oseng sampai benar-benar kering, lihat wajannya sampai hitam 🤣🤣🤣
Pork Hamcoikon - Step 1
2
Tambahkan hamcoikon (diremas dan buang air rendamannya, cuci bersih ya), kecap asin, oseng lagi sebentar. Masukan kecap manis, tambahkan air, aduk merata
Pork Hamcoikon - Step 2
Pork Hamcoikon - Step 2
3
Kemudian ditutup ya, setelah mendidih biarkan beberapa saat sampai kuah agak menyusut. Koreksi rasa, klo keasinan tambahkan air sampai rasanya pas.
Pork Hamcoikon - Step 3
Pork Hamcoikon - Step 3
Pork Hamcoikon - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bak Kwa aka dendeng babi manis

Bak Kwa aka dendeng babi manis

Bak kwa atau dendeng babi manis ini sangat popular di Singapura dan Malaysia, jaman dulu kita sering beli di sana untuk dibawa pulang sebagai oleh2, sekarang sih banyak dijual di mall2 besar di Indonesia

4 porsi
60 menit
Pork Lada hitam

Pork Lada hitam

Biasanya kalau masak black pepper kebanyakan lebih suka pakai beef (sapi), sebagai ibu rumah tangga, memang kita ditantang untuk kreatif dan cerdas dalam menangani menu makanan. Nah kebetulan hari ini pengen masak blackpepper, kebetulan di rumah tidak ada beef, yg sisa cuma pork (alias kapsim, yg ada lemaknya sedikit).. Jadilah dieksekusi "Pork lada hitam", hasil recook masakan @willgozkitchen..

5 orang
30 menit
Samcan Kecap Sayur Asin Kering

Samcan Kecap Sayur Asin Kering

#PejuangGoldenApron3 Ini menu keluarga yang keluarnya di hari-hari istimewa, Ulang tahun, Tahun Baru......Samcan yang dipadukan dengan sayur asin kering, ada aroma yg lain...khas...

Tumis Babi Lada Hitam

Tumis Babi Lada Hitam

Resep asli dari cc Ekitchen dan menjadi resep perdana di cookpadku ^^ ternyata nulis resep itu susah ya. makasih banget buat yg pernah ku recook resepnya.

2 porsi
25menit
Tim Kaki Babi (Non Halal)

Tim Kaki Babi (Non Halal)

Ketika satu keluarga lagi kepengen makan Non Halal maka ini Salah satu pilihan menu nya kita loh.. Mantapppl #PejuangGoldenApron2 #resolusitahun2019 #resolusi2019 #resepkakibabi #kakibabinonhalal #cookpadcommunity_Jakarta

Babi kecap resep Makco mertua

Babi kecap resep Makco mertua

Suami kangen banget sama babi kecap masakan makco nya alhasil beli babi dan ku masakin sendiri 😊😊

Nonhalal ~ Bakcap (Babi Kecap)

Nonhalal ~ Bakcap (Babi Kecap)

Bakcapnya mama ku itu enak, jadi aku tanya resepnya dan bahannya gampang. Tp sygnya, di riau gada jual babi merah, yg ada babi utan punya. Syukurnya dapet yg umurnya muda. Kmrn nyoba di tmpt kawan, enak, dagingnya ga alot, tp cuma direbus. Skrg aku coba dikecap Nb : dlm resep tidak pakai garam. Rasa asin dan gurih didapat dr kecap manis dan kecap asin. Silakan disesuaikan rasanya Utk rasa yg mantap, diemkan selama 1 malam

4 porsi
1 menit
Babi Kecap ala verra

Babi Kecap ala verra

Ini pertama kali aku masak, aku lihat resep-resep di google, dan kepala aku mumet karena bumbunya aku gak paham dan gak tau kalau di sini beli dimana, jadi aku buatlah babi kecap ala pikiranku, dengan mumbu yang ada, tapi rasanya maknyoosss karena rasanya gak hanya manis tapi juga ada sedikit pedaass 😊

Babi kecap

Babi kecap

Babi kecap ini klo sy masak suami dan anak2 sgt suka. Saya pakai kaki babi ya,krn lebih wangi.bisa jg pakai daging yg campur lemak.tp jgn pakai daging aja ya.krn ga begitu wangi dan enak.

Sate babi super empuk (non halal)

Sate babi super empuk (non halal)

Ini salah satu masakkan andalan saya, buatnya gampang, enak dan bisa dijadikan stok juga dikulkas jadi sewaktu waktu tinggal bakar dan disajikan. Sate ini bisa juga menggunakan daging ayam ya, enak juga. Direndam semalaman lebih enak, bumbu jadi lebih meresap.

8 porsi
60 menit
Tumis babi panggang dengan cabe. (saunyuk/siobak)

Tumis babi panggang dengan cabe. (saunyuk/siobak)

Cerita nya di kulkas lagi ada babi panggang, terus org rumah kalau makan gitu / masak sop g suka. Tumis sama sayuran juga g habis. Jadi iseng" tumis sama cabe. Kata orang" sini enak. Dan ternyata habis semua. Kurang malah. 😂😂😂.

Galantine ayam mix 🐷

Galantine ayam mix 🐷

Daging ayam bisa di mix dengan daging sapi/udang.rasanya lebih mantap kalau di mix..bikinnya mudah dan disukaii anak anak dan dewasa tentunya.😁

3orang
1jam
Buncis cah daging

Buncis cah daging

5 orang
15 min
Bakpao Babi

Bakpao Babi

Bakpao (Hanzi: 肉包, hokkian: bakpao, hanyu pinyin: roubao) merupakan makanan tradisional Tionghoa. Dikenal sebagai bakpao di Indonesia karena diserap dari bahasa Hokkian yang dituturkan mayoritas orang Tionghoa di Indonesia. Pao itu berati "bungkusan", dan bak itu artinya daging, jadi bakpao berarti "bungkusan (berisi) daging". Bakpao dalam bahasa Hakka / Khek yaitu " Nyukppao / Yugppao " yang mempunyai arti yang sama yaitu " Daging Berbungkus " . Bakpao sendiri berarti harfiah adalah baozi yang berisi daging. Pada awalnya daging yang paling lazim digunakan adalah daging babi. Akan tetapi baozi sendiri dapat diisi dengan bahan lainnya seperti daging ayam, sayur-sayuran, serikaya manis, selai kacang kedelai, kacang azuki, kacang hijau, dan sebagainya, sesuai selera. Bakpao yang berisi daging ayam dinamakan kehpao. Kulit bakpao dibuat dari adonan tepung terigu diberi ragi untuk mengembangkan adonan, setelah diberikan isian, adonan dibiarkan sampai mengembang lalu di kukus sampai matang. Untuk membedakan isi bakpao, tanpa daging (vegetarian) basanya di atas bakpao diberi titikan warna, demikian juga dengan isian yang lain diberi tanda warna yang berbeda-beda. (Sumber: WIKIPEDIA) Bagi sahabat cookpad yang muslim, maka daging babi dapat diganti dengan daging ayam atau daging sapi ya.. Bentuk karakternya juga bisa disesuaikan. Selamat mencoba!

Babi Jamur Tahu Telor Masak Kecap

Babi Jamur Tahu Telor Masak Kecap

Masih ada stock daging babi jadinya dimasak kecap aja deh, suka banget sama babi kecap + jamur hioko 👍🏻👍🏻👍🏻

Beef steak (with pork chop)

Beef steak (with pork chop)

Anak Saya ultah tapi dirayain di rumah ortu, td nya mo makam diluar tapi malas malem minggu bandung macet dimana mana, mendadak jd mesti bawa sayur dr rmh. Kebetulan cm punya daging babi, sosis, dan kentang jd selain beli masakan mau nggak mau hrs bikin dah...pdhl biasanya hr sabtu dan minggu itu hr paling malas masak...

10 porsi
45 menit
Mie Babi / Ayam

Mie Babi / Ayam

hari libur tapi malas keluar rumah and malas masak juga and lagi ga mau keluar duit buat beli makanan .. hehehe.. ribet yahhh... Pas liat isi kulkas eh ada 1 bungkus mie basah yang buat mie ayam, so akhirnya bikin yang simple and enak aja deh buat isi liburan di rumah.. si Hubby sih suka versi yamin (kering) tapi kalau di postingan ini aku buat versi kuahnya..

5 - 6 porsi
Lo Tu Kha (Kaki babi kecap)

Lo Tu Kha (Kaki babi kecap)

Wktu belanja liat org beli kaki B2, penasaran akhirnya coba.. Cari2 di cookpad dpt resep mb Aiphin Huang.. Tyt simple jg masaknya.. Aromanya otentik bgt.. 😋 #PejuangGoldenApron3

Babi Hong

Babi Hong

60 menit