Hari ini saya akan berbagi resep Chinese Barbeque Pork Belly / charsiu samcan 🐖 dg wajan anti lengket yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Chinese Barbeque Pork Belly / charsiu samcan 🐖 dg wajan anti lengket yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Chinese Barbeque Pork Belly / charsiu samcan 🐖 dg wajan anti lengket, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Chinese Barbeque Pork Belly / charsiu samcan 🐖 dg wajan anti lengket di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Chinese Barbeque Pork Belly / charsiu samcan 🐖 dg wajan anti lengket kira-kira 4 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chinese Barbeque Pork Belly / charsiu samcan 🐖 dg wajan anti lengket oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Chinese Barbeque Pork Belly / charsiu samcan 🐖 dg wajan anti lengket memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Charsiu adalah babi panggang merah Juga biasa disebut babi barbekyu manis Resep ini sebenarnya resep ayam charsiu yang pernah saya posting. Ayam dimasak charsiu juga enak lho.. Bisa klik di hestek #charsiulingga utk melihat kreasi charsiu. Saya coba memasak samcan 🐷 dg saus ini ternyata oke juga , enak manis tipis seperti dendeng 😋😋 Samcan yang saya beli di supermarket, sudah beririsan tipis (sliced). Jika membeli di pasar dalam potongan yang tebal, bisa bantu menyayatnya tipis2 dalam keadaan samcan setengah beku, jadi mudah untuk diiris #charsiulingga #samcancharsiu #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_banjarmasin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chinese Barbeque Pork Belly / charsiu samcan 🐖 dg wajan anti lengket:

1. 300 gram samcan, iris tipis
2. Bahan saus :
3. 2 sdm gula palem
4. 2 sdm madu
5. 2 sdm kecap asin
6. 2 sdm kecap manis
7. 1 sendok teh angkak, seduh 3 kali dengan air mendidih, ulek haluskan
8. 1/2 sendok teh bumbu ngohiang
9. 1/2 sendok teh minyak wijen
10. 1 sendok makan saus tiram
11. 1 sdt cuka apel
12. 1 sdt lada bubuk
13. 75 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Chinese Barbeque Pork Belly / charsiu samcan 🐖 dg wajan anti lengket

1

Campur semua bahan saus, aduk rata lalu baluri samcan dg bahan saus. Simpan di kulkas minimal semalaman

2

Panaskan pan anti lengket. Panggang samcan sampai agak kering. Balik dan panggang sampai matang sempurna. Boleh olesi permukaannya dengan madu untuk mendapatkan efek glazed

3

Potong2 samcan dan sajikan