Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sate Babi yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Sate Babi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sate Babi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Babi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Sate Babi sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Sate Babi memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Sate ini kesukaan saya dan anak. Biasa sate ini ada di nasi campur. Dulu pernah pergi ke puncak dan ada yang jual sate sapi dengan rasa yang mirip, jadi saya berasumsi daging sapi pun bisa pakai resep ini walaupun belum pernah dicoba bikin sendiri.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Babi:
- 500 gr daging babi cincang kasar (bisa juga pakai daging kapsim, bagi yang tidak makan bisa menggunakan daging sapi cincang kasar)
- Haluskan bumbu:
- 1/2 ruas kunyit
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas lengkuas
- 1 sdt ketumbar
- 1 batang sereh ambil bagian putihnya saja
- Secukupnya garam
- Secukupnya lada
- Secukupnya kecap asin
- Secukupnya kecap manis
- Bahan olesan:
- Secukupnya margarin
- Secukupnya kecap manis
