Cara Gampang Membuat Homemade Bak Kwa yang Anti Gagal

Dipos pada October 27, 2022

Homemade Bak Kwa

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Homemade Bak Kwa yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Homemade Bak Kwa yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Homemade Bak Kwa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Homemade Bak Kwa sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Homemade Bak Kwa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Homemade Bak Kwa memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bak kwa ala ....kadarnya saja yah ...#nonhalal yah... foto di postingan ini sdh bagus hasilnya, ud bs di makan.. eh tp krn penasaran dgn warna bagian bawah yg blm memuaskan akhirnya Mache panggang balik lagi 10 menit di bagian bawahnya n pakai temperatur tgg n krn lupa ya di tinggalin gt aja n abis itu hasil jd alot ini bak kwa nya๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ bsk2 kudu puter otak spy ini bak kwa ga kebuang sia2... huhu... Ini kali kedua aku bkn bak kwa pakai resep dr cookpad Imeii dan kmrn aku bikin setengah saja dari resep ini.. Untuk rasa dr bak kwa ini jangan di harap mirip dengan yang asli dr Sing sana ya, pastinya ga sama tapi masih enak kok, cm enaknya ga seperti yg bak kwa terkenal itu loh ya.. thx Imeii buat resepnya #CABEKU #FestivalRamadanCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Homemade Bak Kwa:

  1. 500 gram babi cincang, yang ada lemaknya
  2. 100 ml madu
  3. 2 sdm kecap ikan (ak pakai stgh saja krn tkt bau)
  4. 1 sdm minyak wijen
  5. 1 sdt five spice powder
  6. 1 sdm hoisin sauce
  7. 1 sdm rice wine, arak China
  8. 1/2 sdt angkak bubuk atau bisa diganti dengan 1 roll san char (snack warna merah jaman dulu)
  9. 1 sdt merica bubuk
  10. 1 sdt bubuk bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Homemade Bak Kwa

1
Campur semua bahan dalam mangkok, aduk rata, biarkan beberapa jam di kulkas, tutup wadahnya.
2
Untuk tes rasa, ambil 1 sdt adonan daging dan panggang dalam wajan panas bolak balik. Sesuaikan rasanya, kurang manis atau asin bisa di sesuaikan. Untuk kecap ikan aku gnt dgan kecap angsa.
3
Ambil selembar kertas baking dan susun di loyang dan beri daging diatasnya, tutup bagian atas daging dengan selembar kertas baking lagi, giling adonan sampai setipis mungkin dengan ketebalan yang sama.
4
Pnggang dalam oven dgn suhu 175 DC selama 30 sampai 40 menit, sering2 di cek ya. Bila sudah matang, daging akan menyusut, keluarkan daging dari loyang dan potong segi empat.
5
Untuk mendapatkan efek gosong, ak oles bak kwa dengan margarine dan aku bakar di pan anti lengket sebentar saja. Siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Bak Kut / Sup Tulang Iga Babi

Sup Bak Kut / Sup Tulang Iga Babi

Enak makan saat hujan. Yummy!

Babi kecap

Babi kecap

Maaf ya non halal punyaa ๐Ÿ˜†

1porsi
3jam
Babi Hong Simple

Babi Hong Simple

Karena makan di restauran seporsi mahal mending bikin di rumah๐Ÿ˜ rasa 11-12 sm restaurant..Keluarga Banjarmasin aja nagih๐Ÿ˜Ž๐Ÿ˜Ž

7-9 org
3-4 jam
Babi kecap simple

Babi kecap simple

anak2ku suka babi kecap, tapi ga sering2 sih.. saya pake daging bagian lulur, biar empuk dan gampang dimakannnya..

Empal daging samcan sapi

Empal daging samcan sapi

enak krn ada lemak nya

Bakut Teh Babi (non halal)

Bakut Teh Babi (non halal)

Ini bakut teh yg versi rempah banget yaa...dulu makan di Malaysia rasanya seperti ini. Kalau yg versi Singapore kan lebih ringan, dominan lada, bawang putih & sedikit wijen, seperti yg di Songfa

Babi Hong / Babi Kecap ala rice cooker simple๐Ÿ˜Š

Babi Hong / Babi Kecap ala rice cooker simple๐Ÿ˜Š

Jauh dari orang tua terkadang yang paling sering dikangenin selain kebersamaannya yaitu masakannya. bener ga? hehe Babi hong ini resep mama sy yg saya modifikasi karena peralatan sy dikos terbatas dan ini sy masak dengan rice cooker. rasanya tetap enak ๐Ÿ˜‹ biasanya daging yang dipakai samcan tapi berhubung sy mau mengurangi lemak diperut alias diet maka sy pakai bagian daging yg sedikit lemak. hadeuuhh ketauan boong banget klo diet makan daging babi๐Ÿท hahaha ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…

6 Porsi
Babi Hong

Babi Hong

Ini resep re-cook xue diaries... dengan sedikit kombinasi, aku tambahin jamur shitake... hm.. rasanya mantap. Cumam masaknya memang rada ribet...

Babi Hong

Babi Hong

Endeus nih, ribet dikit masaknya tp worthed. #PejuangGoldenApron3

Babi Kecap

Babi Kecap

Musim semi tapi turun salju, jadi ingin makan yang gurih, bikin kenyang dan ga lama-lama kali masaknya.

2 porsi
20 menit
Babi Hakka.. Babi hong

Babi Hakka.. Babi hong

Maaf non halal ya..

4-5 orang
2-3 jam
Sosis babi

Sosis babi

Tinggal cemplung tanpa ribet

Mie Goreng Tomat Basah (samchan)

Mie Goreng Tomat Basah (samchan)

Sharing Resep mama lagi nih :) Kebetulan mama lagi main kerumah n masakin buat cucunya yang doyan mie :) Sekalian mendukung #onetreeonerecipe ๐ŸŒณ

Nasi Goreng Babi

Nasi Goreng Babi

Buat sarapan di pagi hari di hari libur Imlek: Nasgor! Soalnya kebetulan ada nasi sisa kemarin dan sedikit daging babi. Sayangnya sayurannya hanya kubis. Nunggu tukang sayur kok ya tumben gak ada yang lewat hehe.. Yuk.. Yuk.. Yuk..! Dah laperrr nihhh..

Bakut sayur asin

Bakut sayur asin

Bakut sayur asin praktis, simple, segar. Tidak banyak bahan namun rasanya juara. Cocok dimakan dengan sambal kecap

4 porsi
Sate babi panggang

Sate babi panggang

Ga ditusuk krn g punya tusuk sate. Dipanggang di teflon aja krn g punya bakaran sate. Xixixix..

Sup MaLing Telur Gulung

Sup MaLing Telur Gulung

Dulu waktu masih kecil suka makan maling roll. Tapi setelah beranjak dewasa ga pernah lg makan ini ๐Ÿ˜… akhirnya nemuin ini lagi di salah satu market chinese di Mangdu Square. Langsung tercetus bikin sup maling roll seperti dulu saat masih kecil, saat dimasakin mama. Nostalgiaaa ๐Ÿ˜

4 porsi
30 menit