Cara Gampang Membuat Sayur Asin cah Babi yang Enak Banget

Dipos pada December 15, 2022

Sayur Asin cah Babi

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sayur Asin cah Babi yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Sayur Asin cah Babi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sayur Asin cah Babi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sayur Asin cah Babi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Sayur Asin cah Babi oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Sayur Asin cah Babi memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asin cah Babi:

  1. 1/4 kg Babi kasim, cincang
  2. 1/2 ikat sayur asin yg dikeringkan
  3. 3 siung bawang putih, dikeprek
  4. 3 sdm kecap asin
  5. 5 sdm kecap manis
  6. 2 sdm angciu
  7. 1 sdm gula aren
  8. Garam
  9. Merica
  10. 500 ml air panas
  11. Olive oil u/ menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asin cah Babi

1
Cuci bersih sayur asin, kemudian potong2. Sisihkan
2
Tumis bawang putih hingga harum, masukkan daging, angciu, kecap asin, kecap manis lalu aduk2.
3
Setelah daging berubah warna masukkan air panas & gula aren.
4
Tutup (ungkep) dgn api kecil selama 1 jam. Beri garam & merica, koreksi rasa.
5
Masakan siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Babi Kecap Khas Kupang ala Onna (Non Halal)

Babi Kecap Khas Kupang ala Onna (Non Halal)

Ini salah satu menu favorite keluarga, jd kalo ada acara2 keluarga, hidangan satu ini gak pernah absen😘😘 Langsung aja yuk disimak resepnya guys🤗🤗

(Maaf) Babi Hong

(Maaf) Babi Hong

Cerita daging yang satu ini tdk pernah habis dan selalu indah krn tekstur nya dan kegurihan nya 🥰

10 org yg malu malu makan nya
60 menit
soup Iga Pork

soup Iga Pork

Mencoba membuat sesuatu yg mudah dan cepat dan yang pastinya enak dan gurih.

3 porsi
30 menit
Oseng Mata Maling

Oseng Mata Maling

Di daerah kami kulit mlinjo(orang menyebutnya moto maling. sudah tidak asing lagi. Kami menyukai oseng ini untuk menu berbuka ataupun sahur 👍#Murahmeriah#SiapRamadan

6porsi
30 menit
Nasi goreng minyak babi

Nasi goreng minyak babi

Pakai minyak sisa babi samcan

[Non Halal] - Sayur Asin Masak Daging Babi

[Non Halal] - Sayur Asin Masak Daging Babi

Ini salah satu menu FAVORIT banget mama ku ya...beliau senang sekali makan lauk ini cukup masak 1 menu ini dan nasi sudah lengkap pokoknya. Kali ini saya share yang versi cepatnya (maksudnya tanpa cara buat sayur asin dan olah daging babinya ya) nanti saya share di postingan berikutnya saja #berburucelemekemas #resolusitahun2019 #resolusi2019

Bakut / baikut sayur asin kecut non msg (micin)

Bakut / baikut sayur asin kecut non msg (micin)

Ada sawi asin, sisa setengah kotak, udah hampir 1 bulan.. Jadi diolah deh.. Suka banget sama sawi asin ini, krn kecut nya bikin seger.. Buat yg mau beli, ga mw repot, bisa pesen ya di ms.pyurple ( shopee & ig) atau di snack-kering (tokped). Rasa terjamin. Kalau kalian mau sedikit repot, bisa bikin sendiri, resep ada di resep2 saya sebelumnya ya..😁 Nih, bagi yang tidak makan babi, iga nya bisa diganti iga sapi.. Ga jauh beda.. Atau pakai ayam juga boleh.. Oya untuk iga, biasanya saya kuah godogan pertama saya campur, untuk masak.. Untuk dapat kaldunya. Jadi ga perlu pake msg lagi. Cuma, warna nya jadi lebih keruh daripada yang pakai air baru, dan menurut saya, rasanya kurang mantap kalau bukan pake air godogan.. Tapi kembali ke selera ya 😁 Supaya iga nya empuk, saya godog dulu, sampai mendidih, biarkan suhu ruang godog lagi sampai mendidih. Dan biarkan suhu ruang bisa digunakan. Untuk air, saya pakai biasanya sampai menutupi keseluruhan daging, tambah garam sedikit dan irisan jahe (1-2 ruas - - opstional ya) Nah untuk kecut nya, ini saya kecut alami, dari sawi asin nya. Airnya baceman saya campur.. Dan sawinya saya bilas.. Sawi ini sangat menetukan, apakah baikut kita bisa kecut seger ga.. Karena kalau dapatnya sawi asin nya kurang mantap(kurang/ga kecut) sangat berimbas pada rasa di baikut. Meskipun kita tambah asam/cuka akan berbeda rasa segernya.. Oleh karena itu, sangat penting dalam pemilihan sawi ny

3-4 orang
Bakso Babi🐷 (No Tepung Anti Gagal)

Bakso Babi🐷 (No Tepung Anti Gagal)

Kesukaan ibu😘biasanya di santap pas sore2 cocok banget kalau lagi hujan makan ini jadi sedap🤤 Buat yg gak suka bisa ganti daging sapi/ayam dll🙏🙏🙏 #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #GenkGadoGado #MasakAsyik #Cookpad #SatuResepSatuPohon #TeamTrees #onerecipeonetree #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Surabaya

Babi Kecap (non halal)

Babi Kecap (non halal)

Ahh menu yang satu ini, mengingatkan saya pada alm. Nenek yg suka banget masak bicap #MasakanRumahan #Pork #NonHalal

Tahu Ca Babi Cincang

Tahu Ca Babi Cincang

Mau coba menu baru dengan bahan dasar tahu dan babi cincang. Karena biasanya diolah jadi mun tahu melulu. Nah kali ini mau coba yg baru biar gak bosan.. ehhhh ternyata gak kalah enak lhooo. Monggo dicoba😊

Tahu kukus Babi/Ayam Cincang

Tahu kukus Babi/Ayam Cincang

kangen masakan ala Chinese Resto #Cookpad_community #Chinesefood

(non halal) Samchan tofu

(non halal) Samchan tofu

Keinget masih ada stock samchan di freezer, combine pakai tahu en wortel ajah... Let's gohh

2 ortang
45 menit
Sate Babi Bawah Pohon Ala Ala

Sate Babi Bawah Pohon Ala Ala

Kemarin hari Minggu & masih nyimpen potongan babi satean & samcam d kulkas. Udah lumayan lama kepengen makan sate babi bawah pohonnya Bali. Pengenny sih cuss ke Bali 😄, tapi realita cuss dicoba aja dirumah dehh.. Jangan kaget bahanny lumayan banyak, tapi benernya ngga rumit kok, jadinya enakk banget pula nggak kalah sama yang di Bali 😋

20-25 tusuk
Babi Pete Kecap

Babi Pete Kecap

Ini termasuk mknan favorit sy masa kecil , doyan banget..😄👍 Sebenernya suka kuahnya agak pedes dikit,tumis nya pake irisan cabe rawit merah. Tapi berhubung anak-anak saya ikutan makan, jadi di skip rawitnya. kalau suka kuah kecapnya agak banyak, boleh juga di kentalin sedikit pakai air maizena. (kalau lg masak porsinya byk, sy suka angkat tumisan telor & jagung , terakhir br dicampur aduk rata biar warna ttp bagus)

Chinese Barbeque Pork Belly / charsiu samcan 🐖 dg wajan anti lengket

Chinese Barbeque Pork Belly / charsiu samcan 🐖 dg wajan anti lengket

Charsiu adalah babi panggang merah Juga biasa disebut babi barbekyu manis Resep ini sebenarnya resep ayam charsiu yang pernah saya posting. Ayam dimasak charsiu juga enak lho.. Bisa klik di hestek #charsiulingga utk melihat kreasi charsiu. Saya coba memasak samcan 🐷 dg saus ini ternyata oke juga , enak manis tipis seperti dendeng 😋😋 Samcan yang saya beli di supermarket, sudah beririsan tipis (sliced). Jika membeli di pasar dalam potongan yang tebal, bisa bantu menyayatnya tipis2 dalam keadaan samcan setengah beku, jadi mudah untuk diiris #charsiulingga #samcancharsiu #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_banjarmasin

4 Porsi
Babi Kecap (Super Enak dan simpel) Non Halal

Babi Kecap (Super Enak dan simpel) Non Halal

Kesukaan saya dan suami hehe bikinnya simpel dan enak

5-6 porsi
Babi Kecap

Babi Kecap

#balinesefood Ini sudah pasti 100% ga halal ☺️ Tp bisa dicoba dengan mengganti dagingnya dengan daging ayam atau sapi ☺️👍🏻 • • Menu kali ini khas masyarakat bali tp dengan resep yg lebih simple 😄

Μπριζόλα /Pork steak/Steak Babi

Μπριζόλα /Pork steak/Steak Babi

Makanan Yunani / Greek food adalah Makanan yg sangat mudah dan sehat.