Langkah Mudah untuk Membuat Gohyong yang Enak Banget

Name: Gohyong
Yield: 10 bh
Ingredients: 1 kg daging babi giling minta yg ada lemaknya; 500 gram udang kupas potong kasar; 2 btg daun bawang ambil batangnya saja potong tipis; 2 bh wortel di parut; 2 bh telor utuh uk besar; 1 sdt bumbu gohyong; 2 sdm kecap asin; 2 sdm kecap ikan; 1 sdt merica bubuk; 2 sdm minyak wijen; secukupnya Garam; 1 sdt gula pasir; 250 sagu tani kwalitas bagus; 8 bh bawang merah; 8 bh bawang putih cutting; Cincang kasar lalu goreng sampai kuning

Dipos pada April 15, 2022

Bagaimana membuat Gohyong yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gohyong yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gohyong, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gohyong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Gohyong biasanya untuk 10 bh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gohyong dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gohyong memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Menjelang imlek ini termasuk masakan wajib, dibuatnya bisa bbrp hari sebelumnya, saya tidak memakai kulit tahu ya..kalo mau pakai juga boleh.. #berburucelemekemas# #resolusi2019#

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gohyong:

1 kg daging babi giling minta yg ada lemaknya
500 gram udang kupas potong kasar
2 btg daun bawang ambil batangnya saja potong tipis
2 bh wortel di parut
2 bh telor utuh uk besar
1 sdt bumbu gohyong
2 sdm kecap asin
2 sdm kecap ikan
1 sdt merica bubuk
2 sdm minyak wijen
secukupnya Garam
1 sdt gula pasir
250 sagu tani kwalitas bagus
8 bh bawang merah
8 bh bawang putih cutting
Cincang kasar lalu goreng sampai kuning

Langkah-langkah untuk membuat Gohyong

Masukan daging,udang,daun bawang,wortel ke dalam wadah

Blender kasar/cincang bawang merah,bawang putih..lalu goreng hingga kuning.

Dalam mangkok pecahkan telur lalu masukan semua bumbu aduk rata sampai gula larut..lalu masukan ke dalam wadah daging aduk sampai rata

Masukan tepung sagu aduk kembali perlahan sampai tercampur. Sebelum dibentuk biasa saya goreng dulu sedikit untuk koreksi rasa, kalo ada yg kurang tinggal tambahkan bumbu.

Ambil selembar plastik tahan panas, taruh adonan sebanyak 200 gram(saya timbang)tepuk tepuk dengan tepung terigu,lalu gulung sisihkan.lakukan sampai habis

Kukus selama 30mnt atau sampai matang, setelah dingin mau makan baru dipotong goreng sampai garing...enak udangnya terass banget😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Pete Lapchiong

Ketika disaat hujan malas keluar cari makan. Akhirnya kepikiran pengen makan yang pedes2 gitu. Kepikiran lah ama nasi goreng pete.

2 porsi

Ayam Isi / Ayam Kodok (ala chef)

Inspirasi dari Ibu Fatmah cara menguliti ayamnya. Kl dipikir susah sepertinya, tp kl dijalani tidak sesusah yg dibayangkan. Jd coba aja tidak susah koq. Rasanya enak👍. Makannya lebih cepat dari masaknya. Hehe...😀👌👍

4-6 orang

Somay Pare Tumis Endesss

Saya dan suami suka makan pare, apalagi kalo dibuat somay, tapi bosen kalau cuma cocolannya bumbu kacang... Nah' coba ditumis manis endesss yuuk..

3 - 4 porsi

Japanese hamburg (hamburger jepang)

Awalnya belajar menu ini di ABC cooking class. Kemudian coba2, lihat di YouTube juga. Akhirnya sekarang ketagihan bikinnya 😆 Rasanya enak, tapi sausnya cenderung manis. Kalau mau dikurangi, gulanya setengah saja. Selamat mencoba!

2 orang

Nasi capjay

Nasi hainam rice cooker gampang dan enak

Pandemi ini jadi makin pinter masak.. practice makes perfect.. makin sering bikin, jadi makin tau cara masak jadi enak gimana.. hehehe.. Selamat mencoba.. 😉

5-6 porsi

Cah kembang kol wortel

Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/3706539-cah-kembang-kolwortelbaso?invite_token=ZUCaLQgoLYcDcYShipEVBzRU&shared_at=1626827983 Sy sudah coba masak beberapa kali & cocok. Jadi akhirnya taro di koleksi pribadi aja deh 😆 plus penyesuaian sedikit. Mari dicoba 😄

4 orang

Sop Aneka Isi

Asparagus bacon jamur

Masak yg praktis tapi tetap sehat. Berhubung sayur2 Asia/Indonesia di sini lebih mahal.Mulai deh nengok dengan sayur2 lain dan eksperimen.

Nasi Goreng Lapchiong (non halal)

Mie goreng ulang tahun

Biasa nya mie ulang tahun ada telur puyuh merah nya ya, tp karena lupa bli, jadi di skip aja. Yang penting ada mie nya 😆 Saya pake mie kering cap kuda menjangan.

Mun Tahu

Pertama kali buat mun tahu untuk makan si Bocil edisi libur lebaran versi irit. krn gak tw cara masaknya lgsg tanya mama. Eksekusi pertama sukses, anak doyan banget..suami juga suka. Maaf foto gk proper krn gk kepikiran post di cookpad. Tp krn enak, gampang dan murah jd post juga ;-p

Daging babi tumis tauco

Dlu paling lahap mkn'y kalo drmh ad msk lauk ne.. skr kpkrn lauk ne.. lgsg cus beli daging babi dipasar😂

Nasi bakmoy

Ini warisan ibuku yg masih pas utk jaman ini. Yuk cobain😛

Cah Sawi Asin

Lomie Hokkian

Aku ngga suka Lomie ya..tapi krn keluarga suami penggemar berat Lomie dan anakku ikutan,ya coba-coba deh bikin...ternyata sukses😆Kuncinya di pengolahan Lomie yg dimasukkan air es setelah direbus,kombinasi ayam dan udang,api besar dan hrs gerak cepat..jadi tolong siapkan dulu semua bahan supaya ngga kelabakan dan sayurannya jadi lodoh😆ini harus segera dimakan kalau ngga kuahnya akan terserap ke Lomie nya..atau kalau mau dibawa pergi kuahnya harap dipisah.Idenya dari video masak Taste Life di youtube dan baca resep masak sana sini.Daging babi bisa diganti daging ayam(aslinya di Taste Life pakai dada ayam).shaoxing wine bisa di skip bila tidak pakai.sayur biasanya dipakai caisim cuma aku adanya sawi putih ya sud.Lomie bisa diganti mie telur cuma rasanya akan beda ya..disini aku pake lomie Hokkian cap walet,1 bungkusnya isi 2 bungkus kecil.jadi aku total pakai 4 bks kecil

6 porsi

Mun tahu

Masakan keluarga yang simpel untuk dibuat.

3orang

30menit

Bihun Panggang Makassar

Menu ini andalan di chinesefood resto di kota Mks. Bihun yg dipanggang dengan kuah dgn beragam isian. Disantap dengan perasan jeruk nipis dan sambal semakin menambah nikmatnya.

5 porsi

1 jam 45 menit

Pork with Radish

bosen lobak di masak sop aja? cobain d lobak ditumis..simple banget masakny..dan pastinya enak..buat temen temen yang muslim daging bisa diganti daging sapi ya....