Langkah Mudah untuk Menyiapkan Cah Sawi Asin yang Enak

Dipos pada December 21, 2022

Cah Sawi Asin

Sore-sore begini enaknya membuat Cah Sawi Asin yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Cah Sawi Asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Cah Sawi Asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Cah Sawi Asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Cah Sawi Asin oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Cah Sawi Asin memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cah Sawi Asin:

  1. A. 🥬🌶🍅
  2. 1 ikat sawi asin, potong²
  3. 5 siung bawang putih, iris
  4. 5 bh cabe hijau, potong serong
  5. 3 bh cabe merah, potong serong
  6. 1/2 bh tomat, potong²
  7. 2 sdm saos tiram
  8. 1 sdm kecap manis
  9. Secukupnya garam, gula, merica, kaldu jamur
  10. B. 🥩🥩🥩
  11. 250 gram daging babi/ayam/sapi, potong tipis
  12. Sedikit garam
  13. Sedikit gula pasir
  14. Sedikit merica
  15. Sedikit saos tiram
  16. Sedikit minyak
  17. Sedikit tepung tapioka

Langkah-langkah untuk membuat Cah Sawi Asin

1
Bumbui daging dengan bahan B, diamkan sebentar.
2
Tumis daging dengan sedikit minyak hingga berubah warna sedikit coklat keemasan. Angkat. Sisihkan.
3
Tumis bawang putih, cabe hijau, dan cabe merah hingga harum. Masukkan sawi asin. Aduk² sebentar.
4
Tambahkan saos tiram, kecap manis, garam, gula, merica, kaldu jamur. Aduk² hingga rata. Masukkan tumisan daging. Beri air. Ungkep sebentar.
5
Masukkan tomat. Masak sebentar lagi hingga agak kering dan meresap. Uji rasa.
Cah Sawi Asin - Step 5
6
Angkat dan sajikan.
Cah Sawi Asin - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Baby Buncis Wortel dg Lapchiong (non halal)

Tumis Baby Buncis Wortel dg Lapchiong (non halal)

Masak kali ini memanfaatkan lapchiong yg dah nganggur 2bulan lebih 😁 Mumpung di kulkas jg ada sisaan baby buncis sayang klo ga dimasak 🤣🤣🤣

Mie Babi Kecap Baso Sapi (non halal)

Mie Babi Kecap Baso Sapi (non halal)

Kangen daging merah :)

5 porsi
Babi jahe

Babi jahe

As request hubby nih jadi buat babi jahe ini,, resep diajarin sama mertua haha kesukaan anak2 juga ini

Kaki babi kecap

Kaki babi kecap

Masih ada kaki babi di dalam kulkas dan belum di masak. Kebeneran hari ini libur, masak deh....

Thai Pork Satay (Moo Ping)

Thai Pork Satay (Moo Ping)

#Thaifood #Streetfood #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Jakarta

Sate babi (non halal)

Sate babi (non halal)

Resep sate babi ini sangat recomended enak harum bumbu banget. Resep sy dapat dr sebuah forum. Daging bisa di ganti sesuai selera.

Babi Kecap (Non Halal)

Babi Kecap (Non Halal)

Love banget 🥩🍽

B2.telur masak ngohiang

B2.telur masak ngohiang

Rasanya hampir sama dgn semur.tapi aromanya ada ciri khas rempah2..(non halal)

o
Kiam cai cah daging bak

Kiam cai cah daging bak

Kiam cai cah dging b2 jdi non halal y.. ni jg merupakan salah satu menu saat ud bosen yg ribet2z. Ini simple tp enak bgt.. Sy bli kiam chai yg asin asem …

Pork cooked in soya sauce (Babi Masak Kecap)

Pork cooked in soya sauce (Babi Masak Kecap)

Dari kapan hari udah kepengen banget makan daging babi masak kecap... Tapi musti nunggu hari Minggu karna dagingnya datang hari Minggu, eh ternyata sampainya malaam banget... Akhirnya bisa tereksekusi senin siang ini.... Ini resep mamah tersayang, masaknya juga sambil telponan sama mamah haa.... Dan asli rasanya kaya rasa masakan mamah... Sedikit mengobati kangen sama mamah.... Yuk dicoba asli simpel kok

2 porsi
Homemade Bak Kwa

Homemade Bak Kwa

Bak kwa ala ....kadarnya saja yah ...#nonhalal yah... foto di postingan ini sdh bagus hasilnya, ud bs di makan.. eh tp krn penasaran dgn warna bagian bawah yg blm memuaskan akhirnya Mache panggang balik lagi 10 menit di bagian bawahnya n pakai temperatur tgg n krn lupa ya di tinggalin gt aja n abis itu hasil jd alot ini bak kwa nya😭😭 bsk2 kudu puter otak spy ini bak kwa ga kebuang sia2... huhu... Ini kali kedua aku bkn bak kwa pakai resep dr cookpad Imeii dan kmrn aku bikin setengah saja dari resep ini.. Untuk rasa dr bak kwa ini jangan di harap mirip dengan yang asli dr Sing sana ya, pastinya ga sama tapi masih enak kok, cm enaknya ga seperti yg bak kwa terkenal itu loh ya.. thx Imeii buat resepnya #CABEKU #FestivalRamadanCookpad

Nasi Tim Sawi Pahit (Kwa Chai Pui) NON HALAL

Nasi Tim Sawi Pahit (Kwa Chai Pui) NON HALAL

Sering lihat di Medsos para Ibu jagoan masak dari Medan membuat makanan ini, jadi saya penasaran pengin coba. Menurut saya ini sudah pasti enak karena isinya gak main2 yaitu ebi, Siobak plus lapchong, dan jamur Shiitake/hioko. Akhirnya rasa penasaran sudah terjawab karena hari ini saya buat di rumah. Pada intinya ini semacam nasi tim pulen yang mewah hehehhe..... Kalau takaran resep dibawah ini kebanyakan, pakai separoh resep saja, karena ini memang untuk makan banyak orang

6-8 orang
1 jam 20 menit
Samcan kecap (untuk toping yamien)👍👍👍

Samcan kecap (untuk toping yamien)👍👍👍

Karna bosen topping pake daging giling,akhrnya cb buat pake samcan..potongan lebh gede,n pastiny lbh puasss..hehehe...simple banget,tp enak banget..kl gk suka yang berlemak,bisa pake daging katsim #PejuangGoldenApron3

Mie telur with daging babi

Mie telur with daging babi

Daging babi bisa diganti ya..

8 porsi
Ayam / Babi Cincang (bisa untuk lauk atau Nasi Tim)

Ayam / Babi Cincang (bisa untuk lauk atau Nasi Tim)

Ayam atau Babi cincang ini selalu ada stoknya di kulkas. Karena si kecil suka nasi tim, jadi stok daging cincang biar gampang kapan aja mau buat nasi tim. Selain itu, kalau ga sempat masak buat bekal suami, yauda langsung panasin ini jadiin lauk. Mau ditambah daun basil jg enak.

Cah Babi Pete

Cah Babi Pete

Kami mendapat cukup banyak Pete dari seorang sahabat, dan ingin dibuatkan masakan yang terbuat dari pete.

4 orang