Resep Terbaru
Rica-Rica Daging
Source : mom Imelda Lim Eiiimmm enaaaak bangeet, ini saya pakai babi bisa juga diganti dengan daging ayam & ada beberapa bahan2 saya tdk pakai/ganti tapi tueeteeeep enaksss...
Tinoransak #ketopad
Ini adalah masakan Manado, selain ikan bisa juga diganti dengan daging ayam atau b2. Ciri khas masakan Manado ada di bumbu yang seabrek2 😅😅 Harus berani bumbu, katanya 😉👍 Yuk dicoba 😉😉
Rica Rodo (Manado) with Tawak (non-halal)
Di kantin dekat sekolah anak TK sering banget ada menu ini.. ini masakan namanya Rica Rodo, salah satu masakan Manado yg menurut sy enak juga. Spt biasa, dikasih contekan sesama mommy di skul.. lgs eksekusi.. Oya, tawak adl istilah lain dari daging babi yg berlemak. Bisa Diskip diganti ikan cakalang yg disuir atau daging ayam. Ngga dikasih pun tetep enak juga ...
Lobà Manado
Lobà Manado menggunakan bahan campuran potongan Babi. Seperti telinga, hidung, hati, pipi dan bagian dalam Babi, bisa juga ditambahkan bagian Belly (samcam).
Sup Brenebon (Kacang Merah dan Iga)
Masakan ala Manado untuk mengobati kerinduan pada kampung halaman 😔
Rica Rica Manado versi Ferry's Pawon
Lagi ada acara kumpul kumpul ma kawan di rumah, bingung mau suguhkan apa.. akhirnya jadilah rica rica utk menu makan nya.. ha.ha..ha..
Sup Kacang Merah Manado (Brenebon)
Makanan wajib di Sulawesi Utara, dan comfort food untuk kami sekeluarga. Daging bisa menggunakan daging sapi, b2, ayam, bahkan dicampur pun sedap. Kuncinya adalah jumlah bwp,bwm dan daun bawangnya jangan pelit2 😁 Ini resep saya tanpa pala krn anak saya kurang suka aroma & rasa dari pala.
Iga rica-rica
Punya iga rebus nganggur di kulkas hasil rebusan buat kaldu bubur si Dede. Jadilah tiap minggu ngolah iga buat jadi makanan keluarga. Knapa iga? Karena kalau bikin kaldu pakai tulang suka sayang tulangnya dibuang semua :p
Sup Brenebon (Kacang Merah)
Tips : Sebaiknya Kacang Merah di rendam air selama 1 malam.
