Sore-sore begini enaknya membuat Babi Rica yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Babi Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Babi Rica, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Babi Rica bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Babi Rica bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Babi Rica memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi Rica:
- 1/2 Kg Daging Babi
- 2 Lembar Daun Jeruk
- 1 Batang Sereh (Digeprek)
- 1 Batang sereh (Dipotong -potong)
- 15 Cabe Rawit (Diutuhkan)
- 1/4 sdt Merica bubuk
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Masako sapi
- Bumbu yang dihaluskan :
- 20 Cabe Rawit kecil
- 3 Cabe Rawit Besar
- 4 Siung Bawang Putih
- 7 Siung Bawang Merah
- 1 Ruas jahe
- 1 Ruas kunyit
- Pelengkap Rasa :
- 2 Ikat Daun Kemangi
- Beberapa Daun bawang
- Jeruk Nipis