Sup Iga Rempah | #keto #ketopad

Pak Choy Shimeji Saus Tiram

#Chinesefood #PejuangGoldenApron2

Daging panggang merah

Dari beberapa hari lalu dah ada rencana mau msk angkak, tapi kalau kepasar lupa terus beli angkaknya, kebetulan kerumah adik masih ada sisinya, lalu aku minta dah

Kwetiau Goreng Mudah

Biasa kalo sarapan, saya suka banget bikin menu-menu simple kayak kwetiau goreng, nasgor, miegor 😆 biar anak bisa makan dulu. Jadi masak sayur yang lain lebih tenang hehhe. Tapi kalo dipikir saya emang masak serba simple, gampang sih. Ga ribet sama bumbu hihihi. Yang penting rasanya deh enak. Kadang kalo udah capek preparation pas ngebumbuin malah kurang pas. Yah jd lah bikin semuaa yg cepet dan gampang aja hahahha. Cobain yuuuk resepkuuu...

Charsiu (daging merah)

Beef and tofu rice bowl

Bicap (maaf non halal)

Papaku udah bbrp hari pengen bgt dimasakin ini, dan hari ini baru terwujud buat masakinnya..tp dikit2 aja makannya ya pa, secara kolesterol tinggi😆😆

Siobi Pontianak

Setelah searching sana sini, gak nemu resepnya, akhirnya nekat bikin sendiri, tapi tetep cari tau isi siobi pake apa aja, dan sukurnya berhasil. Rasanya enak, beda nya sm yg beli, ini asli full dagingnya, dan kecap cukanya juga pas. Gak nyangka bisa bikin beginian 😂 #PejuangGoldenApron3

Chinese BBQ Pork / Char Siu / Babi Merah • Resep 2

Setelah percobaan pertama, maka saya coba bikin lagi, ini kali kedua. Bumbunya lebih mantap, walau hasilnya si daging masih ada alot nya (saya oven pertama selama 20 menit & kedua 20 menit, masih alot), dan warna nya sudah merah kali ini. Padahal pada resep 1 itu daging nya empuk banget, mungkin ini daging tua dan yang pertama dapat daging muda juga bisa sih. Akhirnya saya buat lagi ketiga kali dengan perpanjang masa oven, dan di resep ini adalah percobaan ketiga. Ide resep dari : Xander's Kitchen Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu.. 31122020 #PejuangGoldenApron3

Chinese red braised spare ribs ribs

Ide Dari Marion grasby Dan dimodifikasi sendiri

Babi Cah Sayur Asin

( Non Halal )

Mie goreng

Sudah lama beli mie kering saat ke swalayan karena lihat merk mie baru (mie g*g*) bentuk mie nya gak keriting, jadi pengen coba. Dan akhirnya dicoba masak jadi mie goreng dan memakai bahan seadanya di rumah

Kentang Kecap

Saya suka kentang kecap yg warna nya gelep. Gak pucat. Plus gak berkuah banyak.

Sup Merah Karnivora

Berawal dari mau bikin sup kuah biasa, lalu kemudian teringat sup merah buatan mamiku. akhirnya minta resep dan taadaaa... sup merah disantap oleh keluarga besar 😀😀 kenapa karnivora? karena isinya terdiri dari daging ayam, sosis sapi, dan ma ling (alias cincangan daging babi kaleng) 😛😛 silakan berkreasi 😋😋

Daging Tumis Pedas

Tadinya kepengen bikin daging rica-rica, tapi karena stok bumbu di dapur terbatas akhirnya berubah haluan jadi daging tumis. Kebetulan cuma ada daging babi di kulkas, itupun tinggal dikit banget, jadi ya aku pake ini. Kalo buibu pengen ganti dagingnya dengan daging lain boleh-boleh aja kok. Bebas! :)

Mun Tahu

Suami paling doyan masakan Cina, ini salah satu kesukaannya..Cara masaknya diajarin sama mama & mama mertua..Biasanya masakan ini ditambahin maizena atau tepung tapioka supaya agak kental,tapi suami saya ga gitu senang makanan yang kental2, jadi saya skip maizena/tapiokanya..Yang penting rasanya dapet 😊😊

Tahu jepang daging cincang (Hot plate egg tofu)

Bakmi goreng Ulang Tahun

Tradisi dikeluarga kami, wajib ada bakmi goreng setiap ulang tahun, katanya ini melambangkan panjang umur, panjang rejeki dan panjang kebahagiaan ❤️ Memasaknya sebentar hanya proses menyiapkan bahan yang memakan waktu agak lama apalagi kalau harus kupas udang sendiri.

Bulgogi, tumis daging korea

Punya daging sisaan dikit enakan diapain ya. Cari di cookpad dech bisa diapain.. dan ketemulah ide bulgogi.

Babi panggang merah (char siu)