Cara Gampang Membuat Sup Buah Kundur / Wintermelon soup yang Bikin Ngiler

Dipos pada March 31, 2023

Sup Buah Kundur / Wintermelon soup

Bagaimana membuat Sup Buah Kundur / Wintermelon soup yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Sup Buah Kundur / Wintermelon soup yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sup Buah Kundur / Wintermelon soup, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Buah Kundur / Wintermelon soup ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Sup Buah Kundur / Wintermelon soup sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Sup Buah Kundur / Wintermelon soup memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cuaca sudah mulai dingin. Disini uda musim gugur. Saatnya masak yang menghangatkan badan. Untuk kaldunya terserah ya mau pakai ayam, sapi , atau iga babi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Buah Kundur / Wintermelon soup:

  1. 1 buah kundur
  2. 2 btg wortel
  3. 3 buah jamur
  4. 6 butir angco atau red dates
  5. 1 sdm goji berry
  6. 2 potong iga babi (boleh pakai ayam atau sapi) optional
  7. 2 liter air
  8. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Sup Buah Kundur / Wintermelon soup

1
Didihkan air kemudian masukkan iga. Buang kotoran yang mengapung. Kemudian kecilkan api. Rebus iga untuk kaldunya selama 30 menit.
2
Potong buah kundur, wortel dan jamur sesuai ukuran yang diinginkan.
3
Kemudian masukkan wortel dan buah kundur dan angco. masak hingga matang dengan api sedang. Angco membuat supnya menjadi manis dan berkhasiat bagus untuk darah.
4
Setelah matang masukkan jamur dan goji berry atau kici. (Gojiberry bagus untuk mata)
5
Didihkan supnya hingga semua matang
6
Masukkan garam dan test rasa
7
Siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakpau ala Ny. Liem

Bakpau ala Ny. Liem

Serius ini resep enyak bgt dah #galebay. Empuuk lembut menarik hati sampai dibesokin pun masih yummy #asal ngikutin step2 nya bener ya. Yu cobain dech

10pcs
100 menit
Curry Fried Rice

Curry Fried Rice

Pas buka lemari ternyata msh punya stok makanan siap saji : nasi korea ( 3 mangkok ) , curry block , dkk.. Langsung puter otak , di kulkas msh punya daging.. okee ,, jadi hri ni kita buat nasi goreng kari ~ yeaaay...

3 porsi
20 menit
Penang Char kway Teow /Kwetiau Goreng Non halal

Penang Char kway Teow /Kwetiau Goreng Non halal

Kwetiau goreng dengan aroma gosong yang terkenal sebagai street food di Penang. #Malaysianfood #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron2

3 porsi
Charsiu madu (Babi panggang merah pake madu)

Charsiu madu (Babi panggang merah pake madu)

Mau babi panggang madu tapi klo beli mehong. Jadi kita bikin aja yah

10 porsi
150 menit
Chaipo (lobak kering) masak kecap

Chaipo (lobak kering) masak kecap

Source : @Yusnita Erni

4 porsi
Kwetiau goreng

Kwetiau goreng

Wktny sarapan n gk tau mau buat apa , asal2 aja sih.. Pa yg ada di kulkas di cah in ja #CocomtangPost_WarnaKuning #CookpadCommunity_Tangerang #FestivalRamadanCookpad

Cu Kiok Bangka 🐖

Cu Kiok Bangka 🐖

Cu kiok B2 kesenengan mertua. Resep dari leluhur loh ⭐⭐⭐⭐⭐ Rasanya yg asem manis pedes bikin pengen nambah nasi terus 😱

6 orang
90 menit
Siu Mie Imlek

Siu Mie Imlek

2 porsi
15 menit
Mapo tofu

Mapo tofu

Source : susan mellyan, dan aku modifikasi lagi ya..

Sup Merah

Sup Merah

Yang ak buat versi non halal yaa... untuk halal nya tinggal ham babi nya tidak usa dipakai.. selamat mencobaaa

1 panci sedang
Kwetiaw siram

Kwetiaw siram

Daging menggunakan udang dan babi. Bisa diganti sapi.

Nasi Tim

Nasi Tim

Kebetulan sorry bgt disini aku bikin nasi tim non halal. Tapi daging bisa di ubah kok sesuai selera. :) disini aku bikin ga banyak, nasi hanya bikin 1 cup cuma jadi buat 3 porsi, dagingnya masih sisa lumayan bisa 2-3 mangkok lagi.. tergantung dari besar kecil mangkok juga.. disini aku pakai mangkok kecil.

Sop Serabut Telur

Sop Serabut Telur

Resep rice cooker

Resep rice cooker

Iseng nonton YouTube cari resep masakan yang simple dan sedikit minyak. Dan dapat lah resep ini. Dengan Bahan seadanya yang ada di kulkas. Puas makan berdua, Nol rupiah.. 😘

4 porsi
Samsasin teriyaki

Samsasin teriyaki

Biasanya sayur asin dimasak kuah bakkut, tp stok yg ada cuma daging samcan ama sayur asin, coba akhhh kayaknya bakal enak klu pake saus teriyaki, ternyata enakkkk Ibu-Ibu boleh dicoba nih biar nga bosan, rasanya ada asin, asem dan manis terus aroma jahenya yg tercampur dengan aroma bawang putih hmmm sungguh mengundang selera#5resepterbaruku

Cukiok hakka

Cukiok hakka

tetiba pgn bgt cukiok.. pergilah ke riju buat beli mentahan. Ternyata skrg sudah di pack 1,5kg. Mau ga mau akhir nya beli semua. Hasilnya kebanyakannn 🤣 #mabokpork 😅

6. Sup bit merah resep dari tante

6. Sup bit merah resep dari tante

Anak2 Saya suka skali masakan jii (tante) terutama sup bit merah ini, maka Saya mencoba belajar masak kesukaaan anak Saya. Ternyata resepnya gampang ga pake ribet. Bole dicoba in deh

8-10 orang
1jam
Babi Panggang Merah/Pork Charsiew (Chinese Barbeque Pork)

Babi Panggang Merah/Pork Charsiew (Chinese Barbeque Pork)

3 porsi
60 menit
Mapo tofu

Mapo tofu

Soun Goreng

Soun Goreng