Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Charsiu madu (Babi panggang merah pake madu) yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Charsiu madu (Babi panggang merah pake madu) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Charsiu madu (Babi panggang merah pake madu), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Charsiu madu (Babi panggang merah pake madu) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Charsiu madu (Babi panggang merah pake madu) biasanya untuk 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Charsiu madu (Babi panggang merah pake madu) diperkirakan sekitar 150 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Charsiu madu (Babi panggang merah pake madu) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Charsiu madu (Babi panggang merah pake madu) memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Mau babi panggang madu tapi klo beli mehong. Jadi kita bikin aja yah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Charsiu madu (Babi panggang merah pake madu):

1. 1 kg daging babi (kapsim kembang)
2. 25 siung bawang putih (haluskan)
3. 300 cc air
4. 5 sdm minyak wijen
5. 8 sdm angciu
6. 4 sdt angkak
7. 7-8 sdm madu
8. 5 sdm bumbu charsiu lee kum kee
9. 1 sdt bumbu ngohionh
10. 4-5 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Charsiu madu (Babi panggang merah pake madu)

1

Potong tipis daging babi. Kalau saya minta penjualnya yang potongin

2

Campurkan babi dengan semua bumbu. Lalu simpan di kulkas sekitar 2 jam.

3

Setelah didiamkan. Godok daging beserta seluruh bahan tadi selama kurang lebih 1 1/2 jam. Tips: - gunakan api kecil - 1 jam pertama buka sedikit tutup panci - 1/2 jam berikutnya buka tutup pancinya supaya kuahnya mengental

4

Setelah matang panggang daging. Klo saya pake teflon sampai sedikit hangus. Lalu potong tipis dan sajikan bersama sedikit kuah charsiunya. Tips lainnya: Bisa juga potong potong dulu baru di grill sambil diolesin sedikit bumbu charsiu.