Bagaimana Membuat Cu Kiok Bangka πŸ– yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada April 15, 2023

Cu Kiok Bangka πŸ–

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Cu Kiok Bangka πŸ– yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Cu Kiok Bangka πŸ– yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Cu Kiok Bangka πŸ–, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Cu Kiok Bangka πŸ– ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Cu Kiok Bangka πŸ– yaitu 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mumpung masih ingat nih, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Cu Kiok Bangka πŸ– diperkirakan sekitar 90 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Cu Kiok Bangka πŸ– oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Cu Kiok Bangka πŸ– memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Cu kiok B2 kesenengan mertua. Resep dari leluhur loh ⭐⭐⭐⭐⭐ Rasanya yg asem manis pedes bikin pengen nambah nasi terus 😱

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cu Kiok Bangka πŸ–:

  1. 🐷 Bumbu Halus:
  2. 15 siung bwg merah
  3. 3 siung bwg putih
  4. 1 ons cabe merah keriting
  5. 1 jari kunyit, jahe, lengkuas
  6. 🐷 Bahan lain:
  7. 1 kg cu kiok (kaki babi depan)
  8. 5 sdm minyak utk menumis
  9. 2 btg serai (memarkan)
  10. 1 mangkok air asem kuning jawa
  11. 1500 L air
  12. 1 sdm gula pasir
  13. secukupnya garam, micin jamur

Langkah-langkah untuk membuat Cu Kiok Bangka πŸ–

1
πŸ”Ή Cuci kaki babi (me buang kulit, kalo suka kulit ga dibuang ga papa) πŸ”ΉBlender bumbu halus +garam πŸ”ΉRendam air asem jawa kuning di mangkok ayam.
Cu Kiok Bangka πŸ– - Step 1
2
Tuang minyak sedikit, tumis bumbu halus dan serai sampai harum di panci anti lengket.
Cu Kiok Bangka πŸ– - Step 2
3
Masukan daging, air asem jawa (diperas aja pakai tangan, tuang air asemnya aja, bijinya dibuang) Aduk aduk sebentar.
Cu Kiok Bangka πŸ– - Step 3
4
Pindahkan daging ke kuali. Tambahkan air sampai daging terendam. Masukan garam, micin, gula. Periksa rasa. Godok sampai daging matang.
Cu Kiok Bangka πŸ– - Step 4
5
Pastikan dagingnya sudah matang. Dan sisa kuah bumbunya jadi menyusut tinggal setengah dari semula. Seperti ini. Kuah bumbunya agak mengental ya mam. Dan rasanya harus asem asem pedes manis.
Cu Kiok Bangka πŸ– - Step 5
6
Tadaaaa.. Cu Kiok Ho Ciak siap dihidangkan pake nasi putih 😘
Cu Kiok Bangka πŸ– - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop brenebon/ kacang merah ba (non halal)

Sop brenebon/ kacang merah ba (non halal)

Suami suka banget ini brenebon.. resep dari mertua. Apalagi kalo di endepin semalem kuah nya jadi kentel makin sedeppppp.. must try momsssss. Mungkin bisa di ganti iga sapi buat halal nya.

Sop Merah

Sop Merah

Asin, manis & segarnya tomat berpadu jadi satu ^^

60 menit
Japchae

Japchae

Cozzz.....I love korea food 😍😍😍 #RamadanPenuhIdeMasakan

Sop Merah Surabaya

Sop Merah Surabaya

sebenernya saya lom pernah makan sop merah surabaya, mgkn rasanya mirip sm yg bule punya. biasanya bule makan pake roti kering. jd ini sesuain sm lidah anak anak. dan seneng banget ternyata anak anak suka.

Crispy pork belly

Crispy pork belly

Kangen makan crispy pork belly πŸ˜‹ karna takut ke mana-mana akhirnya bikin sendiri

4 porsi
1 jam
Luncheon meat

Luncheon meat

Yang sering kita kenal dengan daging kalengan Ma Ling, ternyata ngga susah2 banget bikinnya.. resep ini hasil cari di internet, disesuaikan dengan seleraku

Nasi Sawi Ala Hokkian

Nasi Sawi Ala Hokkian

Kangen masakan Mami masa kecil, dan pas ada siobak sisa buatan sendiri di kulkas, langsung deh eksekusi. Ini jenis makanan all in one, maksudnya sekali masak aja, lgs makan tanpa sayuran lainnya lagi udah enak. Makannya kalo ga 2 piring, ga berenti.

4-5 orang
1 jam
Nasi Goreng spesial

Nasi Goreng spesial

#AntiRibet Menu ini adalah andalan ketika malas masak yang lain. 😍 Selamat memasak.

Bicap (maaf non halal)

Bicap (maaf non halal)

Papaku udah bbrp hari pengen bgt dimasakin ini, dan hari ini baru terwujud buat masakinnya..tp dikit2 aja makannya ya pa, secara kolesterol tinggiπŸ˜†πŸ˜†

Mie Tomat

Mie Tomat

Yang tau Kwetiau Akang Medan pasti tau menu ini~ rasanya manis2 gurih, anget berkuah, comforting banget β™₯️ Ini juga resep ngambil dari YouTubenya Willgoz, cuma ditambahin tauge aja bedanya. Yang mau liat full resep dan videonya silakan langsung ke channel Willgoz dan cari Mie Tomat ya.

2-3 orang
40 menit
Sop brenebon/ kacang merah ba (non halal)

Sop brenebon/ kacang merah ba (non halal)

Suami suka banget ini brenebon.. resep dari mertua. Apalagi kalo di endepin semalem kuah nya jadi kentel makin sedeppppp.. must try momsssss. Mungkin bisa di ganti iga sapi buat halal nya.

Loh kuping n cingur Babi (non halal)

Loh kuping n cingur Babi (non halal)

Kangen masakan mama..jadi coba buat sendiri. 1st time coba masak sendiri.. ternyata suami Dan anakku suka..

2.5jam
Sup Merah Mahling (non halal)

Sup Merah Mahling (non halal)

Lagi pengen buat sup merah sendiri tapi dengan bahan yang ada di rumah. Jadilahhh...😍 Selamat mencoba

12. Sup Merah

12. Sup Merah

Ini sup yang udah sejak lama saya pengen bikin.. Menurut saya ini enak dan sehat karena kuahnya berbahan dasar dari jus tomat asli kalau bikinan saya, kadang2 orang cuma pake saos tomat. Kalo misal mau pake saos tomat aja juga bisa sih tapi butuh sekitar mungkin 3botol kecil. Sup Merah ini asalnya adalah dari Surabaya, Jadi mungkin kalau yang berasal dari luar Surabaya penasaran belum pernah makan, bisa coba bikin dehh.. #SupCemplangCemplung #AntiRibet #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity #SupMerah #berburucelemekemas #resolusi2019

6 porsi
Nasi Tim

Nasi Tim

Paksu lagi kurang rnak badan, jadi buat nasi tim aja deh.. selain yummy, pembuatannya praktis dan bergizi 😊😊😊 #ResepPertamaku

6 porsi
Brenebon Babi / Sup Kacang Merah Babi

Brenebon Babi / Sup Kacang Merah Babi

Untuk daging boleh di ganti sapi / ayam