Langkah Mudah untuk Menyiapkan Penang Char kway Teow /Kwetiau Goreng Non halal yang Anti Gagal

Name: Penang Char kway Teow /Kwetiau Goreng Non halal
Yield: 3 porsi
Ingredients: 200 gr Kwetiau kering / 300 gr kwetiau basah; 1,5-2 batang lapchiong (chinese sausages); 10 udang kupas; 8 potong otak2 / bakso ikan; 2 telur; Secukupnya Toge; Secukupnya Kucai/sayur hijau sesuai selera; 1,5 sdm bawang putih cincang; 2 sdm kecap manis (bango); 3 sdm kecap asin (Lee Kum kee premium); 2 sdm kecap ikan (squid); 1 sdt gula; 1 sdt lada putih; 1 sdt kaldu ayam bubuk; 6-7 sdm Minyak goreng; Sambal; 7 cabe kering; 4 cabe merah keriting; 2 siung bawang merah besar; 3-4 sdm Minyak goreng; 2 jumput Garam; 1 jumput gula

Dipos pada March 17, 2023

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Penang Char kway Teow /Kwetiau Goreng Non halal yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Penang Char kway Teow /Kwetiau Goreng Non halal yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Penang Char kway Teow /Kwetiau Goreng Non halal, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Penang Char kway Teow /Kwetiau Goreng Non halal ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Penang Char kway Teow /Kwetiau Goreng Non halal adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Penang Char kway Teow /Kwetiau Goreng Non halal dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Penang Char kway Teow /Kwetiau Goreng Non halal memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Kwetiau goreng dengan aroma gosong yang terkenal sebagai street food di Penang. #Malaysianfood #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Penang Char kway Teow /Kwetiau Goreng Non halal:

200 gr Kwetiau kering / 300 gr kwetiau basah
1,5-2 batang lapchiong (chinese sausages)
10 udang kupas
8 potong otak2 / bakso ikan
2 telur
Secukupnya Toge
Secukupnya Kucai/sayur hijau sesuai selera
1,5 sdm bawang putih cincang
2 sdm kecap manis (bango)
3 sdm kecap asin (Lee Kum kee premium)
2 sdm kecap ikan (squid)
1 sdt gula
1 sdt lada putih
1 sdt kaldu ayam bubuk
6-7 sdm Minyak goreng
Sambal
7 cabe kering
4 cabe merah keriting
2 siung bawang merah besar
3-4 sdm Minyak goreng
2 jumput Garam
1 jumput gula

Langkah-langkah untuk membuat Penang Char kway Teow /Kwetiau Goreng Non halal

Cabe kering rendam dengan air panas hingga lunak, potong2. Blender bersama irisan bawang merah, cabe merah keriting dan sedikit air rendaman cabe. Tumis dengan minyak sampai matang, tambahkan garam dan gula.

Penang Char kway Teow /Kwetiau Goreng Non halal - Step 1

Kwetiau kering rendam dengan air mendidih sampai hampir lunak. Tumis bawang putih hingga harum, masukan lapchiong, otak2, udang, kesampingkan beri 1 sdm minyak, masukan telur aduk2, masukan kwetiau dan semua kecap, gula, lada, kaldu, 1- 2 sdm sambal aduk rata biarkan agak sedikit gosong, tes rasa kalau kurang asin tambah garam.

Penang Char kway Teow /Kwetiau Goreng Non halal - Step 2

Saya pakai sawi manis jadi masukan bagian batang dulu, masak sebentar kemudian masukan toge dan daun sawi, aduk2 hingga kematangan toge yang diinginkan, angkat dan sajikan. Toge dimasak sebentar supaya masih crunchy lebih enak.

Penang Char kway Teow /Kwetiau Goreng Non halal - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng

Ceritanya kemarin aku tinggal suamiku di rumah n minta dia masak bubur, eh pulang2 aku liat malah jadinya nasi n banyak banget lagi. Jadilah aku bikin nasi goreng..

3 - 4 porsi

30 menit

Pete kecap

#berburucelemekemas #resolusi2019 #week9 lagi pingin makan pete kecap. Contek resep dari Lanny Christanti dengan sedikit modifikasi.

4 org

sup merah

lg kurang fit, makan yg anget2 berkuah enak kayaknyaaa... oiya buibu sekedar info, dibanding yg mentah, tomat yg sudah dimasak justru kadar likopennya semakin tinggi. likopen dibutuhkan oleh tubuh kita guna menurunkan penumpukan kolesterol jahat yang ada di dalam darah. wis ayo masaaak...

Cukiok masak kecap ala mama

Siu Mie Imlek

2 porsi

15 menit

Menbosha

8 pcs

Sup ayam wortel

Mau masak sup tapi tidak perlu tambahan kaldu bubuk atau penyedap rasa, bisa tetap enak loh.. silahkan dicatat resep sederhananya ya Ibu2 😊 sehat dan tetap nikmat 😋

Sop Daging Kacang Merah

3 porsi

8.Bolabola daging goreng

😊 maaf, dagingnya 🐖 (non halal), bisa diganti ayam/sapi, ini bisa dicamil begitu aja, dan atau dgn nasi 🍚, terima kasih...😊 (july2020) #masakansimple #daginggiling #pork #PejuangGoldenApron3

Sup Kacang Merah

Dulu punya temen kerja yg sering bawa bekal makan sup kacang merah, kyknya seger banget. Pernah nyoba bikin, tp kok kacang merahnya ga bisa empuk walaupun udah direbus lama. Sekarang nyoba lagi, selain direndem semalaman, kacang merahnya direbus agak lama hampir bareng sama dengan dagingnya. Hasilnya kacang merahnya empuk merekah 😁 O ya, di sup ini sy pake bahan non halal ya.. tp kl mau diganti pake buntut sapi ato ayam boleh juga. Sesuai selera dan kebutuhan aja

Egg corn soup

Sebenarnya cerita dibalik ini karena ngiler sama postingan di facebook dan suami pengen soup telur.

Bakpao (Chinese Baozi by CSF)

Sop Iga Kacang Merah

Waktu anakku masih kecil, aku suka penyet2 kacang merah dan wortelnya untuk disiapin pakai nasi sampai sudah agak besar kok jadi kebiasaan klo makan ini 😄 #Indonesianfood #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron2

2 porsi

Rebung Masak Kecap (dijamin enak hehe...)

Kwetiau kuah non halal

Sarapan sehat #sarapanku#cookpadcomunity_jayapura

Paha Ayam Kodok (Ayko)

Kwetiaw Goreng

Masaknya pakai wajan wok ya, biar lebih enak. Ini aku bikin versi non halal. Bagi temen2 yg muslim bisa ganti minyaknya dgn minyak sayur biasa, dan lapchiong dgn sosis atau baso ya 😊

Kacang Merah, Kentang dan Bacon Masak Bumbu Bali

Australia sudah mulai longar dengan lockdown walau di daerah kami belum bebas. Waktu mau lockdown dulu kita belanja banyak bumbu instant di supermarket Asia yang agak jauhan dari rumah. Karena belinya buru2 (menghindari bersentuhan dgn orang) kita tidak teliti jadi ada beberapa bumbu yang menjelang atau bahkan sudah expired. Makanya kita jadi sering masak pakai bumbu instant daripada dibuang. Bumbu bali dari Bamboo ini enak banget diutak atik. Bisa dimasak dengan daging, ayam atau bahkan cuma kentang tahu tempe. Enak deh. Penasaran? Coba aja 😉

Kreasi Masakan Babi

Aneka Resep Masakan Babi