Cara Gampang Membuat Pork Soboro Don (MPASI 1y+) yang Lezat

Dipos pada October 10, 2022

Bagaimana membuat Pork Soboro Don (MPASI 1y+) yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Pork Soboro Don (MPASI 1y+) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pork Soboro Don (MPASI 1y+), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pork Soboro Don (MPASI 1y+) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Pork Soboro Don (MPASI 1y+) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Pork Soboro Don (MPASI 1y+) memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Frielingga Sit Inspirasi menunya dr Soboro Don nya mbak Frielingga tp modifnya banyak 😅 Soboro Don ini sejenis ricebowl dr Jepang yg toppingnya pakai daging cincang dan telur oran arik. Pas Googling kebykan untuk tumis dagingnya sausnya pakai mirin, soy sauce, jahe dan gula pasir. Untuk pilihan dagingnya umumnya pakai daging ayam. Resep aslinya mbak Frielingga juga pakai daging ayam dan untuk tumisnya pakai bawang bombay, gula palem / pasir dan jahe. Yang sy buat sih ini versi sendiri😂 pakai pork dan lebih cenderung ala2 Chinese ketimbang Japanese. Sblmnya pernah sy share cara buatnya dengan judul “Daging Kecap”. #MPASI #CatatanMPASIBabyPooh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pork Soboro Don (MPASI 1y+):

secukupnya daging babi cincang (boleh ganti daging ayam atau sapi)
2 siung bawang putih cincang
secukupnya kecap manis
secukupnya saus tiram
secukupnya ELOO / minyak untuk menumis daging
1 btr telur ayam kampung (kocok lepas)
1/2 cup (5 gr) mentega
secukupnya sea salt
secukupnya kaldu jamur bubuk
secukupnya minyak wijen
secukupnya air putih matang
Pelengkap: 1 mangkok nasi putih hangat

Langkah-langkah untuk membuat Pork Soboro Don (MPASI 1y+)

Panaskan sedikit ELOO di pan, lalu tumis bawang putih hingga agak kecoklatan. Angkat dan sisihkan

Panaskan kembali wajan dgn sedikit ELOO, tumis sedikit bawang putih hingga harum

Masukkan daging cincang, tumis hingga berubah warna

Tambahkan kecap manis, saus tiram dan kaldu jamur bubuk/sea salt, dan air putih. Aduk lalu koreksi rasa. Untuk air nya hanya supaya tidak kering aja ya.

Apabila saus sudah meresap rata, tambahkan sedikit minyak wijen dan bawang putih goreng lalu aduk. kemudian sisihkan

Panaskan wajan dgn butter/mentega (boleh ganti dgn margarin jika tdk ada)

Apabila butter sdh meleleh, masukkan kocokan telur. Apabila sdh setengah matang, aduk2 menggunakan sumpit agar menjadi orak arik. Masak hingga matang lalu sisihkan

Untuk penyajian, masukkan nasi ke dlm mangkok, kemudian di atasnya tambahkan topping tumisan daging dan telur orak arik

Siap disajikan hangat

Selamat mencoba dan ditunggu foto hasil recooknya ya moms ☺️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam mun bangka

Dari kecil uda makan menu yang satu ini, karena mama asli bangka. Ini cocok banget buat semua kalangan, karena rasa nya yg meresap banget di ayam dan bisa berkali-kali nambah nasi loh. Cobain deh sikecil pasti doyan.

Tumis kuah caisim maling(non halal)

Everybody Loves Bakmie

Kenapa resepnya dinamain Everyody Loves Bakmie? Karena bakmie adalah makanan favorit hampir kebanyakan orang. Mie itu udah jadi bagian makanan pokok atau kadang dianggap sebagai pengganti nasi kalau di Indo. Disini, apalagi kalau udah mau Winter, bawaannya pasti mau makan yang anget-anget kenyal ... (mochi kaleeee .. 😂😂) Nah, sebagai salah satu pecinta mie, pastinya bosen banget kalau cuma makan ind*mie kuah trus ganti ind*mie goreng trus ganti lagi ind*mie kuah dan begitu seterusnya. Selain banyak micinnya, banyak makan ind*mie juga kurang bagus, menurut ortu 😂😂. Akhirnya, mau ga mau ide-pun harus dipergunakan kembali mengingat suami dan anak suka banget makan mie. Jadinya, mie diolah sendiri pake resep dari mama. Resep mie jadul tapi sedikit dimodifikasi. Rasanya? Jangan ditanya. Uenaaaakkk gaesss... Gak cukup semangkok. Yuu cuss aja resepnya daripada kelamaan cerita yee kann? 😜

Kolobak

Kolobak ini kesukaan anak aku,segala sesuatu yg berbau asam manis dia pasti suka hehhehe. Ini simpel banget ya. Sy pake pork,bisa diganti ayam/udang/ikan

2 porsi

20 menit

Babi Kecap Khas Bali (NON HALAL)

Manager mau resign, mau kasih kenang-kenangan Babi Kecap..😅

Ayam / Daging masakan Manado Bumbu RW

Rica-rica daging babi

Kangen masakan mama, jadi coba bikin sendiri. Ternyata tidak terlalu sulit. Kali ini bikin dengan tomat, ternyata tidak terlalu pengaruh rasa jadi next saya tidak mau pakai tomat lagi.

Gyoza (ini tampilan beku)

Beli gyoza di tempat makan harga mahal banget cuma dapat 5. Pas bikin sendiri rasa nya ngga jauh beda. Yuk kita coba

Bakmi Goreng Lapchiong Telur (Non Halal 🐷)

Pagi2 hujan deres. G bisa ke tukang sayur. Akhirnya masak apa yg ada aja.. 😝

Kolobak Minimalis

Memanfaatkan sisa daging babi yg msh ngendon di freezer nih.. Tp pelengkapnya cuman wortel doank.. Hehe.. Makanya diksh judulnya pake embel2 minimalis segala.. Krn memang minim... Jadinya ada cuman seporsi. Tp cukup lah buat makan malam.. Hehe

Sup Lobak Ala Korea

Ini hasil searching di youtube sup lobak ala Korea yang asli videonya orang Korea tapi bahasa Indonesia, ketemu dari channel nya Orora Chung. Ternyata mudah banget dan sedap. Komposisi nya aku sesuaikan sendiri. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang

1,5 jam

Loco Moco (Hambagu Steak w/ Mushroom Sauce and Rice)

Ini masakan khas Hawaii. Udah lama pingin masak ini. Source: JustOne Cook Book. Tapi ga di eksekusi2 krn kesibukan 😣 Akhirnya niatin di weekend beli bahan2 dan terus masak di hari minggu, buat makan siang dan malam sama suami.. Kami liburan di rumah aja tapi rasanya kaya makan di restoran 😝 suamiku sukaaa dan ini jadi tambahan salah satu masakan favorit 😆 oh iya bagi yg muslim daging b2 nya bisa diskip yah dan diganti daging sapi saja 😉

4 porsi

Baso Lohua

Ini resep dari mami dan ini enakkk bgtt.. dimakan basonya aja enak, dibikin kuah baso gt jg enak bgt. Btw sori ya non halal, blm perna cb klo pake daging lain hehe. Yuks dicoba resepnya...😁

20 butir

Sapo Tahu Brokoli

Masakan fave my family, selalu tersedia tiap party. ^.^

5 porsi

30 menit

Menu Non Halal : Babi Rica-Rica (Empuk Tanpa Presto)

😊Tips supaya daging babi (ataupun daging sapi) bisa empuk tanpa dipresto : Biasanya sebelum dimasak saya lumuri dengan baking soda ataupun nanas yang telah dihaluskan. Diamkan selama 30-60 menit. Jangan terlalu lama agar daging tidak hancur.

Babi panggang

Babi Cuka Sambal Dabu-dabu

Ini non halal ya. Bisa diganti sapi bagian khas dalam. Babi cuka ini pakai bagian samcan (pork belly). Rasanya ga enek walaupun banyak lemak karena ada rasa asam dan manisnya dari cuka apel. Perpaduan garing, asam, asin, manis... nano2 😆 #babi #babicuka #sambaldabu #dabudabu #porkbelly #samcan #manado #resepbabi