Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Ayam / Daging masakan Manado Bumbu RW yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Ayam / Daging masakan Manado Bumbu RW yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam / Daging masakan Manado Bumbu RW, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam / Daging masakan Manado Bumbu RW bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Ayam / Daging masakan Manado Bumbu RW dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Ayam / Daging masakan Manado Bumbu RW memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam / Daging masakan Manado Bumbu RW:
- 500 gram Daging Babi (boleh tambah pake samcan / Bakut semua)
- 1 lembar Daun Pandan, ikat simpul
- 1 lembar Daun Kunyit, potong 3 bagian
- 1/2 buah Biji Pala, ulek halus
- 3 biji Cengkeh, ulek halus
- 1 jari Jahe, parut / ulek halus
- 1 jari Lengkuas, parut / ulek halus
- 4 batang Sereh, iris tipis lalu rajang kasar sebentar
- 10 siung Bawang Merah, tambahkan sedikit garam lalu ulek
- 4 siung Bawang Putih, ulek halus
- 1/2 ons Cabe merah, Cengek domba dan Cengek ijo sedikit, tambahkan sedikit garam lalu ulek kasar
- 5 lembar Daun jeruk, iris halus
- 1 ons Daun bawang, iris kasar
- 1 ikat Daun kemangi
- 1/2 buah Jeruk nipis, ambil airnya saja
- secukupnya Garam
- 1/4 sdt Gula pasir (Pengganti mecin)
- 1 sdt Totole / kaldu jamur
- Minyak kelapa