Bagaimana Menyiapkan Babi Rica rica yang Bikin Ngiler

Dipos pada December 13, 2022

Babi Rica rica

Sore-sore begini enaknya membuat Babi Rica rica yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Babi Rica rica yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Babi Rica rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Babi Rica rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Babi Rica rica oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Babi Rica rica memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Niatnya mau masak babi kecap eh nyasar ke rica2 Bu ibu bisa diganti ama ayam yaaaa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi Rica rica:

  1. 350 gr babi kapsin (khas)
  2. 3 btg sereh geprek
  3. 7 siung bawang putih kupas
  4. 6 siung bawang merah kupas
  5. 2 cm jahe kupas dan geprek
  6. 4 lbr daun jeruk sobek2
  7. 2 sdm kecap manis
  8. 8 sdm saos cabe belibis
  9. 10 buah cabe rawit merah
  10. 3 buah cabe merah kriting
  11. secukupnya gula garam penyedap lada
  12. sedikit kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Babi Rica rica

1
Rebus babi dgn 2 siung bawang putih (keprek) dan jahe pada rebusan keduA, rebusan pertama pakai air saja
2
Angkat tiriskan potong2 sisihkan
3
Blender halus bawang putih, bawang merah, cabe, kemiri angkat lalu kalo saya diulek lagi tp kalo ga jg gpp
4
Tumis dgn minyak sedikit bumbu halus sampai harum masukan sereh dan daun jeruk, aduk2 tambahkan air sedikit dan masukan saos cabe dan kecap, gula garam lada penyedap
5
Test rasa
6
Masukan daging aduk diddihkan sampai air menyusut (tdk berkuah yaa) test rasa lagi jika ada yg kurang boleh ditambah garam dan gula sampai dirasa pas
7
Angkat dan sajikan makan pakai nasi hangat mantapp (kasih jempol 4)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Braised Pork Ribs

Braised Pork Ribs

atau mungkin ada yang tau disebutnya sekba kering,

4 porsi
2 jam
Kua Chai Peng (Nasi Sawi Pahit) non halal

Kua Chai Peng (Nasi Sawi Pahit) non halal

Pertama kali makan ini dibuatkan oleh mertua. Sawi pahit kalau dimasak begini tidak terasa pahitnya. Babi panggang yg ditambahkan ke dalam nasi membuat nasi makin enak. Resep asli dari cookpad Jenny L. Kitchen tapi saya modifikasi sesuai selera keluarga.

4-5 orang
Pork Bacon Fried Rice

Pork Bacon Fried Rice

Karena anakku lg suka2nya makan daging tipis2 macam daging utk sukiyaki, bacon dsb, jadi sekarang pinginnya masak dikasih daging2 itu biar dy banyak makan daging. Mengejar ketinggalan selama ini susah banget makan daging.

3 porsi
Tumis Kacang Panjang dengan Daging Babi

Tumis Kacang Panjang dengan Daging Babi

Sekarang sering masak yang simple, berhubung sangat sibuk. Rasanya tipis-tipis saja, namun enak dan segar.. Btw setelah mengetahui masakan ini matang, suami langsung minta nasi.. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta

Bihun Goreng Lapciong

Bihun Goreng Lapciong

Suami laper, tapi males repot n keluar, so eksekusi makanan yg ada dikulkas aja...

2 Porsi
Bakmi Bangka dengan Babi Cincang

Bakmi Bangka dengan Babi Cincang

Bakmi bangka ini versi non halal yah karena menggunakan babi cincang, tapi bisa diganti dengan ayam cincang (paha lebih enak) juga lho.

5-6 porsi
+/- 30 menit
Moo shu pork

Moo shu pork

Moo Shu pork adalah salah satu menu andalan di resto2 China di US, bisa dibuat dengan daging ayam dan sapi, biasanya disajikan dengan Chinese pancake, kali ini saya modifikasi sedikit, untuk sayurannya ngga saya tumis, tapi bikin mentah seperti salad saja, dan dimakan dengan flour tortilla

Babi kecap mother recipe

Babi kecap mother recipe

Dari sy kecil almarhum ibu sy selalu memasak babi kecap ini..bumbunya simple tapi rasanya enak sekali..jadi setiap sy masak babi kecap ini sy selalu teringat almarhum ibu saya😍🙏

Sapi Kuluyuk Pedas Manis

Sapi Kuluyuk Pedas Manis

Doyan banget sama daging kuluyuk beli di restoran dimasak asam manis, kali ini coba sendiri n hasilnya enyak enyak 😘 dan ngirit juga gk semahal resto hihihi

2 porsi
15 menit
Babi Kecap Praktis Sedap

Babi Kecap Praktis Sedap

Menu wajib andalan yang gampang masaknya dengan rasa sedap tiada tara. Menggunakan daging babi has dalam dilengkapi telur rebus dan tahu. Bumbu dapurnya sederhana. Tunggu apalagi, yuk masak Babi Kecap Praktis Sedap, dijamin enak nggak pake ribet! Selamat mencoba dan salam sehat selalu yah.

4-6 orang
1 jam 30 menit
🍛 Nasi Claypot (Pakai Rice Cooker)

🍛 Nasi Claypot (Pakai Rice Cooker)

Dinner favorit! Simple & cepat. Bahan juga bisa diganti" berdasarkan bahan yang tersedia di rumah ya 😋

2-3 orang
1 jam
Babi Kecap

Babi Kecap

Resep Babi kecap sederhana dari Oma. Disini dipakai perut babi yg mempunyai lemak. Supaya rasa lebih gurih dan terasa aroma nya dr minyak yg keluar Dari lemak daging perut babi.

4 porsi
45 menit
Babi Kecap

Babi Kecap

Ada stok daging babi dikulkas jadi masak babi kecap, udh dimakan baru inget mau setor resep dicookpad 😆

2 orang