Sore-sore begini enaknya membuat Daging Bumbu Rujak yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Daging Bumbu Rujak yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging Bumbu Rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Daging Bumbu Rujak bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Daging Bumbu Rujak sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Daging Bumbu Rujak memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Karena si bapak lagi diet dan ngga makan nasi, jadilah percobaan daging bumbu rujak pake kentang untuk pengganti nasi.. Ngga pedes ya biar si kakak bisa ikut makan.. πππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Bumbu Rujak:
- 250 gr Babi tulang muda (bisa diganti sapi sengkel/ ayam)
- 2 bh kentang potong dadu, goreng setengah matang
- 1 pak petai, goreng setengah matang
- 3 lbr Salam
- 1 ruas Laos
- 2 bh Cengkeh
- 2 sdm air asam jawa
- 1 sdm kecap manis
- Gula merah
- Garam
- Kaldu bubuk
- Air
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 bh kemiri
- 2 bh cabe besar buang biji
- sesuai selera * kalau suka pedas bisa tambah cabe rawit merah