Bagaimana Membuat Sop Kacang Merah yang Menggugah Selera

Dipos pada May 2, 2023

Sop Kacang Merah

Hari ini saya akan berbagi resep Sop Kacang Merah yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Sop Kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sop Kacang Merah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sop Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Sop Kacang Merah bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Sop Kacang Merah memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Musim flu lg, enaknya makan sop hangat.. Yg ini non halal Bunda, tp bisa banget klo dagingnya diganti dgn daging sapi..๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Kacang Merah:

  1. 200 gr daging sapi/ daging babi, potong kecil2
  2. 250 gr kacang merah, rendam dl selama min 3 jam
  3. 4-5 siung bawang putih, geprek
  4. 2 buah wortel, potong sesuai selera
  5. 2 potong kayu manis
  6. 2 batang bawang daun, potong sesuai selera
  7. 2 batang seledri, potong sesuai selera
  8. sejumput pala bubuk
  9. 1/2 sdt kaldu jamur
  10. secukupnya gula dan garam
  11. air untuk merebus
  12. minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sop Kacang Merah

1
Rebus kacang merah sampai agak empuk, masukkan daging+ kayu manis, masak sampai agak matang
2
Tumis bawang putih sampai harum, masukkan ke dalam rebusan kacang merah dan daging, masukkan wortel
3
Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, dan sejumput pala halus, tes rasa, masak sampai matang, menjelang diangkat masukkan bawang daun dan seledri, masak sebentar kurang lebih 3-5 menit, angkat, hidangkan panas2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Daging dan Kentang Kecap

Tumis Daging dan Kentang Kecap

Hidangan dengan bahan daging dan Kentang ini kelihatannya memang memang sangat sederhana, tapi rasanya lezat sekali. Menu ini juga sangat cocok dijadikan sebagai menu bekal anak2. Mereka pasti suka. Source : @maybelin_ma #PejuangGoldenApron3

Bistik Daging (ala chef)

Bistik Daging (ala chef)

Bistik ini aku masak bersama si Sulung. Lumayanlah dikit2 belajar masak, meskipun cowok harus bisa masak๐Ÿ˜Š. Enak koq rasanya ..... org rumah semua suka๐Ÿ˜˜๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘#MasakSemuaBagian

3-5 orang
45 menit
Babi panggang merah/charsiu(versi simple๐Ÿ˜)

Babi panggang merah/charsiu(versi simple๐Ÿ˜)

Dri pda santai dan otak kpikiran makan terus ๐Ÿ˜ mnding obok2 kulkas,ketemulah bahan2 buat babi panggang merah,,bahan seada ny yg ad di kulkas Mari kita esekusi๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰

4-5 orang
2 jam
Bakmi goreng non halal

Bakmi goreng non halal

Ada mie telor nganggur di lemari, bingung masak apa jadilah bikin bakmi goreng dgn isi seadanya di kulkas, hasilnya endesss ๐Ÿ˜Š

3 porsi
15 menit
Ayam mun bangka

Ayam mun bangka

Dari kecil uda makan menu yang satu ini, karena mama asli bangka. Ini cocok banget buat semua kalangan, karena rasa nya yg meresap banget di ayam dan bisa berkali-kali nambah nasi loh. Cobain deh sikecil pasti doyan.

Nasi Tim ala Kadarnya

Nasi Tim ala Kadarnya

Bangun tidur lihat nasi sisa semalam awalnya saya pikir mau buat nasigoreng, berhubung nyonya teriak sakit tenggorokan mulu akhirnya beralih buat nasi tim ajah, katanya sih lebih sehat, tapi pake babi juga nih

Sup Iga Babi Kiamchai pake Bakso Bang!

Sup Iga Babi Kiamchai pake Bakso Bang!

Awalnya beli iga buat dipanggang. Eh ga dieksekusi. Berhubung sibuk.. Iganya tak cemplung aja, beres!! Itulah kenapa saya suka sup. Praktis ๐Ÿ˜๐Ÿ˜›๐Ÿ˜‹ @CookpadCommunity_Jakarta

Nasi Goreng Merah Samcan

Nasi Goreng Merah Samcan

Nasi goreng khas makassar #PejuangGoldenApron3

2 orang
15 menit
Simple siomay (non halal)

Simple siomay (non halal)

Karena susah cari siomay di negara orang,dan lagi kepengen banget makan ini, jadi akhirnya coba bikin sendiri..Hasilnya enak dan kenyal siomaynya,kalo kata suami sih agak mirip ama kekian ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ. sehubungan saya ga punya kukusan karena baru pindahan jadi akhirnya di rebus aja. ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

3 porsi
1 jam
Ngohiong Ba

Ngohiong Ba

Favorit kalau mama udah masak ini, berhubung sekarang tinggal sendiri, jadi masak sendiri deh. Cara bikinnya lumayan gampang, cuma agak menyita waktu untuk cincang-cincang. ๐Ÿ˜‚

3 porsi
20 menit
Sop Merah

Sop Merah

Asin, manis & segarnya tomat berpadu jadi satu ^^

60 menit
Daging cincang masak kecap

Daging cincang masak kecap

Maafkan foto yang seadanya. Kebetulan ada minced pork yg harus diolah segera. Jadilah daging kecap lezat ini.

Mie Hokkian Goreng (Non Halal)

Mie Hokkian Goreng (Non Halal)

Resep ini merupakan adaptasi dari Resep "Hokkien Noodles" nya Marion Grassby di FB. Menarik untuk dicoba karena salah satu toppingnya ada bacon ... jadi tastenya pasti gak manis banget. Ternyata benar tasty tastenya dan cocok sesuai selera kita ๐Ÿ‘

4 orang
30 menit
Daging panggang merah

Daging panggang merah

Dari beberapa hari lalu dah ada rencana mau msk angkak, tapi kalau kepasar lupa terus beli angkaknya, kebetulan kerumah adik masih ada sisinya, lalu aku minta dah

1 porsi
Sop Kacang Merah Non Halal ๐Ÿท๐Ÿท

Sop Kacang Merah Non Halal ๐Ÿท๐Ÿท

Nggak harus daging ๐Ÿท yaa, bisa diganti daging ๐Ÿฎ

Braised egg with dark soya sauce

Braised egg with dark soya sauce

Boleh pakai daging sapi, ayam atau pork. Tak pakai daging jg ok. Boleh ganti dg tahu.