Almost Full English Breakfast

Kenapa almost? Karena masih ada kondimen yang kurang😅.. disini ga ada jamur, bacon, dan black pudding.. tapi lumayan mendekati lah. Kenapa saya masak ini? British Invasion lagi? Simpel aja, gara-gara liat baked beans di etalase toko, langsung kepikiran pengen bikin english breakfast, bahannya juga bukan bahan yang harus masak dari 0, dan bisa distok di kulkas, jadi meski kondimennya banyak, masaknya bisa cepet.. Dan meski judulnya almost full, saya makan sepiring bertiga sama kedua adek saya aja, perut udah full rasanya Perjalanan minggu ke-4 #PejuangGoldenBatikApron kali ini meski judulnya breakfast tapi jadinya lebih ke brunch😅😅 kombinasi masak santai pake bahan banyak di hari libur itu relaxing banget Nilai plus dari masakan ini, meski yang dimasak macamnya banyak, tapi one pot cooking, cuma 1 pan aja yang kepake, hemat cuci piringnya😅

Babi Panggang / siobak

Siobak ini menu favorit di keluarga. Kalau beli harganya lumayan mahal isinya jg sedikit hehe. Jadi lebih baik bikin sendiri dirumah, selain rasanya yummy, kulitnya chruncy, dagingnya juga juicy, makan nya juga puas.Memang agak panjang waktu memasaknya, tp dijamin worth it. Dan keluarga pasti senang 😍

Siomay "Lim"

Siomay Nyumii

Ulalaaa, tdk terasa sudah Weekend lagi nih Sahabat Dapoer_75. Yukk buat Siomay Nyumii sederhana untuk keluarga di rumah 💗. Cuss simak resep di bawah ini ya. Happy Cooking and Stay Helathy ya Sobat 😘...

Oriental Shumai

Entah mengapa beberapa hari ini saya ingin sekali menikmati shumai. Untuk itu saya akan berbagi resep shumai versi oriental. Yuk coba recook 👩‍🍳❤~ #cookwithutabi

Nugget Babi 🐷 Simple untuk si kecil 💕

Beberapa hari lalu aku beli nugget lumayan mahal, isinya 475 gram bentuknya hewan lucu pokoknya. Pikirku ahhh sesekali beli makanan instan buat anak. Aq goreng buat makan malam, cuma makan satu aja anakku ga mau lagi tuh...nugget. Sebelumnya sih...aq sudah pernah buat nugget cuma beberapa hari ini malas sekali buatnya padahal simple sih...aq buat lagi eh...emang dasar anak Bundo, dia lahap makan nugget sampai habis 3, lumayan gede 🤣. Sisa masih banyak, tahan sampai berbulan-bulan lagi. Yukk...Bun, cobain(non halal) buat yang muslim yah,,,,daging bisa diganti sama daging apa juga boleh termasuk sayur dan ikan atau bisa mix juga kok....

Sate Babi Panggang Teflon

39. Ngo Hiang (Hakkong) aka Kekian

Ini versi non halal ya guys. Klo versi halal bisa pakai daging ayam ataupun daging sapi. Ngo hiang atau kekian ini sangat enak buat dijadikan stock di kulkas. Tinggal digoreng saja. Cocok langsung disantap dengan saus sambal ataupun menjadi menu pelengkap nasi goreng atau mie goreng.

Beef Enoki Roll

iseng beli jamur enoki karena lagi suka banget enoki, niat awal mau bukin sabu-sabu rumahan tp berhubung ribet harus beli macem2 jadi beralih membuat beef enoki roll. Kebetulan suami saya suka. Let's try 👌

Charsiu 🐷 Madu menggunakan Oven

Charsiu daging babi atau sering juga disebut babi panggang merah terlihat challenging untuk dimasak di rumah, namun sebetulnya untuk membuatnya tidaklah sulit. Kali ini saya akan membagikan cara untuk membuat charsiu dengan menggunakan oven. Berbeda dengan charsiu yang dijual di restoran yg dagingnya kering, saya akan membuat charsiu yg dagingnya masih juicy. Semoga cocok dengan resep ini.

Spicy bacon and rice roll

Gak halal ya tapi diganti smoked beef yg model panjang juga bisa 😉

Grilled Vietnamese lemongrass pork

Babi Panggang (Siobak Crispy)

Pengen makan babi panggang, tp agak susah di cari. Akhirnya cari2 resep dan di coba masak ternyata enak dan crispy kulitnya.

Iga Babi Bakar Pedas Manis

Babi panggang

Gyoza a.k.a. Dumpling (non halal)

Ini bisa dikukus atau digoreng yah, bisa juga direbus.. Yang di gambar itu versi dikukus dan digoreng. Silahkan dipilih dan selamat mencoba!😋 Jika ingin yang halal, dagingnya silahkan diganti dengan daging giling ayam yah. .

Stewed Roasted Pork Belly with Winter Melon

Winter melon selain enak untuk di buat soup, kita juga bisa mengkreasikan sebagai lauk

Babi panggang merah

Biasanya dicampur ama bakmi. Atau di makan pake nasi hangat , juga uda enak. Bumbu nya kerasa sampai ke dalam. Bisa juga di ganti dengan daging ayam . Endessss deh Bikin nya gampang. Sambil nungu daging matang. Bisa ngerjain kerjaan lain. Praktis bukan....😊😊 Terima kasih , inovamelisa😊😊

Crispy Pork Belly wz Dipping Sauce / Babi Panggang

Garing kulitnya, juicy dagingnya cocok untuk teman makan nasi Hainan, nasi putih, mie, nasi goreng, dll. Untuk saus cocolan cocok dengan plum sauce ada dijual botolan, karena saya ga punya di rumah dan malas beli karena jarang dipakai, buat sendiri dengan bahan yang ada di rumah. #Saturesepsatupohon #Chinesefood #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron2

Babi Panggang Merah/Pork Charsiew (Chinese Barbeque Pork)