Cara Gampang Membuat Babi panggang merah yang Bikin Ngiler

Dipos pada April 24, 2023

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Babi panggang merah yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Babi panggang merah yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Babi panggang merah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Babi panggang merah sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Babi panggang merah dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Babi panggang merah memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Biasanya dicampur ama bakmi. Atau di makan pake nasi hangat , juga uda enak. Bumbu nya kerasa sampai ke dalam. Bisa juga di ganti dengan daging ayam . Endessss deh Bikin nya gampang. Sambil nungu daging matang. Bisa ngerjain kerjaan lain. Praktis bukan....😊😊 Terima kasih , inovamelisa😊😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi panggang merah:

500 gram daging babi bagian paha. Potong ukuran sedang
1 sdm angkak
1 sdm bumbu ngohiong
3 butir bunga pekak
5 siung bawang putih
2 sdm kecap manis
2 sdm saus tiram
1 sdt garam
2 sdm gula pasir
1 sdm angciu

Langkah-langkah untuk membuat Babi panggang merah

Rendam angkak dalam air panas sekitar 5 menit. Tiriskan

Blender bawang putih dan angkak sampai halus

Campurkan semua bumbu. Aduk rata. Masukan kulkas diamkan 6 jam atau semalaman

Tata di loyang. Tutup dengan alumunium foil.pangang di oven sekitar 45 menit.

Balik posisi daging.pangang lagi 15 menit

Siap di sajikan. Potong kecil2 berlawanan serat.

Yg ini versi ayam nya...tetep maknyus

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur choi bu (non halal)

Ini resep warisan mamaku , bisa dimakan langsung sama nasi putih , atau jadi topping kue khas ponti #pejuang goldenapron 2#minggu ke4#

23. Pork matah, babi pedes

Punya daging babi, tp mw coba menu laen dah.. Ni enak juga menunya.. Lgsg dcoba momss

4org

1jam

Mie ayam rica rica

Nasi Hainan ala Mama Nana

Kesukaan anak2 ya nasi hainan ini, nasinya dibuat tanek dan lembek, yummy dengan pelengkap yang oriental... selamat mencoba😍

4 porsi

Honey Fried Ribs

Bakut Kacang Merah

Bakmoy

Honey Pork Char Siu / Babi Panggang Merah

Bikin babi panggang merah ini pake resep dari ci #tintinrayner. Tapi dagingnya aku tambahkan samcan disini, sesuai request mamiku. Hasilnya jadi lebih berminyak saosnya ya. Kalo gak suka berminyak, bisa pakai daging saja y. Lalu saya gak lanjut di teflon y (kalo ci tintin lanjut di teflon setelah 40 menit). Karena saya pakai daging lebih banyak, jadi bumbu2nya pun saya pakai lebih banyak dari ci tintin. Rasanya pas!

1 jam

Lwo Bak (🐷 kecap)

Liat di Fb teman masak babi kecap, jadi pengen, apalagi ni teman dari medan, maknyos pasti masakannya. Alhasil minta resep (ku modif sedikit, Resepnya Dia pake gula, tp aku ga pake) dan cus beli babi.... And.....

6. Sup bit merah resep dari tante

Anak2 Saya suka skali masakan jii (tante) terutama sup bit merah ini, maka Saya mencoba belajar masak kesukaaan anak Saya. Ternyata resepnya gampang ga pake ribet. Bole dicoba in deh

8-10 orang

1jam

Mie goreng sosis

3-4porsi

Bakmi or Bihun Kepiting (Crab Noodle or Fermiceli)

Kali ini kepengen makan bakmi ala pontianak or singkawang ini... Karna ga ada stok capit kepiting, jadi pake kepiting kalengan...

Tahu Siram Daging

Terinspirasi dari warung makan di medit 2.. hahaha di sana pake daging ayam sih. Kalo ga makan b2 bs diganti sapi/ayam/udang cincang ya.

Sup Kacang Merah 🍖

Baru saja selesai koreksi ujian mahasiswa, tiba2 dibawakan iga daging segar. Kebetulan sdh lama tak makan sop kacang merah, bingung cara masaknya, dan akhirnya trial and error sajalah. Not so bad gaisss 😄

3-4 porsi

60 menit

Iga Bakar Madu (pakai Happy Call)

Resep recook dari Ilwen Chang, yg rasanya memang enak 👍🏼👍🏼👍🏼. Tadinya mau coba pakai slow cooker tapi ragu2, dan waktu terlalu sempit, jadinya pake panci biasa eksekusinya. Masak ini utk dinner dengan paksu yg lagi ultah. 👌🏼

4 orang

Udon goreng

Steam Egg

Karena anak doyan telur dan udang dan susah makan saur jadi kreasi buat telur tim pake daging giling, udang dan wortel

45 menit

Nasi Tim ala Resto

Resep ini bisa untuk 6-7 mangkok nasi tim standar, kalau mangkoknya kecil bisa 8 mangkok. Saya memakai 2 macam mangkok, stainless dan kaca pyrex yang kebetulan ada dirumah. Keduanya bagus hasilnya untuk nasi tim. Pastikan jika punya mangkok kaca harus yang tahan panas seperti merk pyrex dan sejenisnya. Jangan menggunakan mangkok kaca biasa takut tidak tahan panas dan pecah waktu dikukus.

6 -7 porsi

Siomay saus kacang(non halal)

Tinggal jauh bgt dari tanah air,kadang klo lg kangen makan sesuatu yg asli dari Indo mesti harus kreatif di dapur...dan ini Siomay saus kacang resep dari teman baik tp aku improv dan jadinya tara rara....enakkkk jg...bs ngobatin kangen😍😍😍.Selamat mencoba

Sate babi merah BBQ

Sate babi kecap sdh biasa, kini saya mencoba dg resep sederhana, mari kita coba #5resepbaruku