Langkah Mudah untuk Menyiapkan Grilled Vietnamese lemongrass pork yang Lezat

Dipos pada November 29, 2022

Grilled Vietnamese lemongrass pork

Anda sedang mencari inspirasi resep Grilled Vietnamese lemongrass pork yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Grilled Vietnamese lemongrass pork yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Grilled Vietnamese lemongrass pork, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Grilled Vietnamese lemongrass pork sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Grilled Vietnamese lemongrass pork dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Grilled Vietnamese lemongrass pork memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Grilled Vietnamese lemongrass pork:

  1. 500 gram pork (saya pakai pork loin cutlet)
  2. Bumbu perendam:
  3. 1 sdm fish sauce
  4. 1 sdm kecap manis
  5. 2 sdm gula merah yg sudah dilarukatn dengan sedikit air
  6. 1 sdt pasta asam
  7. 7 siung bawang merah
  8. 5 siung bawang putih
  9. 4 batang serai, ambil bagian putihnya potong halus
  10. 3 akar daun ketumbar
  11. 2 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Grilled Vietnamese lemongrass pork

1
Haluskan bawang merah, bawang putih, lemongrass dan akar daun ketumbar.
2
Campur bahan yg sudah dihaluskan td dengan bahan perendam yg lain. Diamkan semalaman didalam kulkas.
3
Panaskan panggangan (api langsung), setelah panas bakar daging babi, panggang hingga matang dan sesekali diolesin sisa bumbu marinate kalo perlu tambahi kecap dan perasan jeruk nipis.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Babi Kecap

Babi Kecap

Udah lama ga mkn babi, krn di komplek rumah sy gak ada yg jual.. untung dapet kiriman bahan dr mama tercintah..

5 porsi
40 menit
Bacon Tahu Kentang Kecap

Bacon Tahu Kentang Kecap

Ada bacon 2 lembar daripada ga dipake dicampurlah sama kentang dan tahu. Masaknya cepet dan rasanya sedep hehe

Grilled ala ala Korea

Grilled ala ala Korea

Jadi saya beli selada banyak. Anak saya bilang: Wah enak nih kalau dimakan sama daging panggang. Bongkar kulkas, ternyata masih ada stok daging sapi dan babi. Jadilah di hari Minggu, saya memenuhi keinginan anak saya ❀

5 orang
1 jam 30 menit
Honey pork

Honey pork

7-8 porsi
Pork sate

Pork sate

Because I am craving for this food and searching from yourtube and decided to cooking because it's easy

Sup Brenebon Babi (Non Halal)

Sup Brenebon Babi (Non Halal)

Dapat tulangan dan lemak babi dari saudara, saya bingung mau di masak apa dan suami request minta dimasakin sup brenebon. Sup Brenebon adalah masakan khas yg berasal dari Sulawesi Utara. Dagingnya bisa diganti dg ayam atau sapi ya moms jadi tdk mesti daging babi 😁 dijamin endeus dan segar bgt sup nya dg sedikit modifikasi dari saya, cocok disantap jika cuacanya lagi dingin agar badan terasa hangat dg menambahkan lebih banyak jahe dan merica. Happy cooking momsπŸ˜‰ #cookpadindonesia #cookpaders #cookpad_id #cookpadcommunity #masakitusaya #pekaninspirasi #kuraskulkas #antiribet #olahandagingbabi #olahannonhalal

10 porsi
90 menit
Krengsengan daging babi

Krengsengan daging babi

Mo coba recook resep krengsengan dari Mba Evi deh, pengen tau tuh bijimana rasanya. Tapi dagingnya ganti jadi bebong krn adanya itu doank sisa bikin soto kemarin. Cuma petis udangnya aku skip cos ga sempat beli, lain kali akan aku ulang lagi dgn petis dan daging sapi. Ga pake petis aja uda mantap gini nih.

Babi Panggang Karo

Babi Panggang Karo

Favorite banget deh olahan babi ala Sumut ini, udah kangen pengen makan BPK akhirnya ubek2 dapet resep mbak Dee Liauw. Rasanya sih ga persis dgn BPK di lapo langganan, tapi tetep enaaaak πŸ‘

Babi Ungkep

Babi Ungkep

Ini resep "kecelakaan" sebenernya... πŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒ Niat awal mau bikin babi panggang karo.... Tapi salah langkah karena sedang ga enak body... Daging yg hrsnya dimarinate dlm kulkas semalaman malah aq ungkep dengan bumbu komplit.. πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Macaroni schotel lembut gurih

Macaroni schotel lembut gurih

Cuma masak untuk orang dua, bahan yg dipakai pun miniβ€πŸ˜…ternyata jadinya banyak jugaπŸ˜…

Spicy lapchiong fried rice (non halal)

Spicy lapchiong fried rice (non halal)

Liat2 ig ada yg bikin nasi goreng lapchiong. So yummy. Bahan nya juga sederhana bgt. Bagi yg gak bisa makan babi boleh ganti sosis ayam ato sapi

3 porsi
B2 panggang ala Batak

B2 panggang ala Batak

3 org
2 jam
Krengsengan samcan

Krengsengan samcan

#non halal ..cenderung ke samcan walaupun masih ada daging2 yg nempel di samcan ☺(mmg bgtu ya klo beli samcan 😁)

Babi Kecap

Babi Kecap

Kemarin buka-buka kulkas ternyata masih punya samcan beku. Lagi malas ribet karna masih capai setelah pulang dari jogja. Browsing internet eh nemu lagi resep dari "SERDADOEDAPOER". So simple and yummie pastinya smua suka sama resep yang satu ini. Saya ada modifikasi ang ciu dengan mirin (arak beras jepang) karna sudah habis dan rasanya tetap enak karna sebelumnya saya pernah juga buat resep ini menggunakan ang ciu. Selamat mencoba ^*^

5 porsi
60 menit
Babi samcan kecap (non halal)πŸ™πŸΌ

Babi samcan kecap (non halal)πŸ™πŸΌ

Favorit dari kecil kalau makan bisa 2 piring nasi πŸ˜†

Babi Kecap Oma Tetty

Babi Kecap Oma Tetty

Babi kecap ala Oma Tetty. Paling mantab disantap dengan sambal iris (tomat, bawang merah, cabe diiris halus lalu diberi jeruk limo dan garam)

4 orang