Resep Terbaru
Tamie Capcay
Dah lama ga makan masakan yg satu ini, anak saya bilang udah masak aja langsung deh Ma..bahannya juga ada, ya udah cusss... #Kamuinspirasi #Cookpadcommunity_surabaya
Nasi Tim
Hari ini bikin menu nasi tim. Untuk dagingnya mirip dengan topping mie ayam. Bedanya kalau mie ayam agak berkuah dan berminyak. Kalau nasi tim lebih kering dan lebih banyak kecap manisnya. Untuk nasinya, aku pakai shortcut. Ada cara yg mudah kenapa cari yg susah..π
Mun Tahu
Comfort food, cocok dimasak saat cuaca mendung atau tidak enak badan, disajikan dengan nasi panas
Bak keng / bak kien
Bak keng / bak kien ini buatan mama saya, resep mama saya , saya coba share semoga bisa menjadi menu favorit π₯°π₯°π₯°π₯°
Ngohiong
Banyak yg jual, tapi lebih berasa tepung dibanding daging nya jadi alternatif bikin sendiri dengan komposisi semua full daging dan udang biar puas makan nyaππ
Mun Tahu dengan Daging Cincang
salah satu menu masakan rumah favorit ku π oh iya , untuk resep daging cincang nya juga suka saya aplikasikan di menu lain π biasanya suka saya pakai di sop bening. #WorkFromHome #DiRumahSaja #MenuMasakanRumah #ResepMasakanRumah
Pangsit Rebus (Wonton) ala Szechuan
ini sebenarnya recook dari facebook video Marion Grasby, tapi diedit-edit dikit disesuaikan dengan bahan-bahan yang tersedia di rumah.
Yau Mei Fan (Chinese Mushroom Rice)
Kemarin nonton chef Sherson dan mamanya masak di Family Kitchen Asian Food Channel, mereka masak Yau Mei Fan, ini resepnya kira2, kmrn ga sempat nyatet, saya tambahin lapchiong karena ga punya Tiram kering, utk menambah rasa gurih nya. Sebenarnya Ada 1 bahan lagi yaitu sawi pahit, tapi saya ga pake karena hubby ga suka sayur π Utk teman2 Muslim, lapchiongnya bisa diganti ayam goreng suwirπ)
Nasi Tim ala Resto
Resep ini bisa untuk 6-7 mangkok nasi tim standar, kalau mangkoknya kecil bisa 8 mangkok. Saya memakai 2 macam mangkok, stainless dan kaca pyrex yang kebetulan ada dirumah. Keduanya bagus hasilnya untuk nasi tim. Pastikan jika punya mangkok kaca harus yang tahan panas seperti merk pyrex dan sejenisnya. Jangan menggunakan mangkok kaca biasa takut tidak tahan panas dan pecah waktu dikukus.
Hekeng
Butuh frozen food buat simpenan kalo lagi malas masak atau pas lagi masak yang pedes2 yang Chloe ga bisa makan..gampang banget tp uinakπ