Langkah Mudah untuk Menyiapkan Nasi Tim yang Enak

Dipos pada March 25, 2023

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Tim yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Nasi Tim yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Nasi Tim, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Tim enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Nasi Tim bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Nasi Tim memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Hari ini bikin menu nasi tim. Untuk dagingnya mirip dengan topping mie ayam. Bedanya kalau mie ayam agak berkuah dan berminyak. Kalau nasi tim lebih kering dan lebih banyak kecap manisnya. Untuk nasinya, aku pakai shortcut. Ada cara yg mudah kenapa cari yg susah..😝

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Tim:

Bahan nasi
3 cup nasi
1 bh bawang putih cacah
1 bh bawang merah cacah
1 sdm saos tiram
2 sdm kecap asin
1 sdm kecap manis
1 sdm kecap inggris
secukupnya Minyak, garam, gula, merica
Bahan topping
300 gr ayam giling (boleh ganti b2)
150 gr jamur iris
2 bh bawang merah iris
2 bh bawang putih iris
2 sdm saos tiram
5 sdm kecap manis
3 sdm kecap asin
1 sdt minyak wijen
1 sdm tepung maizena dilarutkan sedikit air
secukupnya Minyak, garam, gula, merica
Pelengkap daun bawang, bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Tim

Cuci bersih beras, tiriskan. Panaskan minyak tumis duo bawang hingga harum. Masukkan beras, aduk2. Tambahkan bumbu2. Aduk2 sebentar hingga rata. Salin ke rice cooker. Tambahkan air, masak seperti biasa.

Untuk topping. Panaskan wajan, tumis duo bawang hingga harum. Tambahkan jamur, masak hingga layu dan bau langu nya hilang. Tambahkan daging, aduk2 sampai tidak ada daging yg masih merah.

Tambahkan bumbu2, aduk2 hingga rata dan airnya meresap. Terakhir tuang larutan maizena, aduk sampai rata. Sisihkan.

Panaskan kukusan. Tata daging di bagian bawah mangkuk, tekan2 sampai rata dan padat. Tambahkan nasi di bagian atasnya. Tekan2 lagi hingga padat. Kukus dalam kukusan ± 15 mnt. Angkat, tuang ke dalam piring dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging Cincang Kecap

Bisa untuk isian bacang/lontong

Bakcang ketan

Dari dulu kepengen banget bisa bikim bakcang. Cuma ga pernah coba krn takut gagal ngelipetnya. Ngebayangin bahan2nya yg banyak juga jd bikin ngeri klo sampe gagal ngelipetnya. Krn WFH dan hari bakcang sebentar lagi, makanya di niatin bikin dr jauh2 hari. Dan inilah hasilnya 😄.. ngelipetnya msh blum rapih tapi lumayanlah ya untuk 1st trial, ga bikin lumanyun 😆😆.. yang mau resepnya cuzz ya dibawah.. (bumbu2 yang aku pakai aku sesuaikan dengan lidah saya dan keluarga. Kalau mslnya ga sesuai dengan resep aslinya, boleh dikoreksi 😁) disini saya memakai daginh babi ya, untuk versi halal nya tinggal diganti saja dagingnya

Sop Jagung Wortel B2

Biar anak2 mkn wortel jd q akalin buat sup jagungny pakai wortel diparut

Daging isi bakcang// nasi Tim🐷

(Resep asli dr popo non halal, bisa diganti sama ayam) Ini bs diblg resep warisan dr popo Atji.. org yg berjasa merawat saya dr sya baru lahir sampai sy ud pnya anak dan anak sy pun sempat dirawat sama beliau. I love u po❤. Ini resep diajarin wkt noah anak sulung sya baru masuk 1 th,cman daging ini bkn sya buat u bacang, melainkan nasi tim buat noah baby, dan sampai skrg anak2 sya tetep suka.. Popo blg.. smua pst suka.. doyan.. ini popo dulu tiap hr bantu mamanya masak daging ini dan bantu jualan bakcangny jg. Woww org jaman dulu hebat2 ya... yukk lgs masak aja mam. 😁😘😘

Char Kuey Teow HALAL

Beberapa hari lalu ada sahabat CWS yang request menu ini, hari ini saya share resepnya ala CWS yah. Saya buat mendekati versi aslinya tapi saya modif-modif sendiri supaya bahan-bahannya lebih terjangkau. Kalau mau pedas harusnya ada bumbu sambal nya tapi supaya praktis saya pakai cabai rawit aja hehehe Untuk kwetiaw nya sendiri saya pakai flat rice noodle kering, yang biasa untuk padthai. Enak bangetttt dan praktis, saya selalu simpan di rumah. Kalian ganti pakai kwetiaw basah, pasti lebih authentic deh. Oh iya, kalau aslinya yang bikin tidak halal itu dari minyak goreng dan sosis nya, tapi hari ini saya share versi halal ala CWS yah. Selamat mencoba, salam “Anyone can cook”

Semur daging

Daging di foto pake daging babi 😂 bisa diganti daging sapi yah...

sup merah

lg kurang fit, makan yg anget2 berkuah enak kayaknyaaa... oiya buibu sekedar info, dibanding yg mentah, tomat yg sudah dimasak justru kadar likopennya semakin tinggi. likopen dibutuhkan oleh tubuh kita guna menurunkan penumpukan kolesterol jahat yang ada di dalam darah. wis ayo masaaak...

Tanghun Special

Sup Merah khas Surabaya

tiba2 kangen masakan ini

Sop merah sosis kornet

Lagi2 pakai kuah banyak karena papa suka kuah hehehe. Coba masak krn pacar favorit sop merah

10 porsi

90 menit

Babi panggang merah (charsiu)

Non halal bunda2, tp kl mau coba bisa juga pake daging sapi/ ayam.. Rasa di jamin enakk..

Cumi Kecap isi daging

Cumi jumbo enak buat lauk atau yang lagi pengen BBQ ..yuk direcook..

4 porsi

15 menit

Mie goreng fav anak2

Anakku yg ke 2 paling cerewet kl makan ,tp kl ud di masakin mie goreng paling cepet abisnya 😊

4 porsi

23. Rendang Daging,kentang Dan kacang merah

Rendang enak banget dimakan barengnasi hangat, bisa nambah Deh..😀. Kalau mau agak coklat , pakai gula aren yang tua warnanya. Pakai kelapa sangrai jadi medok bumbunya. Saya pakai santan hanya 2 sachet @65 ml Karena kemiri sudah cukup berlemak. Banyak rempah dipakai di resep rendang. Rasa rempah menyatu maknyus dalam proses memasak yang lama. Resep ini bisa untuk daging sapi ( 3 jam), ayam dan babi ( 1.5 jam) matang meresap. Tapi kalau daging mau lembut banget ,tambah 30 menit dalam proses memasak (Supaya gakrepot, malam sebelumnya saya sudah kukus kentang Dan rebus kacang merah)

Babi panggang merah

Biasanya dicampur ama bakmi. Atau di makan pake nasi hangat , juga uda enak. Bumbu nya kerasa sampai ke dalam. Bisa juga di ganti dengan daging ayam . Endessss deh Bikin nya gampang. Sambil nungu daging matang. Bisa ngerjain kerjaan lain. Praktis bukan....😊😊 Terima kasih , inovamelisa😊😊

Kewnyuk (Non Halal)

Makanan favorit terlebih saat imlek

5 porsi

60 menit

Sop brenebon/ kacang merah ba (non halal)

Suami suka banget ini brenebon.. resep dari mertua. Apalagi kalo di endepin semalem kuah nya jadi kentel makin sedeppppp.. must try momsssss. Mungkin bisa di ganti iga sapi buat halal nya.

Bakut Sayur Asin

Jika tidak bisa makan daging, bisa di ganti dengan tahu ya bund. Sayur ini mudah membuatnya, rasa asin dan asam sangat segar dimakan dengan nasi panas dan sambal rawit ijo.

4 orang